Mi a különbség a kakukkfű és a kakukkfű között, a növények hasonlósága és különbségei

A nevek összhangja miatt sokan hisznek sós és kakukkfű - ez ugyanaz a növény. Próbáljuk külön-külön tanulmányozni a sós krumplit és a kakukkfüvet, és azonosítani a különbségeket. Végtére is, a kertészek hosszú ideje nem tudtak közös véleményt alkotni - a savanyú és a kakukkfű vagy a kakukkfű ugyanazok vagy különböző növények. A cikkben elemezzük a növényeket, és megtudjuk, hogy a savó eltér a kakukkfűtől.

Mi a sós?

ízletes - növényi éves növény, elérve 40-50 cm magas. A szár egyenes, enyhén elágazó, 15-45 cm hosszú, szürke-zöld árnyalat lineáris vagy lineáris lándzsa alakú, levélhossz kb 15-25 mm. A lágyszürke színű, fehér, lila és rózsaszín színű virágok a hónaljbeli függőlegesek között találhatók. Szivárványos virágok júliusban és augusztusban, szeptemberben a gyümölcsök érik - barna dió. Savory egy másik név - paprika fű.

A növényi ízesítő készítmény összetétele ásványi sók, illóolajok, timol, cyneol, carvacrol, dipentén,Zimola, borneol, karotin, phytoncides, C-vitamin, magnézium, foszfor, kalcium, kálium, szelén, cink, gyanták és tanninok. A sós földek földje a Földközi-tenger, a növényet a 9. században Európába vezették be, mint költségvetési fűszerezést. Jelenleg a sütés fiatal leveleit gyakran használják a főzéshez, mert a zöldség, a hal, a sajt és a sütés ételét kifejezetten kifejező ízűvé teszi.

A szárított süti jól megy a nyúlhús, a baromfi és a marhahús. A kozmetikai ipar termékeinek gyártásában illóolajat használ.

A savanyúság kezelésére antiszeptikus, diaforetikus, fájdalomcsillapító, tónusos, vizelethajtó, fojtó hatású, görcsoldó és köptető hatású készítményt kapunk. A savó infúziók felszabadítják a férgeket, megszüntetik a toxinokat, javítják a vérösszetételt, tisztítják a veséket és a májat, normalizálják a cukorbeteg cukrot, segítenek a szívbetegségben és a tachycardiában.

A kakukkfű leírása és típusa

Timó (cserje) - évelő, akár 30 cm magas, számos fás szára áll vagy hazudik. A hosszú, ovális alakú konvex vénákkal ellátott petiolat levelei ellentétesen vannak elrendezve.Szinte minden nyár virágzik fehér vagy lila-rózsaszín árnyalatú kis virágokkal, amelyek a feszített hosszúkás virágzást alkotják.

Szeptemberig a gyümölcsök dobozok formájában érlelik, amelyekben négy golyóanya van. A főzés során keserű fűszerként használják őket. A kerti kakukkfű egyfajta évelő kakukkfű, fehér virágokkal, kissé kisebb, aromája a kakukkfű klasszikus illata.

A növény összetétele: A kakukkfű illóolajok, C-vitamin, flavonoidok, karotin, magnézium, kalcium, kálium, tanninok és keserű anyagok, szerves savak, szaponinok és timol, borneol és cimooleum biológiailag aktív anyagaiból áll.

A timogyógynövény friss vagy szárított formában fűszerezésként használható a hús, a hal és az első fogások, amikor megőrzi a zöldséget és a teát. Antidepresszáns, antibakteriális, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, fojtó, kiürítő, koleszterikus, vizelethajtó, nyugtató, anthelmintikus és sebgyógyító gyógyszerekként alkalmazott kakukkfű készítmény.

Összességében több mint 150 fajta kakukkfű van. Legnépszerűbb:

• A közönséges kakukkfű egy alacsonyan növekvő fajta, amely legfeljebb 15 cm magas, a kis levelek alsó része dermesztő, a virágok fehér vagy halvány lila. A fajta ilyen típusú kakukkfű - citrom, fiatal levelek sárgás színű, idővel, változó szín halványzöld. A hő-szerető növényt a citrom fűszeres illatának illata jellemzi. Kertészek, mint az Elfin fajta, amelynek magassága legfeljebb 5 cm, és maga a növény hasonlít egy 15 cm átmérőjű sűrű felhőhöz.
• kúpos kakukkfű - évelő, akár 15 cm magas, inkább egy enyhén lúgos, mérsékelten tápláló földet. Az ilyen típusú kakukkfű szálak, a hajtások rágcsálódnak, a levelek lándzsa-szerűek, akár 10 mm hosszúak, a fehér és a rózsaszínű virágok virágos szárnyas virágzatot alkotnak. A virágzás a nyár második felében történik. A kakukkfű csúszómászó és kakukkfű.
• Bogorodsky Cemko - ennek a fajtának a szára vékony, csúszómászó, gyökérképes, a levelek szürkés-zöld, keserű íze és fényes aromája, rózsaszín vagy lila virág.
• irizáló - 25 cm-es növénymagasság, álló hajtások, szürkés-zöld színű levelek, virágos lila-rózsaszín árnyalatú virágok, a lombozat tengelyeiben csoportokban.

Néha felmerül a kérdés: vajon a kakukkfű eltér a kakukkfűtől? A kertészek és a hagyományos gyógyítók általánosan úgy vélik, hogy a kakukkfű és a kakukkfű egy és ugyanazon növény. A kúszó kakukkfűfaj a kakukkfű. Úgy tartják, hogy a kakukkfű és a kakukkfű kifelé elkülönülő - kakukkfű egy vékony szár fényes virágzat és a hosszú fő gyökér, kakukkfű - széles, sekély koronát, és egy elágazó gyökérzet. A külső különbségek nem befolyásolják a növények előnyös tulajdonságait, mivel gyakran azonosulnak.

Savory és Thyme: Mi a különbség?

Savory és Thyme - Ez a növény a család Labiatae, felszíni részein, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak esszenciális olajok és találtam egy jó hasznát gyógyászati ​​célokra, és a fűszeres fűszerezés különböző ételeket. Próbáljuk megérteni a növények sima és kakukkfű, és mi a különbség köztük.

Először is meg kell jegyeznünk, hogy a sós és a kakukkfű különböznek a hivatalos névben: a sós vagy kondari vagy satury, és a kakukkfű a kakukkfű. Kívülről, ezek a növények teljesen más,a savó magasabb és növekszik bokor formájában, a kakukkfű egy rövid, gyönyörűen virágzó növény, amely a földön elterülő, vastag szőnyegen borítja. Emellett a növények más formájú leveleket és virágokat is tartalmaznak. A zamatos aroma telített fűszeres és balsamikus, a kakukkfű könnyebb friss aromájú fűszeres fűszernövényeket.

A kakukkfű és a sós eredete más: A timámot az ókori Egyiptomban használják a címzett uralkodók balzsamozására, és az ókori Görögország lakói élelmezési célokat szolgálnak.. A virágágyások, az alpesi csúszdák és a pályák tervezésénél a trópus és a kelesztés a különféle jellegzetességek miatt nőtt és a színes bevonattal a földön csúszik. Ezen hasznos növények termesztése a kertjében, különféle ételeket tartalmazó aromás ízesítők, valamint értékes orvosi alapanyagok kaphatók, amelyek segítik a betegségeket.