A kertek és a kertészek jól ismerik a sárga virágokból álló tövises növényt, melynek bozótjait a folyók partján, az erdőben és az erdőkben találják. Leginkább gyomnövényként érzékelik, amelyből gyorsan meg kell szabadulnunk.
Ennek az üzemnek azonban sok előnye van. Minden méhész megerősíti, hogy a cesspit-méz az egyik legjobb, a hagyományos orvoslás már régóta a "gyom" gyógyászati tulajdonságait használja, és a népi kulináris hagyományok érdekes és hasznos (különösen téli) ételeket tartalmaznak. A vetéscsíra mindenki számára hasznos lehet, de a megfelelő használat érdekében ismernie kell a hasznos tulajdonságait.
- Osot: leírás
- Kémiai összetétel
- Mi a jó a kocákhoz: az emberi test javító tulajdonságai
- A levelek és a szárak használata
- A földalatti koca hasznos része
- A thistle használata a hagyományos orvoslásban
- Szezámlé
- Húsleves koca-bogáncs
- Infúziós csorbóka
- Alkohol alapú alkohol
- A méz használata a kocából
- Vetés a főzés során
- Osote: ellenjavallatok
Osot: leírás
Osot (Sónchus lat.) - Az Aster családba tartozó herbaceus évjáratok és évelők csoportja. Az Osota nemzetség több mint 70 fajta növényt foglal magában. 
Közös általános jellemzőik a következők:
- 0,5-1,8 m - magasság;
- a függőleges gyökér, amely 4 m mélységig fekszik, és a vízszintes gyökerek, amelyek a talaj felső rétegeiben 50 cm-ig helyezkednek el, sűrű gyökérrendszert alkotnak;
- emelt szár, enyhén gerinc, lágyított bázis.A szárak elágazóak, csupaszok vagy csigasoros szőrszálakkal;
- a tüskés, zöld szélű levelek eltérnek az alakzattól - cirrus, lobed, dissected, stb;
- Júniusban kisvirágú sárgásvirágok virágzik (növekszik a kosarakban, a csomagoláson a bázisnál). A virágzás októberben ér véget;
- magvak (6500 egy növényben), egy csomó finom haj, könnyen szállítják a szél, nincs pihenőidő.
A Sosot széles körben elterjedt Eurázsiában (Észak-Amerikában és Ausztráliában is).
Leggyakrabban a középső sávban találhatók:
- tenyésztő kocák (S. Arvensis), sárga, tejjel - a megjelenés leírása főként egybeesik az általános kóddal. A jellemzők - egy 1,8 m-es évelő növény. A levelek belső oldala homályos, a külső - sötét és fényes, a levelek tüskés, durva, szaggatott élekkel. A nagyszámú rügyből álló pivotális és oldalirányú gyökerek alakulnak ki. A virágok aranysárga színűek, június-októberben sok virágos kosarakkal virágzik. A sosom mezőben a gyógyító tulajdonságok a leghangsúlyosabbak;
- (S. oleraceus) vagy nyúl saláta, tejeskancsó, tragus és mások 1 m-re nőnek (éves növény). Szár - bordó árnyalattal, csupasz és üreges, elágazóbb. A levelek telített zöld színűek, hosszúak, lédúsak és puhaak. A felső és alsó levelek alakja különböző: az első - az antennákkal, a második lírával. Júliusról szeptemberre virágzik, sárga virágokkal (pálcikákkal tüskék). Fiatal szárak és levelek ehetőek.
Kémiai összetétel
A Thistleship nem áll kereskedelmi szempontból sem a takarmányozásra szánt állatállomány, sem a gyógyhatású orvosi gyógyszer esetében. Különleges tudományos kutatásokat nem végeztek.
Mindazonáltal a tudósok számos hasznos elemet azonosítottak:
- aszkorbinsav, alkaloidok, karotin (legtöbbjük a növény légi részein található);
- zsíros olajok, szaponin, bor, oxál, tejtermékek, alma és mások.savak, tanninok (szár, levelek);
- kolin, inulin (leginkább a gyökerekben);
- könnyű narkotikus vegyületek (levelekben, szárban, virágokban);
- gumi (lé), stb.
Ezeknek az anyagoknak köszönhetően a tolvaj a hagyományos orvoslás szempontjából érdekes.
Mi a jó a kocákhoz: az emberi test javító tulajdonságai
Az ember régóta alkalmazkodik ahhoz, hogy megtalálja a környező növények legkisebb hasznos tulajdonságait, és alkalmazza azokat. A vetés nem kivétel, főleg azért, mert ez a növény tényleg gyógyító anyagokat tartalmaz (a korsócsík gyógyszereinek receptjeit az ősi kínai értekezésekben mutatják be). 
A levelek és a szárak használata
A fűcsíkok (elsősorban a szárak és a levelek) gyógyhatású tulajdonságokkal rendelkeznek vitaminok, alkaloidok, kolin és egyéb jótékony hatású anyagok miatt.
Ezek a tulajdonságok a következők:
- vizelethajtó és hashajtó;
- izzasztó;
- baktericid;
- fájdalomcsillapítás;
- gyulladáscsökkentő;
- féreghajtó;
- a másnaposság és a gyomorégés eltávolítása;
- a máj és a bél mikroflora normalizálódása;
- koleszterinszint csökkentése;
- a szív és az erek stimulálása;
- jótékony hatása a belekben;
- nyomáscsökkentés;
- sebgyógyulás;
- szabad gyökök eltávolítása a testből;
- a vérképződés stimulálása stb.
A szárakból és levelekből származó vitamin-tónusos tea nagyon hasznos (1 evőkanál. kanál egy pohár forrásban lévő vizet, főzzük 20 percig. Az üres gyomornak reggelenként és esténként italt.). 
A mezei szamár leveleit, amelyeket a mocsárba ömlöttek, hemostatikus és gyógyító szerként használják - a sebre felhelyezve (enyhe égési érzéssel). A gyógyszer két órán keresztül működik, és utána egy másikra kell cserélni.
A földalatti koca hasznos része
Az inulin, a kolin és az alkaloidok magas tartalma miatt az iszap rizómái segítenek a gyulladásos folyamatoknak a vesében, a csontok tuberkulózisában és a hasmenésben. Az oszét gyökereinek magas hemostatikus és immunstimuláló tulajdonságait rákbetegségekre használják.
A thistle használata a hagyományos orvoslásban
A kerti és mezei kocáknak hasonló gyógyászati tulajdonságaik vannak. Ezt a nép észlelte, és mindkét növényt régóta használják a népgyógyításban. Mindazonáltal emlékeztetni kell arra, hogy a hagyományos orvoslás módszereinek használata előtt ajánlatos konzultálni kezelőorvosával.
Szezámlé
A sosvat-juice fehér, viszkózus konzisztencia - "tejszerű" lé - a külső kezelés eszköze:
- szemölcsök (friss gyümölcslé kenése);
- szénhidrátok, tályogok, pattanások;
- vérző sebek (beleértve a kígyó harapásokat).
Húsleves koca-bogáncs
A táptalajok a növény minden részéből készülnek.Különösen díszes a sárga mezős kocák császárának - a kezelés hatékonyabb, és a terápiás tulajdonságok sokkal hangsúlyosabbak. A levelek és a szárak levelei segítenek a gyulladásban, abbahagyják a vérzést a tüdőben, enyhítik a máj fájdalmát.
A leveshez 1 evőkanál kell. Forraljuk fel egy kanál forralást 200 ml vízben és főzzük 3 percig. Három adagban igyál naponta. A kivágást a fekélyes sebek gyógyítására használják (tömörítéseket alkalmaznak).
A hemorrhoidális megnyilvánulások csökkentése érdekében a búzadarabot hozzáadjuk az üledékes fürdőkhöz (4-5 evőkanál szárított szezont literenként vízben, forraljuk 5 percig, és fürödjünk 15 percig hetente háromszor).
A gyökér kivágása járadékként szolgál (1 evőkanál apróra vágott gyökér 500 ml forró vizet öntsön és 5 percig főzze). Naponta háromszor evél egy evőkanál. A gyógyszert 14-60 napig kell bevenni (a dátumok a test reakciójától és a betegség színpadától függenek).
Infúziós csorbóka
Segít a fejfájásban, idegrendszeri betegségekben, májbetegségekben, általában erősítő hatással bír.
Az infúzióhoz egy evőkanál szárított csaléteget kell egy pohár vízben. Öntsön forró vízzel a nyersanyagokra, szorosan zárja be és ragaszkodjon az órához. Napi 4 alkalommal (45-90 nap) igyon egy evőkanálot. Gargle infúzió sosota segít a fogágybetegségben. 
Alkohol alapú alkohol
A cukorbetegség, a rák, a csont tuberkulózis és a hepatitis hatékony gyógymódja az alkohol alkoholtartalmának tinktúrája. A tinktúrához finomra vágott csalángyökér és alkohol (40-80 fok) szükséges. A gyökereket alkohollal (1x1) kell tölteni, sötét helyen 21 napig (néha meg kell rázni). Tárolja a hűtőszekrényben.
A tinktúrát egy speciális rendszeren kell venni: az első napon - három csepp, másnap - három csepp, majd két cseppre, stb.
Szenzimotoros rendellenességek (nyugtalan lábszindróma) esetében a kocacsíra vodkás tinktúrája hatékony és hosszú hatású gyógyszerként ajánlott. Öntsük a vodkát egy virágos edénybe, és hagyjuk 21 napig sötét helyen. A szűrő nem szükséges. A tinktúra éjszaka törölje le a lábát (a görcsök általában éjszaka fordulnak elő).
A méz használata a kocából
A szezámmézet ízlésének és gyógyító tulajdonságainak köszönhetően nagyon értékelik. Méz átlátszó, sárgás vagy zöldes árnyalattal, könnyű virágos aromával. A kristályosítás hat hónap alatt megtörténik - fehér vagy karamell színű puha pasztává változik. Íze telített, finom utóízzel.Energiaérték - 304 kcal. A gyűjtési időszak hosszú - júliustól októberig. Az 1 hektáros méhek átlagosan 120-140 kg nektárt gyűjtenek szezononként. 
Különösen ez a méz hasznos a megfázásnál, amikor felépül a betegségektől és a műtétektől. Növeli az állóképességet és a mentális éberséget. Erős antiszeptikus hatása miatt gyomorfekély kezelésére, felhólyagok és sebek kezelésére alkalmazzák. Gyermekeknek és időseknek ajánlott az immunrendszer erősítésére. A sostovym mézzel készült tea serkenti a laktáció laktációját. Rendszeres használata ideges kimerültségre és állandó stresszhelyzetekre ajánlott.
A Honey sostovy megtartja a koca hasznos tulajdonságait, könnyű terápiás hatással bír, ezért aktívan használják a hagyományos orvoslásban.
Vetés a főzés során
Az üzem feledésbe merült szférája kulináris. Nagyon ízletes, szokatlan, és legfontosabb - egészséges ételeket készíthet a koca csontból vagy részvételével. Tavasszal, amikor a korai zöldségek még mindig messze vannak, fiatal levelei és hajtásai segítenek leküzdeni a vitamin éhségét. Osote használata:
- nyers (salátákban). Lehajtott fenékvíz előkezelésre van szükség - sóoldattal (1 tk / pohár) 30 percen át áztatni. - ez csökkenti a keserűséget.
Sok recept van a salátákhoz: keverjék a koca csemetét zöldhagymával, kaporral és petrezselyemmel, szezonban napraforgóolajjal és sóval.
Egy másik lehetőség: előkészített és apróra vágott levelek iszap kevert szardínia egy üvegből, két közepes méretű főtt burgonya, hagyma, és majonéz és tejföl ízesített. Salátát főzhetnek friss vagy savanyított uborka, főtt tojás stb.
- az első ételekben. A zöld leves receptje 2 liter vízhez: a füstölt szalonnát a bordákkal és a bőrt több burgonyával főzzük, adjunk hozzá sült hagymát és apróra vágott sosom zöldet, fél ts. kömény. Három percig forraljuk, majd kapcsoljuk ki, és ragaszkodjunk 5 percig. Ezt a levest hozzáadhatjuk a csalánhoz és a csipkebogyóhoz. A levél kenyeret (friss, szárított vagy sózott formában) a húsételek oltására is használják.
- sütéskor töltelékként: készítsünk borítékokat a puffasztott élesztő tésztából, keverjünk szeletelt kocacsíkot, petrezselymet, kaport, reszelt szulugunit, borítékot, csípés éleket és sütjük.
A kertes vetés szárított formában lehetővé teszi télen a hasznos tulajdonságait: a zöldeket mossák, szárítják, porba őröljük, szitán szitálják (az íz javítása érdekében 100 g port adunk 500 g porhoz). A vetéscsíkot is gyakran sózzák a későbbi felhasználásra:
- a sózási csalán (liter literenként): kapros (2-3 napernyő maggal), fekete ribizli (7 levél), fokhagyma (4 szegfűszeg), só (3 tk.), torma (2 levél). Torma alján, a tetején megmosott és szárított levelek a csalán (fűszerek, só), töltött. Újra tegye a tormaet. A kapacitás szorosan záródik, és tárolja a hűtőszekrényben. Ez a termék étvágyként evett vagy hozzáadott húsételekhez főzve;
- sózva zöld levesekhez. Thistle levelei (csalánnal lehet) apróra vágva, sózva (fél literes csirkemell - 1 evőkanál tetején), és alaposan megtöltve egy edénybe, lezárva és két napig meleg helyen maradni. Miután a tetejét sóval borították és hűvös helyen tárolták.
Osote: ellenjavallatok
Osote a gyógyhatása ellenére ellenjavallt.
A növény használata ellenjavallt egyedi intolerancia és három év alatti gyermekek esetében. Szükséges tartózkodni az osotától a terhes nőkön való alkalmazástól (a sostovy méz nem ellenjavallt). Az anyatej szoptatása, teát inni a seprűből (de legfeljebb 40 perccel a baba táplálása előtt).
