Bolgár vagy édes paprika nő minden kertész számára, mivel vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, a nyári saláták és sok más étel szerves részét képezi. A színek, az íz és az alakváltozás miatt ez a növény nagyon népszerűvé vált a termesztés szempontjából - mind otthon, mind ipari méretekben. És ma találkozunk egy nagyon népszerű "kaliforniai csoda" édes paprikával: leírásával, jellemzőivel és növekedésével.
- A nagy gyümölcsű fajták leírása és jellemzői
- Növekvő körülmények
- Növekvő édes paprika "kaliforniai csoda"
- Ültetési anyag előkészítése
- Kapacitás és talaj a palánták számára
- Vetőmagok
- A növények termesztésének gondozása és feltételei
- Ültetni borsot nyílt földön
- A termesztés gondja és titkai
- locsolás
- Jellemzők táplálás
- Talajgondozás
- aratás
A nagy gyümölcsű fajták leírása és jellemzői
A "kaliforniai csoda" bokor magassága 50-75 cm, és a gyümölcsök az ültetés után 4 hónapon belül megérnek. Az ilyen bors gyümölcsei hasonló alakú kocka alakúak.A tömeg 80-170 gramm, a gyümölcsök húsos, elasztikus, 1 cm vastagságú pórusokat tartalmaznak, melyet sima bőr borítja. Mint a legtöbb bolgár bors fajta, amikor érett, a gyümölcsök élénkzöld színűek, de amikor a kaliforniai Miracle megérik, akkor pirosra fordul. Különböző baktériumfajtákkal rendelkezik, amelyek különleges és édes ízét különbözteti meg, amely nemcsak nyersen és salátában képes gyümölcsöt fogyasztani, hanem különféle szószok elkészítéséhez, sütéséhez, valamint a konzervekhez is.
Növekvő körülmények
A "kaliforniai csoda" borsó fényt és melegséget igényel: ha a nappali nap 12 óránál kevesebb, a korai és gyümölcsöző gyümölcsöket ösztönözni fogják. Ami a talajt illeti, semleges savasságot kell biztosítania. A savas talajban a növény többféle betegségnek van kitéve. Ez a zöldség hasonló lehet a paradicsom termesztéséhez.
Növekvő édes paprika "kaliforniai csoda"
Ezt a zöldséget a palánták termesztik. A palánták minősége a vetőmag helyes telepítésétől függ.amelyen viszont a növények mennyisége és a növénynek a betegségekre, valamint a kedvezőtlen környezeti viszonyokra gyakorolt ellenállása függ. A szántóföldek vetése nem éri meg azt, mert nem korábban kell júniusra hagyni, amikor a napi hőmérséklet lehetővé teszi. Ebben az esetben a borsó nem augusztus vagy szeptember vége előtt gyümölcsöt termel, és a termény mennyisége nagyon kicsi és rossz minőségű lesz.
Ültetési anyag előkészítése
Telepítés előtt a magvaknak különleges kezelésre van szükségük. Vízben kell őket áztatni körülbelül 60 ° C-os hőmérsékleten több órán keresztül (amíg az ültetési anyag meg nem ingad). Ezután a magokat el kell távolítani, nedves gézzel kell bevonni vagy vízzel kötni, és ebben a formában 2-4 napig hagyni. Ez az eljárás felgyorsítja a csírázást. Néhány nappal a magok ültetése után kezdik csírázni.
Kapacitás és talaj a palánták számára
Erős palánták termesztése érdekében a talajnak magas fertilitású szubsztrátumból kell állnia.Egy ilyen szubsztrátumot lehet vásárolni egy mezőgazdasági boltban, vagy ön egy magad: Ehhez homok, leveles humusz és kerti talaj egyenlő arányban keverje össze. A "kaliforniai csoda" védelme a betegségek és kártevők ellen, ezért javasoljuk, hogy adjunk hozzá egy marék fából készült hamut. Sok fajta bolgár bors nem tud merülni, ezért a vetőmagokat 9 cm-es átmérőjű önálló edényekben ültetik be, a legjobb választás az ültetésre tőzegtálak. A növényt ültetni a talajba velük.
Vetőmagok
A kaliforniai Miracle paprika vetőmagjának legkedvezőbb ideje február közepére vagy annak vége.
A növények termesztésének gondozása és feltételei
A bors vetőmagjának vetése után vízbe kell önteni őket, majd fedjük le egy filmből, és üveg jöhet létre. A növény megtermelése előtt meleg helyen kell tartani olyan hőmérsékleten, amely nem alacsonyabb mint 21 ° C.
Amikor a növény emelkedik, az optimális hőmérséklet 27 ° C lesz a nap folyamán és 13 ° C-on éjszaka. Gyakran ne vizzük a palántákat, mivel a gyakori öntözés a szár és a gyökerek rothadásához vezethet. A palánta öntözéséhez vízre van szükség, amelynek hõmérséklete valamivel magasabb, mint a környezõ. Februárban és márciusban a palánták napi 14 órára extra fényt igényelnek.
Ültetni borsot nyílt földön
Mielőtt a palántákat a nyílt földbe telepítené, fokozatosan hozzá kell szoknia a környezeti feltételekhez. Ezért naponta több órán át kerül az utcára, növelve a friss levegőben töltött időt.
A palántákat május végétől június közepéig szabadföldön kell ültetni, és ha fűtetlen üvegházban ültetik, akkor ezt áprilisban kell elvégezni.A paprika-kút 40 centiméter 40 centiméterrel. Az ültetés mélysége megegyezzen azzal, amelyben a palánták egy csészében vagy dobozban nőttek.
Ha többféle paprikát szeretne a kertbe telepíteni, nagy távolságra kell ültetni egymástól, mivel a beporzás különleges a növény számára. Ennek elkerülése érdekében a különböző fajták között magas növényeket kell ültetni, mint a kukorica, a napraforgó. A bors telepítési helye is fontos, vagy inkább az, ami tavaly ezen a helyen nőtt fel. A legjobb elődök az uborka, a hagyma és a sárgarépa. Lehetetlen elhelyezni azokon a helyeken, ahol a mogyorószárnyas növények a tavalyi szezonban nőttek, mivel ugyanazokat az elemeket táplálják be, és ez lebontja a talajt, ami negatívan befolyásolja a növényt.
A termesztés gondja és titkai
A "kaliforniai csoda" ápolása nem különbözik a többi fajtától való gondoskodásnak: a 10 napos és a betakarítás után a legfontosabb elágazások alatt levő hajtások időszerű és megfelelő öntözéséből, etetéséből és metszéséből áll.
locsolás
A paprika "kaliforniai csoda" egy nagyon nedvességet kedvelő növény, amikor növekszik, ami gyakran öntözést igényel.Az öntözésnek a virág minden felfedezését követően kell lennie. Szárazság esetén az öntözést csak reggel és este kell erősíteni.
A petefészkek megjelenése után a bors hosszú, majd szélesebb, majd csak akkor kezd növekszik a pép mennyiségét. Ebben az időszakban különös figyelmet kell fordítani az öntözésre: ha a növény kevésbé szükséges nedvességet kap, akkor a gyümölcs telítetlen és száraz lesz. De nem is szükséges az árvíz elárasztása - ez vezethet a gyökerek vagy csalók csorba, amelyek mind a gyümölcsök, mind a paprika levelek számára táplálkoznak.
Jellemzők táplálás
A növények elkezdenek táplálkozni attól az időtől kezdve, amikor 2 erős levél jelenik meg a palántákon. Az első felső bevonat esetében 0,5 g ammónium-nitrátot, 1 g káliumalapú műtrágyát és körülbelül 3 g szuperfoszfátot 1 liter vízhez adunk. A következő etetés 14 nap alatt történik kétszeres műtrágya adaggal.
Talajgondozás
Minden öntözés után a talajt legfeljebb 8 cm mélységig lazítani kell (levegőztetni), hogy a föld ne keményedjen. Különösen forró időben 10 cm-nél nagyobb vastagságú szalmával bors paprikát kell előál- lítani, amely segít megóvni a talajt a kiszáradástól és megőrzi a paprika nedvességtartalmát.
aratás
Az első betakarítást júliusban végzik, de ha a vetőmagokat azonnal nyílt földön ültették be, akkor augusztusban kezdődik és a fagy kezdetéig tart. A "kaliforniai csoda" betakarítása a biológiai érettség kezdetével valósul meg, amikor a bors teljesen megérlelt és megszerzett valamennyi fajta tulajdonságát, valamint a technikai érettség kezdetét, amikor a gyümölcs formát és optimális méretű, de nem szerezte meg a jellegzetes piros színt és ízt.
Az érettséget a zöldség megérintésekor a csomók határozzák meg. Gyakran a termést a technikai érettség kezdetekor szüretelik - ez lehetővé teszi a zöldség tárolásának hosszabb tárolását. A biológiailag és technikailag érlelt gyümölcsöket le kell vágni a lábával: ennek köszönhetően megnő a tárolási idő. A betakarítás időben szükséges - ha elkéstél a betakarítással, akkor nem lehet második betakarítás.