Tippek a borkülönlegesség növelésére és jellemzőire

Az ősszel kezdődően a szőlő végül megjelent az üzletek és piacok polcain. Mindannyian várom ezt az időt, amikor teljesen élvezhetjük e lédús bogyók édes ízét és gazdag illatát.

Örömmel vesznek bennünket a különféle fajtákkal és fajtákkal, amelyek nagyban bővítik a vevők választékát, azonban nehéz választási lehetőséget kínálnak azoknak, akik úgy döntenek, hogy saját kertjükben ezt a finomságot növelik.

Cikkünkben részletesen megvizsgáljuk a szőlőt, amelyet "büfé" -nek hívunk, megtanuljuk ennek a viszonylag új fajtanak a jellemzőit és leírását, nézzük meg a fényképen, és gyűjtsünk visszajelzést a tapasztalt termesztőkről a növény termesztéséről.

A jövőben ez segít abban, hogy döntse el a választás a telepítés az országban az Ön és családja számára.

Története

Büfé szőlő reprezentálja a hibrid formát.Teremtésének története Zaporozhye városából származik, ahol a helyi tenyésztő Vitaly Vladimirovich Zagorulko két ismert fajta átkelésével hozta: "Kuban" és "Ajándék Zaporozhye-nak". 2008-ra a "Buffet" már készen áll a megvalósításra.

A fajta leírása

A termés érlelését tekintve ez a faj a korai vagy korai-közepes fajtáknak tulajdonítható. A teljes érettséghez a bogyók 110-130 napig, az éghajlattól és az időjárástól függően. Vagyis az aratás augusztus közepén tervezhető.

A bokrok különböznek más képviselőktől az elágazó és növekedési erejük miatt. Magas szintű lövedékképződés (legfeljebb 15 hajtás 1 m²-enként) és jól fejlett gyökérrendszer. A leveleik szélesek, göndörek, élénkzöldek. A virágok biszexuálisak.

A klaszterek általában kúpos alakúak és 600-800 gramm tömegűek. A sűrűn növekvő, nagy, sötétkék vagy lila, hosszúkás bogyók sűrűn változnak. A bőre vékony, sűrű, viasz bevonat, amely jelentősen javítja a szőlő szállítását.

A hús lédús, szilárd, gazdag édes íze és kellemes illata van. Az utóíz emlékeztetheti az eperfa vagy a mazsolát. Egy bogyó súlya 8 és 12 gramm között változik.

A termesztés jellemzői

Mielőtt ezt a szőlőművet a kertjébe telepítené, és lehetősége nyílt arra, hogy a betakarítás során bármilyen mennyiségben ünnepi legyen, érdemes megfontolni a termesztés minden sajátosságát, hogy a növény egészséges és termékeny legyen.

világítás

A világítás fontos szerepet játszik a szőlő termesztésében és formálásában. Ezért a számára fenntartott területnek a lehető legszabadabbnak kell lennie, jó hozzáférést kell biztosítania a napfénynek, a hőnek és a levegőnek.

Talajkövetelmények

Az ültetésre szánt terület kiválasztásakor érdemes megfontolni a talaj állapotát.Fekete talaj (vályogos, homokos stb.) A legtermékenyebb, de a mocsaras és sós talajok nem alkalmasak e cserjék termesztésére.

A szőlőültetvények gyökerei laza talajban gazdagodnak, ami lehetővé teszi a víz és a levegő szabad áramlását. Továbbá a talaj tápanyagokkal történő előtisztitása nem lesz felesleges, különösen ha rossz.

Ne felejtsük el, hogy az ültetésre szánt földet előzetesen fel kell készíteni. Ha ültetést terveznek az ősszel, akkor nyáron kell készíteni a földet.

A terület gyomoktól, különböző törmelékektől és kövektöl távol tartja magát, mélyen kiásott és fellazult. Kívánatos, hogy a talajt ilyen állapotban megőrzzék egészen ősszel, mielőtt gödröket és árkot szervezne.

Büfé szőlőültetés

Most közvetlenül a telepítésre szőlőültetvényekre fordulunk. Nézzük részletesen a folyamat összes lépését és árnyalatait.

A palánták kiválasztása

A szőlő kiválasztásánál érdemes néhány szabályt betartani:

• Vásároljon szaküzletekben, ahol minőségi árukra vonatkozó tanúsítványt adhat. Nem szabad megvásárolni a terméket a piacokon idegenektől.

• A palánták gyökerének jól fejlettnek, nedvesnek és védve legyen a kiszáradástól. Ha a gyökér megszárad, semmi sem fogja megmenteni.

• Ősszel nem kell vásárolnia fás leveleket, amelyeken levél van. Ezek miatt a növény elveszíti minden vitalitását.

• Jobb ültetési anyag beszerzése a szőlőültetvények ideiglenes tömegkereskedelmében, azaz "szezonban". Ha látja, hogy az üzemet sokkal korábban hozták forgalomba, mint a határidő - jobb, ha nem vásárol. Valószínűleg a szőlő korai érlelését kémiai vegyületek okozzák, és az ilyen szőlő csak kívülről érett: csak kevés tápanyag van benne, rosszul tárolódik és gyökeret vert.

• A vakcinázási helynek jól láthatónak kell lennie a csomagtartón.

• A palánta megjelenése vonzónak kell lennie: egésznek, fizikai sérülés nélkül, rugalmas, életben és egészségesnek kell lennie.

feltételek

A büfé szőlő előnye a fagyállóság.A növény kora tavasszal biztonságosan ültethető az éjszakai fagytól való félelem nélkül. Általában a fajta ültetési ideje meglehetősen megnyúlt: március első napjától májusig ültetik őket.

Lehetőség van a fajta ültetésére is, ami növelni fogja a vegetációs időszakot. Jobb ez október végétől november közepéig, gondoskodva a télen a palánták menedékéről és szigeteléséről, valamint a talaj nedvességéről a közvetlen ültetés során.

Leszállás minta

Mivel a büfé szőlő bokrok meglehetősen magasak és nagyok, a sorokat nem szabad sűrűsíteni, hogy ne akadályozzák a nap és a levegő behatolását a gyümölcsökbe. Az ideális rendszernek 3x3 méter lenne. Ez a távolság lehetővé teszi, hogy a gyökérrendszer akadálytalanul fejlődjön, és a növény kényelmesen érezze magát.

Grade Care

Miután a palántákat a talajba ültették, hiba lenne feltételezni, hogy a munka megtörtént, és most már csak várni kell a bogyók megjelenésére.

A büfé szőlő sok visszajelzést kap a tapasztalt kertészektől, és mindannyian úgy vélik, hogy gazdag, jó minőségű, ízletes betakarításhoz az üzemet folyamatosan figyelemmel kell kísérni és meg kell őrizni a növekedés során.

locsolás

Közvetlenül az ültetés után minden palánta legalább 20 liter vizet igényel. Mivel a szőlő nagyon lédús, logikus, hogy a növekedés folyamatában sok nedvességet fogyasztanak. Az öntözés a minőségi szőlőültetvények egyik legfontosabb összetevője. A telephely kiválasztásánál és előkészítésénél előre kell haladnia, hogy gondoskodjon a növény szisztematikus, bőséges és akadálytalan öntözéséről, és a föld alatt, különösen a száraz időben.

trágya

Tavasszal, mielőtt a szőlőbokrok nyitottak, célszerű a talajt ásványi műtrágyákkal etetni. Például egy ilyen keverék: 200 gramm szuperfoszfát 100 gramm ammónium-szulfátonként.

Ez hozzájárul a virágzatok, az érlelő bogyók és a magas cukortartalmak gyors kialakulásához, valamint a bokrok növekedéséhez és növeléséhez.

Amellett, hogy ásványi, a szőlő boldog lesz, és szerves műtrágyák. Íme egy példa a hasznos szerves-ásványi műtrágyákról: 200 gramm szuperfoszfát, 100 gramm ammónium-szulfát és 700 gramm komposzt vagy rothadt trágya. Ezt a számot egy bokorban számolják ki.

Megtermékenyítés után a talajt bőven meg kell nedvesíteni és lazítani kell.

fametszés

Annak érdekében, hogy a bokrokat ne terhelje túl, rendszeresen meg kell vágni őket. Jobb, ha ezt tavasszal, mielőtt a gyümölcslé végigfut a hajtásokon, hogy ne provokálja a "szőlő sírását". A hajtásokat 5-8 szemmel rövidítették le, a vágás ferde, ügyes.

Érdemes megszabadulni a gyökerektől, amelyek a talajról a csúcsra hullottak, és egyes helyeken, hogy kiszabadítsák az ágakat a régi, száraz kéregből. Ezt kézzel vagy egy speciális ecsettel kell elvégezni, nagy gonddal.

Hogyan védjék meg a szőlő betegségektől és kártevők

A "büféfogadás" fajta kevésbé érzékeny a betegségekre és vírusokra, mint "rokonai". Fő ellenségei a gombás betegségek: penész, Alternaria, anthracnose és oidium.

A károsodás elkerülése érdekében érdemes rendszeresen kezelni gombaellenes szerekkel, és rendszeresen ellenőrizni kell a leveleket és a bogyókat fertőzés céljából.Itt találhatók azok a gyógyszerek, amelyek hatékonyan küzdenek a szőlő betegségekkel: Delan, Chorus, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris és mások. A leggyakoribb kártevők, amelyek megfertőznék a szőlőjét, a következő nevek: lepkék, édes atkák, cikádok és thrips. A hatékony drogok ellenük "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" és mások.

Ezeket a drogokat speciális üzletekben vásárolhatja meg, majd később felhasználhatja az utasításokkal.

Szükségem van menedéket a télre?

Mint már említettük, a büfé szőlőfajtát fagyállósága különbözteti meg. Jól növekszik a -22 ° C-ig terjedő hőmérsékleten. Ha télen a tél nem éles, és a hőmérséklet nem esik alá ez a szám, akkor nem kell gondoskodnia a szőlő védelméről télen - kényelmesen töltheti a téli friss levegőt.

Ha egy olyan régióban él, ahol súlyos fagyok vannak, és a hőmérő -22 ° C felett van, akkor hajlítsa le a szőlőültetvényeket a talajra, és fedje be fekete fóliával, papír vagy műanyag zsákolással, majd szórja meg a földdel. Így a szőlő tavasszal ment.

A fajta előnyei és hátrányai

A leírt fajták előnyei a következők:

• kiváló fagyállóság;
• a betakarítás tökéletesen megmaradt a szállítás során;
• érett bogyók íze és aromája;
• magas hozamszint a bi-üreges virágzás miatt;
• a szőlő teljes érése a hajtás teljes hosszában;
• bizonyos betegségekkel szembeni ellenállóképesség.

A hátrányok közé tartozik, hogy a fajta képes túlterhelni a növényeket, ezért a cikk olvasása után megtudta, mi a büfé szőlő, megismerkedett a fajta leírásával, és vizuálisan értékelte a fotót. Most, tudván, hogyan kell ezt a finomságot megnövelni a kertjében, sokan közületek biztosan tulajdonosává akar válni. Kívánunk gazdag, ízletes, illatos betakarítást, és hagyja, hogy a termesztés csak örömet okozzon neked.