Íz és betakarítás: a burgonya fajta Zhukovsky korai

Hazánkban a krumpli ugyanolyan keresett, mint a kenyér, így szinte mindazok, akiknek van nyári házuk és még egy kis kertjük is ezt a növényt kívánják ültetni. Természetesen mindig a maximális eredményt szeretné elérni minimális költséggel, ami azt jelenti, hogy a művelt fajták kiválasztását a lehető legnagyobb felelősséggel kell megközelíteni. Az egyik méltó felhasználási lehetőség a korai Zsukovszkij-burgonya, amelynek leírása a kertészek számára reményt nyújt a bőséges termés gyors elnyeréséhez. Nézzük meg részletesebben a jellemzőit.

  • A fajta leírása
    • hajtások
    • gyümölcs
  • Jellegzetes fajta
  • Erősségek és gyengeségek
  • A termesztés jellemzői

A fajta leírása

A fajta leírása során nemcsak a termesztés eredményeképpen nyert gyümölcsöket, hanem a hajtásokat is figyelembe kell venni, hiszen saját megjelenési jellemzőkkel is rendelkeznek.

hajtások

A Zsukovszkij korai burgonya bokroit közepes méretűek, s nagyjából sötétzöld színű, enyhén szőrös lombozattal jellemezhetők. Erősen levágott levéllemezeken jól látható a csíkok.

Körülbelül egy hónappal a bokrok felszabadulása után képződik a vörös lila virágok, amelyek fehér színűek, amelyek virágzatokban gyűlnek össze (a virágzás meglehetősen ritka, de egyidejű).

Nézze meg az olyan krumplifajtákat, mint a "Kék", "Queen Anna", "Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
A bokorban kevés szál van, de sok ágból áll.

A fajta fő megkülönböztető jellemzője a burgonya felszín alatti gyümölcsének hiánya.

gyümölcs

Burgonyagumók - pontosan ez az a növény, amelyet termesztenek, és minél többet, annál jobb. A fajta nem fog csalódást okozni Önnek, hiszen mind a Zsukovszkij korai gyümölcseinek megjelenése, mind ízlése meglehetősen vonzó.

Rózsaszín, apró szemmel a gumók lekerekített ovális alakúak és vékony, sima bőrrel, amely alatt a finom fehér hús fekszik. A leírásban meglehetősen kíváncsi tény, hogy a burgonya nem sötétedik vágáskor.

Tudja? A burgonya Európa szerte érkezett Neronim Kordan szerzetesnek, aki 1580-ban hozta ide. Bár sokáig elkerülték a növényeket, hisz abban, hogy gyógyíthatatlan betegségeket okoz, idővel (megközelítőleg a 18. században) megszokták és már nem képviselik az ebédlőasztalt e gumó nélkül.
Az ültetésre kiválasztott gyümölcsökön könnyű észrevenni a nagyon vöröses-lila színű, legfeljebb egy centiméter hosszúságú csírákat. De amit a kegyetlen szemek eltitkolnak, a gumók belsejében lévő keményítő tartalma nem haladja meg a 10% -ot. Meg kell mondani, hogy egy ilyen érték kedvezően befolyásolta a gyümölcs ízes tulajdonságait: sokkal finomabbak és kielégítőbbek, mint a későbbi fajták termesztésének eredménye. Egy burgonya átlagos tömege 100-150 g.

Jellegzetes fajta

A krumpli eredetisége A Zsukovsky Early a GNU All-Orosz Tudományos Kutatóintézete, a Burgonya Mezőgazdaságról, melynek neve az AG Lorch. A helyi tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően sikerült egy olyan növényt felvenni, amely sokkal gyorsabb, mint a többi.

Az asztali célra szánt gyümölcsök sikeresen feldolgozásra kerülnek, és bármilyen ízűek. Ezenkívül kialakulása időben meghosszabbodik, így fokozatosan áshatja a burgonyát az érés teljes időszakában.

A vegetációs időszakban a növények oldalirányú hajtásai különböző irányokba kerülnek, így egy bizonyos ültetési módszerrel (például szalma felhasználásával) néhány burgonyát is kaphatunk anélkül, hogy ásnánk az egész cserjét. Általában az első reprodukcióból származó vetőmag gyümölcse 4-5 kg ​​új termést eredményez.

A Zsukovszkij korai fajta jó ellenállást nyújthat számos jellegzetes kártevők és betegségek hatásaival szemben: sokkal kevésbé valószínű, hogy a rágcsálnivaló, a burgonyavilágó, és nem ritkán rhizokoniában szenvednek.

A növények botváját és gumóit gyakran befolyásolja a késői folt, és bizonyos esetekben a bakteriózis, amelyhez mérsékelten ellenállóak.

Fontos! A leírt burgonyafajták jobban tolerálják a fagyokat, mint mások, ezért ajánlott az első hő érkezésével ültetni, és a gyors érés lehetővé teszi, hogy a növényeket ne csak a központi övezetekben, hanem az Urálokon túl is sikeresen termesztik.
A Zhukovsky Early széles körben elterjedt Ukrajnában, és a Közép-, Északnyugat-, Észak-Kaukázusi, Alsó Volga és az Orosz Föderáció más területein is megművelik. Két hónappal a burgonyaültetési anyag telepítése után 10-12 tonna kereskedelmi gumó hektáronként kapható, és a végső ásatás során ez az érték 40-45 t / ha-ra emelkedik. Minden burgonya vonzó megjelenésű és jószági tulajdonságait 92% -ra becsülik.

Erősségek és gyengeségek

Mindegyik fajta előnyei és hátrányai vannak, azonban a Zsukovszkij korai ültetési burgonya kiválasztásakor látni fogja, hogy viszonylag több előnye van. A növény értékes tulajdonságai:

  • bőséges terméshozamok kiváló minőségű gyümölcsökkel, különböző termesztési módszerekkel;
  • jó szint, fagy, aszály és árnyék ellenállás;
  • a gumók korai felgyorsulásának lehetősége gyors érésük miatt;
  • jó íz jellemzõk, különösen fiatal gyümölcsök készítésénél.
A Zsukovszkij korai hátrányai között különösen alacsony a phytophthora ellenállóképessége és a hosszú ideig tartó, túlságosan nedves talajban lévő gumók romlása.

Fontos! Ha nem távolítják el a gyümölcsöt a kertből időben, akkor elveszítik az íze tulajdonságait, amellyel talán néhány ellentmondásos véleménye a kertészeknek az íze Zhukovsky korai kapcsolódik.

A termesztés jellemzői

A fajta növekvő burgonya jó végeredménye az ültetésre szánt gumók helyes előkészítésétől függ. Több sorba helyezett dobozokba kerülnek, zacskókba helyezik őket, vagy egyszerűen egy üvegházban maradnak, egy halomba öntötték és fóliával borították.

Tudjon meg többet a burgonya-termesztésről a holland technológia segítségével, szalma alatt, zacskókban.
A csírázás sikere érdekében a gumók közelében a hőmérsékletnek + 4 ° C és + 20 ° C között kell lennie anélkül, hogy ezek az értékek eltérnének. Ha úgy dönt, hogy használja a tölcsér opciót, ne tegye túl magasra, és gondoskodjon róla, hogy szórt fény legyen rajta.

Beltéri csírázáskor az ültetvényanyagot rendszeresen megnedvesítik és átfordítják, és a diffúz világítást úgy érik el, hogy a gumókat fehér ruhával vagy papírral borítják.

Ezenkívül a gyümölcsök nedvesítésénél fertőtleníteni kell erre a célra a kálium-permanganát oldatot (ilyen kezelést 6 naponként kell végrehajtani). A talajba való leszállásra való hajlandóság a centiméteres csírák jelenlétére utal a gumókra, de ha az időjárás az utcán még mindig nem teszi lehetővé a nyílt talajba való ültetést, nyugodtan tölthetnek még néhány hétet a menedékházban.

Tudja? A burgonya tömeges megoszlása ​​előtt az oroszországi nyílt térségekben a helyiek újabb gyökértermést termesztettek - a fehérrépát, bár gyakran találkoztak rutabagával.
Sok nyári lakos tapasztalatai szerint a csírázott ültetvényanyag nagyobb számú hajtást képes kialakítani, ami azt jelenti, hogy a betakarítás nagyobb lesz, ha természetesen nem csökkentette a szobahőmérsékletet a + 2 ° C alatti szinttel.

Ha a gumókat május első felében telepítik, akkor az eredmény várhatóan kb. Július közepén várható, de ebben az esetben a gyümölcsök továbbra is kialakulnak, és feltárt állapotban nem lesznek nagyok. Ha nem siet, várjon még egy hónapot, majd a betakarítás valóban lenyűgöző méretű lesz. Átlagosan az ültetés pillanatától kezdve az első gyümölcsök gyűjteményéig körülbelül 60-65 nap eltelik.

Egyszóval annak ellenére, hogy a Zsukovszkij korai krumplifajtája már korán érett, ahhoz, hogy jó betakarítást érjünk el, megfelelő ültetési anyagot kell készíteni, rendszeres növényi öntözést (minden este forró időszakban) és időben minden kártevőt eltávolítani.

Az ültetett gumók fejlődésének felgyorsítása érdekében, különösen a korai ültetés során, az ültetvényes területet agroszálas borítással lehet lefedni, amely megóvja a fiatal palántákat a váratlan fagyoktól, és hozzájárul a talaj hőmérsékletének növekedéséhez. A növekvő hőmérséklet-kijelzéssel a menedéket eltávolítjuk.

A növekvő Zsukovsky burgonyafajták a telken nem fognak több időt, mint más fajta ápolására, de a végeredmény általában sokkal magasabb.

Nézze meg a videót: Farming Simulator 2013 Kukorica levágás (Lehet 2024).