A termesztés jellemzői és jellemzői a Veneta burgonya fajta

A "Veneta" (vagy "Vineta") burgonya fajta igen népszerű burgonyatermelő a posztszovjet térben.

A gumók sokaságát a termesztés egyszerűsége és a betakarított termés kiváló ízminőség jellemzi.

Ebben a cikkben beszélünk a "Veneta" fajta jellemzőiről és leírásáról, valamint arról, hogy hogyan lehet nagy növényi burgonyát termeszteni az ő házában.

  • Leírás és fotó
    • hajtások
    • gyümölcs
  • Jellegzetes fajta
  • Erősségek és gyengeségek
  • Hogyan kell növényeket burgonya
    • Növekszik
    • A gumó kiválasztása
    • Burgonyaültetés
  • Grade Care
    • Öntözés és műtrágya
    • Küszöbözés, lazítás, hippolás
    • Védelem a betegségek és kártevők ellen
  • Betakarítás és tárolás

Leírás és fotó

A "Veneta" gumó desszert fajta, ezért gyakran készítenek sült burgonyát vagy sült krumplit.

hajtások

Bush sredneraskidisty, egyenesen. A lövések egyenesen nőnek, magasságuk 60-70 cm, a levelek világos zöld színűek, a széleken enyhén hullámos. A corolla kicsi, gyakran bézs és fehér. Körülbelül 10-12 gyümölcs alakulhat ki egy bokor alatt.

gyümölcs

A "Vineta" burgonyafajták oválisan lekerekítettek és kissé hosszúkásak. A héj sötét sárga vagy világosbarna színű, a hús kissé könnyebb, mint a héj, és gyakran egy éles banán színe. A szekcióban a gumók finom hálót tartalmaznak. A fajta krumplijára vonatkozó szemek elég kicsiek, és ha nem nézi szét, alig észreveheti.

Tudja? Az egyik változat szerint az első alkalommal burgonyát vezettek be Európába a 16. század végén. Az elkövetkező 200 évben azonban a nyugat-európai lakosok mindenképpen elkerülte a kapcsolatot ezzel a növényrel, mivel mérgezőnek és "ördöginek" tartották.

A gumók átlagos tömege 80-90 g, a gyümölcsök keményítőtartalma nem haladja meg a 15,5% -ot. Ha követitek a helyes termesztési agrotechnológiát, a gumók íze a legmagasabb szinten lesz.

Jellegzetes fajta

A "Veneta" burgonyafajta egy korai érett desszert. Nagy gyümölcstermékekkel és kitűnő hozammal rendelkezik. Az agrofone és az összes agrotechnikai követelmény betartásával 1 hektár burgonya ültetvények a termés 235-239 centernek köszönhetően betakaríthatók.A fajta jó szárazság-ellenállással és számos fajtabetegséggel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.

A Veneta különösen népszerű a közép-ázsiai burgonyatermesztők körében, ahol a rendszeres csapadék problémája mindig is hangsúlyos. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a "Veneta" gyümölcsei még egy durva hőkezelést követően sem szétesnek, aktívan használják különféle ételek készítéséhez: levesek, pörköltek, saláták, sült krumpli stb.

Fontos! Ez a fajta egyike azoknak a kevésnek, amelyek nem változtatják meg a pép színét a hőkezelés után.

Erősségek és gyengeségek

Ez a burgonyafajtának számos előnye van, amelyek egyre több burgonyatermelőre késztetik Veneto területét:

  • nagy forgalomképesség: 85% -ról 97% -ra;
  • a korai érlelés és a gumók barátságosabb érése;
  • az íze nagyon magas, mindenféle ételeket főzhetnek;
  • az optimális körülmények között hosszú ideig fennmarad;
  • a hajtások levelei nem hajlottak;
  • alkalmas a ritka csapadékos területeken történő termesztésre;
  • sok fajtabetegséggel szemben ellenálló: ráncos és ráncos mozaikvírus, burgonyakrém stb.d;
  • Immun különböző típusú mechanikai sérülésekre;
  • a talaj felépítéséhez nélkülözhetetlen a termesztéshez.
Az ilyen típusú burgonya hátrányai nem jelennek meg. Néhány kertész azt mondja, hogy a fajtát érintheti az árnyék, ezért időben kell kezelnie.

Hogyan kell növényeket burgonya

Ha követi a gumós ültetvények alapvető szabályait, a korai zöldségtermékek barátságos visszatérését kaphatja.

Növekszik

Legjobb a homokos, homokos, ásványos vagy vályogos talajon a burgonya termesztése. A termesztett tőzeges területek is alkalmasak a termesztésre. Azonban nem kívánatos, hogy a burgonyát nehéz lazacos és agyagos talajon vetjük fel. A téli gabonafélék a gumók legjobb előfutárai. Azonban semmiképpen sem kell a "Veneta" növényt behozni azon a helyen, ahol a paradicsom az elmúlt évben növekedett, mivel e két zöldséget ugyanazon betegségek érintik.

Tudja? Ezt a burgonyafajtát a huszadik század közepén német tenyésztők tenyésztették.
A burgonya, a többi növénytől eltérően 4-5-ször nagyobb oxigént igényel.Ezért az ültetés előtt a talajt lazítani és levegőztetni kell, majd meg kell nedvesíteni. A növekedés folyamatában levő gumók kibővülnek, így az ültetésre szánt talajnak könnyűnek és lazanek kell lennie. A lazítást kétszer kell elvégezni: őszén és tavasszal (közvetlenül az ültetés előtt).
Tekintettel a termény hatalmas előfordulására, számos technikai eszköz van, amelyek eltávolítják a kézi munkaerőt és megkönnyítik a termesztést - a burgonyaültetvényeket, a kocsányokat, a burgonyavetőket.

A gumó kiválasztása

A telepítés előtt néhány héttel az ültetésre szánt gomba kiválasztása megkezdődik. Meg kell választani a közepes méretű, apró szemű gumókat. A rothadt ültetvényanyagot azonnal el kell dobni. A szakértők javasolják, hogy az ültetvényanyagot bórsavval vagy trágya vizes oldatával kezeljük. Az ilyen eljárások erősíthetik a gumók védő erejét.

Ha növényi anyagot szeretne vásárolni a piacon, akkor az egzotikus vagy elit fajták előnyben részesítik a burgonyát. Az a tény, hogy ezek a fajták ritkasága miatt a régióban sokkal kevésbé lesznek kitéve különböző betegségeknek. De sajnos csak az első 3-4 év.

Burgonyaültetés

Növd a "Veneta" burgonyát április végén vagy május elején. Mivel a fajta korai érésű, néhány déli régióban az ültetés már korábban is megtörtént. A legfontosabb dolog az, hogy mire a leszállási munkát elvégezni kívánja, az éjszakai fagyok teljesen le kell állniuk.

Az ültetéskor a gumókat 7-10 cm-es talajon kell lerázni, ha a talajt nem szabad levegőztetni, akkor a mélységet 30-35% -kal kell csökkenteni (de jobb, ha nem szabad ilyen burgonyát kelteteni a talajba, mivel a termés minősége és mennyisége élesen csökken). A gumócsíkok közötti távolságnak kb. 60-70 cm-nek kell lennie, a sorban levő gumók között - 25-30 cm-re, ezek a számok referenciaként szolgálnak, és kívánatos megtartani őket, mert ha a távolságokat nem tartják, akkor problémák merülhetnek fel a betakarítás és a betakarítás során.

Tudja? Peter I. először hozta burgonyát Oroszország területére.

Grade Care

Helyes és időszerű ellátás - a kiváló minőségű növények sikeressége. Bár ez a fajta nem különösebben válogatós a gondozásban, de nem hagyhatja, hogy a dolgok véletlenül megyek.

Öntözés és műtrágya

Oroszország és Ukrajna déli régióiban ez a burgonyafajták öntözésre szorulnak. Korábban megjegyeztükhogy a Veneta szárazság-ellenálló típusú burgonya, és ez igaz; Ha azonban különösen meleg és száraz régiókban elhanyagoljuk az öntözést, a termény minőségének és mennyiségének csökkenése drasztikusan csökken. Az ukrán közép- és északi régiókban, valamint a közép- és nyugati régiókban mérsékelten párás nyáron elfelejtheti az öntözést általában.

Azonban, tapasztalt kertészek szerint, A "Veneta" 3 öntözést igényel az egész szezonban.: az első öntözést a bokrok csíráztatása után azonnal végre kell hajtani, a második - a bimbózás folyamán, a harmadik - a virágzás végén.

A víznek bőségesnek kell lennie, mivel a talajt legalább fél méter mély vízzel kell áztatni. Ehhez kb. 50 liter vizet kell adni 1 m²-enként. Az öntözés a legkorszerűbb a kora reggeli órákban, hiszen a forró időszakban a gumók süthetnek. A takarmány burgonya körülbelül egy hónappal az ültetés után kezdődik. Oroszország egyes északi régióiban a táplálék júniusig tarthat. A gumók jól reagálnak a szuperfoszfátokkal, nitrogéntartalmú műtrágyákkal, szulfátokkal vagy kálium-kloridokkal stb. Történő megtermékenyítésre. A boltban azonnal felveheti a komplex műtrágya nitrogén-foszfor-káliumot 10:20:10 jelzéssel. A számok azt jelölik, hogy a csomagban lévő elemek aránya további adagolással történik.Az ilyen műtrágyákat az utasításoknak megfelelően öntözéssel kell alkalmazni.

Az első adagolás után ezt a folyamatot még kétszer meg kell ismételni. Először - amikor a rügyek megjelennek, a második - a virágzás végét követően.

Fontos! Ha a burgonya hajtásai nagyok és bujaak, akkor a nitrogéntartalmú műtrágyák (ammónium-nitrát, karbamid stb.) Bőségesek, és nem szabad a talajra alkalmazni.

A fajta jól reagál a szerves trágyákra, például a madarak ürülékére. Hozd magad 200 g / négyzetméter sebességgel.

Küszöbözés, lazítás, hippolás

A lazítás és a gyomlálás fontos lépés a Veneta gondozásának folyamatában. Ha engedélyezzük a gyomnövény növekedését a burgonya termesztésében, akkor a hozam meredeken csökken. Ezenkívül a talaj felső rétege kemény kéregje azt eredményezi, hogy a gumók kevés oxigént kapnak, ennek következtében minőségük is csökken.

A lazítás egy rake segítségével történik. A talajt meg kell lazítani mindaddig, amíg a föld minden nagy melleit eltávolítják. Hosszú tavasszal az ilyen folyamatokat legalább 2-3 alkalommal meg kell ismételni. Továbbá ne felejtsd el az öntözés után azonnal lazulást. Ilyen pillanatok alatt meg kell lazítani a talajt egy kapával, de nagyon óvatosan, hogy ne sérüljön a bokor szára.

A csonkolás többször is megtörténik a szezon egészében.A gyomok száma attól függ, hogy milyen gyakorisággal jelenik meg az új gyomok a telken. A gyomnövényi járványnak szüksége van a kapára. A gyomirtás során a talaj azonnal lazul, így két feladat megoldható egyszerre.

Fontos! A vágott burgonyát nem javasoljuk, hogy ártalmatlanított talajba ültessék, mivel rothadásuk lehet.
Majdnem minden kertészünk hazánkban úgy gondolja, hogy a burgonyát az egyik legfontosabb szakasza, hogy gondoskodjon róluk. Vannak különböző vélemények erre. Egyes kertészek mélyen ültető burgonyát használnak - és a lehúzás szükségessége megszűnik. Mások áttörő technológiát alkalmaznak - amikor a burgonya tetejét a talajon terítik és fedjük le a talajtakaróval, és csak a csúcsokat hagyják el. Mindketten elégedettek az eredményekkel.

Oroszország középső és északi vidékein a Veneta burgonyát 12-15 cm magasra kell bontani, amikor a bokrok elérik a 12-15 cm-es magasságot, azokon a területeken, ahol az éjszakai fagyok a nyár elejéig folytatódhatnak, a halmozódás közvetlenül a talajtörés első hajtása után történik. De ennek ellenére ez az eljárás csak reggel vagy este történik.Az egész ültetvényt is bőségesen öntözik, vagy eső után.

Védelem a betegségek és kártevők ellen

Leggyakrabban a burgonya termés sztrájk a Colorado burgonyabogár. Minden burgonyatenyésztő tudja, hogyan kell kezelni ezt a kártevőt. A Colorado-bogarak állandóan különböző vegyi anyagokkal szembeni immunitást termelnek, ezért nagyon gyakran szükséges a feldolgozás többszörös végrehajtása, és mindig különböző előkészületekkel.

A kertészek és kertészek a kártevők mechanikai úton történő megsemmisítését javasolják. Például - a bogár lárváit összegyűjteni sűrű tartályokban kerozin vagy sózott vízzel (ilyen keverékekben azonnal halnak meg). A Colorado krumpli bogár elleni küzdelemben a karbamid vizes oldatát segítik elő. 100 g karbamidra van felkészítve 10 liter vízre, majd kora reggel vagy késő estén permetezzük. A kártevők előfordulásának megakadályozása érdekében a gumók ültetésénél egy kis hagymás héjat tehetünk a gödrökbe.

A kémiai permetezés legfeljebb 6-8 naponta engedélyezett.

Tudja? A "Linzer Blaue" különböző burgonya, mely kék hússal és héjjal rendelkezik.

Vadrudák ellen használjunk burgonyaszeletből készült csalit.Ők mélyen eltemetve a földön, majd ástak vissza, és elpusztítják az összes lárvát.

A medvék leküzdéséhez csaléteket használnak főtt kukoricán, kölesen, olajban, búzán stb.

Annak érdekében, hogy megakadályozzák a burgonyatolák és fonálférgek megjelenését a helyszínen, meg kell felelnie az összes karanténintézkedésnek. Annak érdekében, hogy megakadályozzák a nematódák megjelenését a helyszínen, a talajt tiazonnal permetezzük 30 nappal az ültetés megkezdése előtt (40%). A lepke lárvák megjelenésének megakadályozása érdekében 10% karbofos kezelést kell végezni. Ismeretes, hogy a "Veneta" fajtát a blight befolyásolhatja. Megelőző intézkedésekként az ültetvényeket ilyen vegyi anyagokkal kell kezelni: a Ridomil Gold vagy az Acrobat. Használja az utasításoknak megfelelően; Az első kezelés akkor történik, amikor a bokrok eléri a magasság 15-20 cm.

Betakarítás és tárolás

Azonnal a betakarítást követően a burgonyát alaposan meg kell szárítani egy meleg, szellőztetett területen. Egy ilyen szobában nem szabad közvetlen napfényt kapni. Ezenkívül a magas páratartalom nemkívánatos. Szárítás után a Vineta burgonyát hálós zsákokban kell elhelyezni és pincében vagy pincében rejtve.Az utóbbinak szellőztető rendszerrel és optimális páratartalmával kell rendelkeznie.

A "Veneta" kitűnő megőrzéssel rendelkezik. A betakarítást követő 7-9 hónap elteltével a bemutatóban 88% -os marad; emellett az ízminőségét magas szinten tartják.

Burgonya fajta "Veneta" - egyedülálló ízében és tulajdonságaiban. Az aminosavak, amelyek összetételében szerepelnek, még a hőkezelés után sem tűnnek el. A szerény gondozás és a magas kereskedelmi minőség miatt a Vineto a mai nap egyik legjobb burgonyafajtája.

Nézze meg a videót: A fokhagyma termesztése kiskertekben. (Lehet 2024).