Az édes cseresznye olyan, mint a nyár első csókja. Ő az első olyan szezonális bogyók közül, amely a fákon jelenik meg, a polcokra esik, és boldoggá tesz bennünket, télen éli, kitűnő ízt és első vitaminokat. Sokan nagy mennyiségben képesek megenni a cseresznyét, abban a reményben, hogy nem fog kárt okozni, és csak szilárd előnyökkel jár. De ez az? Vegye figyelembe a cseresznye tulajdonságait, és mit tud adni nekünk.
- Kalória, vitaminok és ásványi anyagok
- Mi az édes cseresznye
- A nők számára
- Általános előnyök
- Terhes nők számára
- A férfiak számára
- Gyermekeknek
- A nők számára
- Cukorbetegség cseresznye
- Használat népi gyógyászatban
- A székrekedésből
- Májbetegségek
- A vese esetén
- A szem betegségek megelőzése
- Egy fejfájás
- dysbacteriosis
- Szívbetegség
- Onkológiai betegségek
- Köhögéskor
- köszvény
- Bőrhatások, kozmetikai receptek
- A frissesség és a szín
- Az öregedés lassítása
- Fehérítéshez
- Száraz bőrre
- Főzési alkalmazás
- Ellenjavallatok és károk
Kalória, vitaminok és ásványi anyagok
Alacsony kalóriatartalmú kalória 50 kcal / 100 grammEz azt eredményezi, hogy mono-diétás adherensek használják ezt szezonális étrendként, de ilyen extrém jellegű élelmiszer-szélsőségességet.Azonban a cseresznye szezonban, függetlenül attól, hogy mennyi ideig tart, önmagadnak egy pár böjt napi rendszeres szervezése nem rossz ötlet. Az édes cseresznye összetétele a következőket tartalmazza:
- legfeljebb 84,4% víz;
- 0,8% fehérje;
- 0,2% zsír;
- 10,6% szénhidrát;
- 10,5% cukrok;
- 1,8% étkezési rost;
- 1,6% szerves savak;
- 0,6% hamu;
- 0,1% keményítő.
Az A, C, E vitaminok, valamint az ízletes bogyókban megtalálható B-vitaminok széles választékát kínálják azoknak, akik fogyasztják őket, erős immunitással, jobb vérrel és a testrendszerek stabil teljesítménye:
- szív- és érrendszeri;
- emésztési;
- kiválasztó;
- ideges és mások
Az ásványi anyagok, amelyek a csodálatos édes bogyókat alkotják, biztosítják a test zavartalan működését, javítják az anyagcserét, segítik a káros anyagok eltávolítását és hozzájárulnak a megújuláshoz. Így a kálium (256 mg) nagy része hozzájárul a felesleges nedvesség eltávolításához a sejtekből, ami viszont csökkenti a duzzanatot, eltávolítja a felesleges anyagokat a testből a folyadékkal együtt, csökkenti a súlyt és erősíti a szívét.
A kálium mellett a cseresznye kalciumot és foszfort, magnéziumot és nátriumot, ként és klórt tartalmaz, valamint réz, vas és cink. A pajzsmirigy minősége miatt szükséges a jód is.Mindegyik ásványi anyag szerepet játszik a szervezetben, amely hálával reagál, amikor ilyen wellness komplexet kínál.
Mi az édes cseresznye
Tavasz végén és nyár elején szezonális vírusos betegségek végül visszaszorulnak, ami kimeríti a testet. Friss, első zöldségek és bogyók jönnek a segítségére, köztük - édes cseresznye.
Erősíti az immunrendszert, aktiválja a védekező mechanizmusokat, és különböző betegségek megelőzését szolgálja. Ennek köszönhetően az emésztés normalizálódik, az élelmiszer gyorsabban emészthető, a toxinok megszűnnek.
Annak a ténynek köszönhető, hogy a cseresznye nemcsak kitűnő ízt, hanem egy hatalmas komplex vitaminokat és ásványi anyagokat is képes Jelentősen javítja az egészségét a tél és a tavasz felettha rendszeresen van:
- Kedvező hatással van a reuma, ízületi gyulladás vagy köszvényben szenvedők jólétére;
- stimulálja a szervek aktivitását és javítja az anyagcsere folyamatokat, így a hidegben és a téli ünnepek alatt megemelkedik a súly, fokozatosan visszatér a normális szintre;
- csökkenti a puffadtságot, eltávolítja a felesleges folyadékot és ezzel a testszövetekből származó hulladékot;
- Serkentő hatást gyakorol a gyomor-bélrendszeri szervekre, ha mozgásuk károsodott;
- kedvező hatással van az idegrendszerre, segíti az idegességet;
- pozitív hatást gyakorol a vérre és csökkenti koleszterin tartalmát, megakadályozza a vérrögképződést;
- hemoglobin szinteket emel anémia jelenlétében;
- jótékony hatást gyakorol a pajzsmirigyre;
- támogatja a szervezetet vesebetegséggel, megkönnyíti munkájukat;
- profilaktikus szerként szolgál a magas vérnyomás és az ateroszklerózis számára;
- erősíti a test egészét, hangot ad és serkenti az abban előforduló folyamatokat.
A felnőtteknek egészséges embereknek ajánlatos 300 gramm bogyót naponta fogyasztani.
A nők számára
Sok nő tudja, hogy a cseresznye nagy hasznot hoz az egészségüknek, és próbálja kihagyni ezt a lehetőséget a szezon egészében, különösen, mivel ritkán okoz allergiákat: ez a bogyó gyakorlatilag nem okoz kárt.
A rendszeres étkezés során a nők sokáig megőrizhetik szépségüket. A cseresznye a női hormonokhoz hasonló anyagokból áll, és segít rendszeres menstruációs ciklus kialakításában.
A cseresznye képessége, hogy normális metabolizmust alakítson ki, felszabadítja a női testet a felesleges toxinoktól és feleslegessé teszi a túlsúlyt.
Általános előnyök
Ennek a bogyósgyümölcsnek a gyógyító tulajdonságai kiterjedtek:
- tisztítja a bőrt és enyhíti a pattanásokat és a mitesszereket;
- lassítja az öregedést;
- légy vidámság;
- gazdagítják a testet vasalommal, ami különösen fontos a menstruáció idején, amikor vérrel ürül;
- megszabadulni a duzzanat és a táskák a szem alatt.
A terhesség alatt tilos, és édes cseresznye is ajánlott, mert annak előnyei kétségesek, és a terhesség önmagában nem ellenjavallt.
Terhes nők számára
A jövő anyák számára segít:
- ellenállni a toxikózisnak;
- megoldja a székrekedés kényes problémáját;
- távolítsa el a duzzanatot.
- normális fejlődés;
- dinamikus növekedés;
- súlygyarapodás.
A férfiak számára
Azáltal, hogy elősegíti a zsíros ételek emésztését, amit a férfiak kényeztetnek maguknak, a cseresznye kézzelfogható előnyökkel jár. Emellett:
- pozitívan befolyásolja a szexuális funkciókat, javítva a prosztata mirigy működését;
- csökkenti a vérnyomást, ami gyakran érinti az érett embereket;
- erőt ad a stressz ellenállására;
- erősíti a csontszövetet;
- profilaktikus hatással rendelkezik, hajlamos a kopaszságra.
Gyermekeknek
Ha a gyermeket nem érinti kiütés a cseresznye után, akkor teljesen lehet adni.Természetesen nem szabad túlságosan elviselni: a gyerekek hajlamosak arra, hogy nagy mennyiségben ízletes ételeket fogyasszanak, és a rengeteg rostanyag emésztési zavarhoz, puffadáshoz, felfúvódáshoz vezethet.
A gyermekeknek ajánlott három év után cseresznyét adni, figyelni a szervezet reakcióit, és fokozatosan évekről évre fokozatosan növelni az arányt a gyermek tömegének növekedésével együtt.
A cseresznye gyerekek ételei hozzájárulnak:
- a húgysav kiválasztódása;
- a vörösvérsejtek kialakulása;
- laksatív hatást fejt ki, ami különösen fontos a székrekedésben szenvedő gyermekek számára;
- az immunitás erősítése és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
Cukorbetegség cseresznye
A cukorbetegségben szenvedők naponta 100 g-t használhatnak, de csak friss formában.
Használat népi gyógyászatban
Az emberiség már régóta alkalmazza a növény gyógyító tulajdonságait, amely segít megbirkózni sok betegséggel.
A székrekedésből
Az érett friss gyümölcs enyhe hashajtó hatású, javítja a bélmozgást, valamint a máj- és vesefunkciót. A száraz bogyók ezzel szemben rögzítik a beleket és megakadályozzák a hasmenést.
250 g friss cseresznye, amelyet egy üres gyomornak eszünk a reggeli előtt, vagy délutáni snackként, segít megbirkózni a székrekedéssel. Mosd le a bogyókat nem kell.
Májbetegségek
A gyümölcsöknek koléretikus hatásuk van, serkentik a májat, továbbá segítik a betegségek leküzdését és a funkciók helyreállítását. Természetesen emlékezni kell a mérséklésre, mivel a túlzott fogyasztás kárt okozhat az ellátás helyett.
A vese esetén
Diuretikus hatása és a nyomelemek jelentős összetételének összetételében a cseresznye bogyók normalizálják a veseműködést.
Az ilyen kivonat segít a vesék munkájának javításában: egy maroknyi bogyót öntsünk egy pohár forraló vízzel, és fél óráig forraljuk tovább az alacsony hőtől. Ragaszkodjon hozzá az italt 20 percig, törje és fogyaszt naponta háromszor.
A szem betegségek megelőzése
Az A-vitamin jelenléte miatt a cseresznye rendszeres fogyasztása az élelmiszerekben jó látást biztosít, és elősegíti a szemészeti megbetegedések megelőzését.
Egy fejfájás
Bizonyos esetekben a zúzott érett bogyók fejfájást okozhatnak, ha egy darabig fel vannak téve a homlokukra, és csendesen fekszenek ilyen típusú töméssel.
dysbacteriosis
A bélben élő baktériumoknak rostot kell szedniük, amely édes cseresznyében gazdag. Ez biztosítja a megélhetést, ami kedvezően befolyásolja a mikroorganizmusok populációját. Ezenkívül a rost stimulálja a beleket, növeli a perisztaltikumot.
Szívbetegség
A kálium olyan anyag, amely feltétlenül szükséges a vérerek és a szív számára, bőségesen tartalmaz a cseresznyefa. Minél sötétebb a bogyó, annál több antocianint tartalmaz: ezek természetes színezékek, amelyek befolyásolják az erek rugalmasságát.
A gyümölcs másik kellemes tulajdonsága a vér elvékonyodása, ami csökkenti a trombózis kockázatát. Kombinációban ezek a tulajdonságok profilaktikusan hatnak a szív- és érrendszerre, és megakadályozzák a szívrohamokat és stroke-okat.
Onkológiai betegségek
A bogyót mind a megelőzés, mind a rák elleni védekezésre használják. A sötét színű gyümölcsök nagy előnyökkel járnak, mivel a festék antocianin egy antioxidáns, amely nagy jelentőséggel bír a betegség elleni küzdelemben.
Köhögéskor
A köhögés jól segíti a cseresznye komposztot cukor nélkül. Hozzájárul a köpet megvonásához és visszavonásához, valamint a betegek általános állapotának megerősítéséhez. 500 g bogyót vizet öntünk, forraljuk, a hőt leállítjuk, és szobahőmérsékleten szobahőmérsékletre hagyjuk hűlni.
köszvény
A gyümölcsöket sikeresen eltávolítják a húgysav testéből, melynek felhalmozódása az ízületekben és a betegség kialakulásához vezet. A köszvényes betegeknek rendszeresen meg kell enniük, nem csak szezonális ellátásra.
Bőrhatások, kozmetikai receptek
Régóta ismert, hogy ez a bogyó csodálatos tulajdonsággal rendelkezik az öregedés lelassítására a nagy mennyiségű antioxidáns miatt. Ezt a tulajdonságot aktívan használják otthoni kozmetikumokban.A cseresznye maszkok megtisztítják és meghúzzák a bőrt, rugalmassá teszik.
A pattanásokkal és pattanásokkal is küzd, normalizálja a hormonális egyensúlyt, tisztítja a bélrendszereket, eltávolítja a szervezetből származó toxinokat.
Az alábbiakban néhány recept található.
A frissesség és a szín
- Cherry juice - 2 evőkanál. l;
- Peach olaj - 1 evőkanál. l;
- Honey - 1 tk.
Minden komponenst összekeverünk, és két napig a hűtőbe helyezzük. A tisztított arcot minden másnap, 15 perc múlva meleg vízzel öblítse.
Az öregedés lassítása
- Apróra vágott cseresznye - 15 g;
- Méz - 15 g;
- Aloe juice - 5 g.
Keverje össze az összetevőket, és tiszta bőrön 5-8 percen keresztül. Öblítse le meleg vízzel.
Fehérítéshez
- Eper - 1 rész;
- Édes cseresznye - 1 rész.
Hántott bogyókat készítsünk és keverjük össze, bőrön tartsuk 10 percig, öblítsük le meleg vízzel.
Száraz bőrre
- Édes cseresznye - 1 rész;
- Tejföl - 1 rész.
Alkalmazzuk a komponensek keverékét a bőrön, meleg vízzel 7-10 percen keresztül mossuk le, majd hidratáló krémmel kenje meg az arcot.
Főzési alkalmazás
Természetesen az édes cseresznye finom ízét legjobban kiderül, ha frissen fogyasztják, és kevesebb idő telt el a fáról való eltávolítása óta,annál nagyobb haszonnal jár, és annál fényesebb lesz az íze. Ugyanez vonatkozik a friss gyümölcslére is, amely azonban nem nagy mennyiségben részesíthető. De ez nem korlátozott bogyós kulináris érték:
- hozzáadódik az édességhez;
- a lekvár és a lekvárok édes cseresznyéből készültek, ízletes kompótokat és egyéb cukortartalmú ételeket készítenek;
- a bogyót szárítják, és ebben a formában szinte minden előnyét megtartja.
Napjainkban a fagyasztás előkészítésének ilyen módszere széles körben elterjedt. Ez egy jó lehetőség a cseresznyeállomány télre, mert megtartja hasznos tulajdonságait. A leolvasztott formában nyersen való étkezés nagyon lehetséges, de finomabb lesz, ha különféle ételeket főzöl.
Ellenjavallatok és károk
Talán semmi sem lehet ezen a világon egyformán megfelelni mindenkinek. Még egy ilyen hasznos bogyó, mint egy édes cseresznye, saját ellenjavallatai vannak.
Tehát az édes cseresznye nem fogyasztható:
- Először is azok, akiknek ez a termék intoleranciája van.
- Az allergiás betegeknek óvatosan kell eljárniuk, gondosan figyelve a testet.
- Azok, akik nem szeretnék serkenteni a bélsavakat, például a ragasztó betegségben szenvedők.
- Gyakori bélrendszeri betegségekre hajlamos személyek.
- Azok, akik bélelzáródásban szenvednek.
- Pancreatitisben szenvedő betegek akut stádiumban.
A cseresznye talán nem helyettesíthető valamivel, és ha nem létezik, akkor azt feltalálni kellene. Ez a bogyó az első, amely egy hosszú téli időszak és tavaszi vitaminhiány után gyönyörködik, kitűnő ízű és rendkívül előnyös tulajdonságokkal rendelkezik. És a legjobb része az, hogy szinte minden nyáron élvezheti - a fajták és a hibridek bőségének köszönhetően.