A francia "körömvirág" fajta itt ismertté válik "Williams télen". Bár a növény ma távol él a szülőföldjétől, tökéletesen alkalmazkodik. Ez a fajta nagy évelő fákat termel, sűrű koronával és gazdag betakarítással.
- Tenyésztési történelem
- A fa leírása
- Gyümölcs leírása
- Világítási követelmények
- Talajkövetelmények
- beporzás
- termőtest
- Virágzási időszak
- Kezelési időszak
- termelékenység
- Szállíthatóság és tárolás
- A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
- Szárazságtűrés
- Ellenáll az időjárásnak
- Gyümölcs felhasználása
- Erősségek és gyengeségek
- nyalánkság
- ellenérvek
Tenyésztési történelem
A "Cure" fajta körte nem célzottan tenyésztéssel készült. A palántákat véletlenül fedezték fel 1760-ban Franciaországban. Eredeti nevüket a gyógyítás (katolikus pap francia) papja tiszteletére kapták Leroy, aki először felfedezte Fromento erdőben ezt a fajta változatot és elterjedte. Később a "cure" kört Közép-Ázsiában és Kelet-Európában termesztették.
Ez a fajta számos más népszerű nevével is rendelkezik: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" és mások.
A fa leírása
A "Cure" fajtára jellemző az éles és évelő fák. Vastag koronája széles piramis alakú. Az ágak hegyesszögűen távoznak a csomagtartóból, de idővel egy kicsit alábbhagynak a gyümölcs súlya alatt. A korona átmérője eléri a négy métert. A fiatal fák kérge szürke és sima, de idővel durva, durva és repedt lesz. A levelek kicsiek, de vastagok és sűrűek, kör alakúak, kis peremekkel a széleken.
Gyümölcs leírása
A "Cure" körte kétféle gyümölcsöt tartalmaz: közepes (legfeljebb kétszáz gramm) és nagy (legfeljebb háromszáz gramm). A gyümölcsök hosszúkás, aszimmetrikus alakúak. A bőrnek homályosnak, simanak és meglehetősen sűrűnek kell lennie. A betakarítás idején a "Cure" körte lehet arany zöld vagy világos sárga. A szubkután pontok számtalan, de alig látható.A "Cure" fajta egyik jellemzője egy barna csíkos, amely az egész gyümölcsön fut. Ezt figyelembe kell venni az ilyen típusú leírásnál. A gyümölcsöknek van egy enyhén hajlított középső vastagsága is.
A hús általában nagyon könnyű, szinte fehér, néha bézs vagy sárgás színű. Finom szemcsés textúrájú, közepes sűrűségű és lédús. A "Cure" fajta gyümölcsei nem rendelkeznek kifejezett aromával, és nem rendelkeznek kiemelkedő ízbeli tulajdonságokkal. A kedvező időszakban ezek a gyümölcsök finom, édes ízűek, kissé savanyú ízekkel. De ha az éghajlati és agrotechnikai körülmények sok kívánnivalót hagynak maguk után, a körték elveszítik az édességet, és fűszeres utóízzel jutnak el.
Világítási követelmények
A "Williams Winter" körték, mint sok testvérük, elég, hogy nemcsak napfényt, hanem hő is elegendő. Az első hiányában a fa gyengén növekszik és gyümölcsöt terem, és ha a második hiányzik, akkor rossz minőségű, piacképes minőséget eredményez.
Ennek elkerülése érdekében megfelelő helyet kell választani a palánták számára.Az ideális lehetőség lenne egy magas, de nem hajlamos a terület fújására a hely délnyugati oldalán.
Talajkövetelmények
A legjobb a Cure fajta nem savas talajon. És mivel az ideális lehetőség lenne agyag vagy vályogos talaj, amely szintén elég könnyű. Egyébként a fa nem ad jó hozamot. A növények növekedése és fejlődése szintén zavarhatja a felszín alatti vizeket. Ezért nagyon fontos annak biztosítása, hogy a talaj felszínéhez és a gyökérrendszerhez képest megfelelő mélységben haladjanak. A "Cure" körték nem illenek túl nedves, mocsaras talajhoz. Ebben a tekintetben az olvasztott és az esővíz ne maradjon azon a helyen, ahol ez a fajta nő.
beporzás
Pollen fajták "Williams tél" steril, ami azt jelenti, hogy a növény nem képes önálló beporzás. Ehhez szomszédos szomszédos szomszédos szomszédokat kell alkalmazni. Meg kell egyeznie a virágzás és a termés idején.A "Cure" körték esetében a peszticidek ideális változatai a "Williams Summer", a "Favorite Clapp", a "Winter Dean", a "Saint-Germain" vagy az "Olivier de Ser".
termőtest
A "Kure" fajtát rendkívül produktívnak tartják, és irigylésre méltó rendszerességgel gazdag termést hoznak. Azonban nem rendelkezik a legmagasabb előremozgással. Rendszerint az ültetést követő ötödik évben a fák az első gyümölcsöket adják. Leggyakrabban a gyümölcsök csomókkal, vagy úgynevezett klaszterekkel vannak rögzítve, és szorosan összefonódnak egy ághoz, és súlyukkal húzzák le.
Virágzási időszak
Annak ellenére, hogy a "Williams téli" betakarítás meglehetősen késő, az egyik jellemzője a korai virágzás. A virágok nagyok, tiszta fehérek. A pollen sötétszürke színű.
Kezelési időszak
A név szerint a "Williams Winter" a korai téli fajtákra vonatkozik. A gyümölcsök késő ősszel érlelődnek.
termelékenység
A reprodukciós fázis bejutása után a Cure fajta körte nagy termést termel. Ezeknek a fáknak a hosszú élettartama miatt az évek során elért hozamuk csak nő.Huszonöt éves növények hektáronként kétszázötven kilogramm körtét adnak. Harminc éven keresztül a "Williams Winter" képes hektáronként hatszáz kilogramm gyümölcsöt adni.
Szállíthatóság és tárolás
A "Cure" körteit olyan fákból gyűjtik be, amelyek nem teljesen érettek, hogy növeljék az eltarthatóságukat. Az érés megfelelő feltételei mellett a gyümölcsök kellemes édes ízűek. Ugyanakkor nagyon hamar romlik. Ennek a folyamatnak a lassítása érdekében fontos, hogy betartsunk néhány fontos szabályt:
- minden termést természetes módon kell szárítani a termény tárolása előtt;
- Legjobb a körték sötét, nedves és hűvös helyen tárolása. Magánház pincéje vagy pincéje erre alkalmas;
- a betakarítás előtt a terményt általános tisztítás és jól szellőztetni kell.
A környezeti állapotokkal és betegségekkel szembeni ellenállás
Általában a "Williams téli" fajta meglehetősen szerény a környezeti feltételek mellett.Ha azonban figyelmen kívül hagyja a növény fenntartásának minden kívánatos feltételeit, akkor nem fog jó termést felvenni.
A "Cure" körte részleges rezisztenciával rendelkezik. Ez azonban nem zárja ki a megelőzés szükségességét, beleértve más betegségeket is. Ne feledkezzen meg a tüneti kezelésről sem.
Szárazságtűrés
A Cure fajta fái esetében az egyik fő tulajdonság az aszály ellenállás. Nagyon gyorsan visszaállítják, még hosszú vízhiány után is.
Ellenáll az időjárásnak
"Williams tél" jó ellenáll a hidegnek. A fák azonban további intézkedéseket tesznek a tavaszi fagyok ellen. A téli hideg után a "Cure" körték gyorsan visszaállnak, és továbbra is aktívan viselik a gyümölcsöt.
Gyümölcs felhasználása
Mint korábban említettük, a gyümölcs "Cure" nem rendelkezik ízléssel. És mivel nem alkalmasak a komposztokra vagy a megőrzésre. A legjobb, ha nyers vagy szárított gyümölcsök, lekvár vagy vizelet feldolgozásra használják.
Erősségek és gyengeségek
A végső összegzéshez érdemes megfontolni a Cure fajta előnyeit és hátrányait.
nyalánkság
- Nagy hozam.
- Jó téli keménység.
- Szokatlan gondozás.
ellenérvek
- Alacsony ízű.
- A növekvő hozam gyümölcsös sekély.
- Elég nagy fa, helyet igényel.
Amint az a leírásból látható, a "Cure" fajta körte nem rendelkezik kimagasló tulajdonságokkal. Mindazonáltal ez a fajta még mindig jó választás az ipari mezőgazdasági termelés számára a gazdag termés és a szerénység miatt. A megfelelő gondossággal jól mutatják magukat a kertjében.