Finom és gyönyörű burgonya "Caprice": a fajta leírása, jellemző

A Caprice (Int. - Caprice) burgonyafajták viszonylag korábban jelentek meg Oroszországban, de gyorsan terjedtek az Orosz Föderáció kertjei között.

Szeretik őt a nyilvánvaló előnyökért - magas hozam, a talajra és a körülményekre való szűkösség, az aszályokkal szembeni ellenállás.

Ebben a cikkben megtalálja a fajta részletes leírását, ismerkedjen meg a fő jellemzőkkel, megtudja, mely betegségek leginkább a burgonyára fogékonyak.

Potato Caprice fajta leírása

Nevezési névszeszély
Általános jellemzőkközepes korai asztal variáció, szerény, könnyen elviseli az aszályt
Kezelési időszak70-80 nap
Keményítőtartalom13-17%
A kereskedelmi gumók tömege90-116 gr
A gumók száma a bokorban6-10 db
termelékenység200-400 centners / ha
A fogyasztói minőségjó íz, levesekhez, sütéshez, krumplihoz
eltarthatóságát97%
A bőr színesárga
Pulp színesárga
Előnyös növekedési régiókközponti
A betegség ellenállásarezisztens az arany ciszta fonálféreg, a burgonya karcinóma, ráncos és sávos mozaik
A termesztés jellemzőiszabványos mezőgazdasági technológia
kezdeményezőSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Németország)

Variety Caprice - közepesen korai, a tárolásra szánt burgonya (technikai érettség szerint) a legtöbb hajtás megjelenését követő 70-80 nap után szüretelhető.

Korábban lehet választani az új burgonyát ételtől nagy ízű, és szinte nem tartalmaz keményítőt. Lehetetlen hosszú ideig tartani az ilyen burgonyát, a bőr vékony, törékeny, elmaradt, csak tömör, vastag bőrű gumókat tárolnak.

Korai érésű fajták és közepes érettségű fajták ültetett többet étkezés nyáron, a legtöbb ilyen fajtát nem tárolják sokáig. Valójában több fajta burgonya ültetése, különböző mértékben érlelve.

vonás

A "Caprice" gumók formája körkörösen domború, ovális, szinte szabályos alakú. Méretek - átlagos, súly - 90-120 g.

Hámlás - sima, sárga. A szemek kicsiek, kis mennyiségben, nem túl mélyek. Pép nagy mennyiségű szárazanyaggal, sötétsárga.

Keményítőtartalom - 13% - 17% - az átlagos szint. A keményítő többet fog felhalmozni a napsütéses, meleg nyári időszakban, a műtrágyák a gyökérzöldségekben a keményítőt is befolyásolják.

A keményítőtartalmat különböző burgonyafajtákban lehet összehasonlítani az alábbi táblázatban:

Nevezési névKeményítőtartalom
szeszély13-17%
A gazda9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady Claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margaret14-17%

Száras bokor, álló vagy félig függőleges, közepes magasságú. A levelek jellegzetes burgonya alakúak, kis méretűek, időközönként nőnek, sötétzöldek, ráncos szerkezetűek, pubertás nélkül.

Virágzat több kis vagy közepes virágból áll, a corolla fehér.

A termesztés klimatikus övezetei

A "Caprice" nagyon népszerű az európai országokban, az Orosz Föderáció területén a legjobb a középső régióban. Átlagos precizitási szintje vanIdeje van az ország északi régióiban való fejlődésre. A déli régiókban szenvednek az aszályok.

A termesztés az Orosz Föderáció és a közeli országok területén lehetséges.

termelékenység

A hozam meglehetősen magasA kedvező feltételek mellett és a megfelelő gondozással elérheti a hektáronkénti 5,8 tonnát meghaladó hozamot. Az átlagos terméshozam hektáronként 400 centnernek felel meg, ami meghaladja a megállapított szabványok normáit. Piacképes hozam - legfeljebb 350 kg / ha.

Az alábbi táblázatban pedig láthatja, hogy melyek más fajták hozamai:

Nevezési névTermelékenység (c / ha)
szeszély200-400
Aladdin450-500
szépség400-450
Grenada600
vektor670
Sifra180-400
liga210-350
Ealhmund Kent250-345
A pot100-200
Sheri170-370
Bryansk finomság160-300

kérelem

"Caprice" - asztaltípus, amelyet leggyakrabban az élelmiszerben fogyaszthatnak el, és az alacsony keményítőtartalom miatt nem forralt puha. Alkalmas ételekhez, ahol teljes burgonyát, levest, sütést, forralást, krumplit szeretne.

A sárga burgonya nem forrni puha, a burgonyapürével jobb választani fehér fajták. Egészséges gyökérzöldségek fogyaszthatók - szilárd, sűrű, csírázás nélkül, környezetbarát.

A zöld burgonya (amely napsütésben van egy ideig) mérgező anyagokat tartalmaz, használata veszélyeztetheti a testet. Keményítő, alkoholtartalmú összetevők, kozmetikai maszkok, egyéb gyökerek, héjak, tetejűek előállítása során.

A burgonyalévet az orvostudományban használják - szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére, égési sérülésekre, csökkenti a gyulladást, de nagy mennyiségben növelheti a hőmérsékletet.

íze adottságok

A minõség a vizsgálóbizottság szerint jó ízű - mérsékelten édes, illatos. A burgonya minden igazi ízét csak a bőrükben forralva lehet megízlelni, minden hasznos nyomelem megmarad.

FONTOS! Az íz a trágyázás miatt is megváltozhat, próbáljon szerves anyagokat választani az etetéshez. Nagy mennyiségű nitrogén a talajban és a kálium hiánya elrontja az ízt.

fénykép

A képen látható a különböző burgonya Caprice:

Erősségek és gyengeségek

Hátrányok, mint bármilyen kultúra, de nem túl sok. Gyengean ellenáll a gumók és a tetejűek késői károsodásának.

A méltóság sokkal nagyobb:

  • gyors fejlődés;
  • bőséges termés;
  • nagy gyökerek alakban és méretben igazítva;
  • magas ízminőség;
  • szárazságtűrő;
  • ellenáll a mechanikai sérülésnek;
  • bizonyos betegségek ellenálló;
  • hosszú tárolt.

Tenyésztési ország, regisztrációs év

"Caprice" amelyeket tenyésztők tenyésztenek Németországból, a kezdeményező és a szabadalom tulajdonosa FRATTZ LANTH KG (ZFL).

Az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában a Közép-termesztő régióban 2014-ben

Különlegességek

Felnőni

A burgonyát a virágzás után szinte azonnal ültetik ültetésre, gondosan megválasztva a tárolásra - a fertőzött gomba nem engedélyezett.

A talaj bármely lehet A Caprice nem válogatós a talajtípusnál, de kövek nélkül kell lennie, különben a gumók károsodhatnak és deformálódhatnak.

A solanaceous burgonya mellett nem ültetik be - a betegség valószínűsége magasabb lesz. A talaj ősszel készül - ásás, gyomirtás, káliumtartalmú műtrágyák készítése.

A leszállás április-május. A talajban 10 cm mélységű hőmérsékletnek 13 fok felett kell lennie. A növények közötti távolságnak kb. 30 cm-nek kell lennie.

A bokrok vagy ágyak ajánlottak délről északra. burgonya nem tolerálja a vízzárást, nem kell nagyon nedves területeket választani.

Vetőburgonya A Caprice fertőtlenítőszerekkel kezelhető. Az ültetés során a barázdákban jó fa hamu, kiváló műtrágya hozzáadására van szükség.

Ez a fajta szereti a tiszta földet, gyakori gyomirtást követően közvetlenül az ültetés után. Szükséges a műtrágyák évente többször is táplálkozása, kötelező - a virágzás idején.

A hegyezés, a lazítás üdvözlendő. A virágzási periódus alatt a virágokat levághatják, így minden fejlesztés a gumókra megy. A Caprice burgonyafajtákat nem szabad a talajban tartani. És jó, meleg időben kell ásni.

tárolás

Dug burgonyának szüksége van szellőztetett helyiségben majd szárazra helyezzük, majd tartósan szellőztetett raktárba helyezzük.A hőmérsékletnek legfeljebb 4 fokosnak kell lennie, a burgonya elkezd romlani.

Betegségek és kártevők

Ez a fajta nagyon ellenálló a burgonyarcinóma, az aranyos cisztás fonálféreg, a ráncos és a sávos mozaik ellen.

Más kártevők megelőzésére (Colorado krumpli bogár, Medvedka) mikrobiológiai készítményeket kell alkalmazni. A Colorado burgonyabogár elleni küzdelemben speciális vegyi anyagok segítenek: Aktara, Corado, Regent, parancsnok, Prestige, Villám, Tanrek, Apache, Taboo.

A burgonya termesztésénél gyakran további vegyszereket használnak a hozamok vagy a kártevők elleni védekezés érdekében.

Olvassa el a gombaölő szerek, gyomirtó szerek és rovarirtó szerek előnyeit és veszélyeit hasznos honlapján.

Összefoglalva, szeretném megjegyezni, hogy a Caprice burgonya nem csoda, hogy sok kertész és gazdálkodó élvezi. Ez a krumpli a megfelelő gondossággal örömet szerez egy ízletes és bőséges betakarítással.

Nézze meg a videót: Cane corso kutya [fajtabemutató] (Lehet 2024).