Szőlőfajta "bíboros"

A modern Ukrajna és Oroszország déli területein a szőlőtermesztés az egyik legősibb mezőgazdasági növény.

Valószínűleg ennek köszönhetően ma az istenek ezen a növénye annyira megfizethető lett, hogy mindenkinek megnő.

Valójában nehéz megtalálni a magánterületet, amelyet nem szőlőskert díszít.

Az egyik szőlőfajtát, amelyet leggyakrabban a nyári házak és amatőr házak akaratában találnak, a "bíboros" szőlő.

Ez a fajta évek óta a legelterjedtebb szőlő tetején van, mint a magas és szokatlanul ízletes növényeknek.

Arról szól, hogy milyen jellemzőkkel, ültetési és termesztési jellemzőkkel foglalkoznak, amelyeket az alábbiakban tárgyalunk.

  • Hogyan lehet különbséget tenni a "bíboros" szőlő más fajtákból? A fajta leíró jellemzői
    • Egy csomó szőlőfajta "bíboros"
    • A szőlő érési idejének és a hozam mutatóinak jellemzői
    • Előnyei a szőlő "bíboros" - a fő titkait a fajta
    • A "bíboros" szőlő hátrányai - a negatív következmények kiküszöbölése érdekében - tudatosan fegyverezve
  • Minden szükséges utasítás a megfelelő "bíboros" szőlőültetésre a helyszínen
    • A klímaváltozás, az évszak és a talaj megfelelő választéka a "bíboros"
    • Növényi szőlő "bíboros" az állományhoz
  • A "bíboros" szőlőfajta gondozása - a betakarítás módja
    • Megfelelő öntözési fajták "Bíboros: mi fontos tudni a szőlőről?
    • A szőlőültetvények felső öltözése és elkenése
    • Felkészülés a bíboros borra hidegre
    • A "bíboros" szőlővágás metszése: mit kell fontolóra venni?
    • Hogyan kezeljük a "bíboros" szőlő betegségeket és kártevőket?

Hogyan lehet különbséget tenni a "bíboros" szőlő más fajtákból? A fajta leíró jellemzői

Egy nagyon elterjedt szőlőfajta, amely Európa déli országaiban ismert, Ukrajnában, Oroszországban és Közép-Ázsia országaiban. A "bíboros" fajta eredete amerikai, ahol a tudósok voltak "Szőlőskert királynője" fajta "Alfons Lavalle" szőlővel. Ennek a tapasztalatnak köszönhetően a finom asztali szőlőszemeket szokatlanul nagy, vonzó megjelenésű bogyók kapták.

Egy csomó szőlőfajta "bíboros"

A "bíboros" szőlőfajta mérete nagyon nagy. Átlagosan egy csomó hosszúsága 19-28 cm, szélessége 13-19 cm. Bár ugyanakkor a fürt átlagos tömege viszonylag kicsi - csak 342-510 gramm. Néha 900 g súlyú klaszterek vannak.

Ezen fajta klaszterek is különböznek hengeres kúpos alakban, jelentősen meghosszabbítva az alsó részen. A klaszter szerkezete nagyon laza. Az ilyen fürt lába általában hosszú, zöld gerincével, amely könnyen elszakadhat.

Amint már említettük, a fajta bogyók nagyon nagyok. Egy bogyó hossza 2,1-2,9 cm, míg hossza 1,8-2,3 centiméter. Ugyanakkor egyetlen szőlő "bíboros" tömege körülbelül 7-9 gramm. Megjelenésük is ovális vagy ovális hosszúságú.

Néha olyan bogyók találhatók, amelyek egy lejtős hegyével vannak ellátva, amelyet kis horony jellemez. A szőlő lila-piros színű. A bőrt tetején borítják, vékony, viaszos réteggel, amely füstös. Annak ellenére, hogy a "bíboros" szőlő bőrének viszonylagos sűrűsége nagyon könnyen képes megtörni.

A "bíboros" szőlőpapír nagyon húsos, lédús és ropogós szerkezetű.E fajtának a bogyójának a pépe színe zöldesfehér, kissé zselé. A központban is magok. A számuk kb. 2-4, de nagy méretük van. A bogyóknak szokatlanul finom íze van, amelyet egy kellemes, de nem világos, szerecsendió szerez.

A bogyó nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, ami 15-18 gramm 100 ml szőlőlé. Ennek megfelelően a fajta savtartalma általában nem haladja meg a 7-9 grammot egy liter gyümölcslében.

A "bíboros" szőlő fő célja főleg asztal. Az elkészített kompótok és dzsemek, amelyek mind a megjelenés, mind az ízlés szempontjából kiválóak, különösen értékesek. Minden gyártott termék jól előkészítve tárolja a szükséges előírásokat. E fajta sok termelője egyszerűen frissen vagy eladásra termesztett.

A szőlő érési idejének és a hozam mutatóinak jellemzői

Ami a "bíboros" szőlő érési idejét illeti, a fajta az egyik legkorábbi. A szőlő bogyó érettsége már a 121. napon jön a virágzó szemek után, így valójában a bokor vegetációs időszakának befejezése.A szőlő bogyók természetes színüket kapják, ami érettséget jelez, a középső vagy augusztus második felének elején. Fontos megjegyezni, hogy ez a fajta biszexuális virág jellemzi, melynek következtében a hozamok évente és magas szinten fordulnak elő.

A szőlőfajta hozama potenciálisan magasnak tekinthető, bár nem mindig lehetséges magas eredmény elérése. Ennek oka a "bíboros" szőlő számos hiányosságának jelenléte, ami gyakran gyakran instabil hozamokhoz vezet, gyengíti vagy teljesen megfosztja a bokrokat. De még ennél is többet.

És a leírt fajta hozamának előnyei közé tartozik az a tény, hogy átlagosan körülbelül 67 hajtás alakul ki egy bokorban, ami potenciálisan nagyon magas hozamot eredményezhet. Végtére is, csak egy ilyen a zűrzavaros menekülés elsősorban 0,9 klasztert koncentrál, míg a gyümölcstermesztés esetében ez a szám 1,3.

A "bíboros" szőlőburo növekedési ereje viszonylag átlagos, bár megjegyezzük, hogy jó mezőgazdasági technológiával mind a bokor, mind a növények jelentősen javíthatják teljesítményüket. Mivel itt a szőlőfajták összes mutatójának átlagértékét javasoljuk, mind az ipari, mind a háztartási szőlőültetvények eredményeit ötvözve.

Előnyei a szőlő "bíboros" - a fő titkait a fajta

Amikor kiválasztják ezt a szőlőfajtát saját ültetésre, a bortermelők elsősorban a bogyók nagy méretére, valamint gyönyörű megjelenésükre és ízeikre figyelnek. Érdemes megjegyezni, hogy:

  • Szőlő "bíboros" van egy viszonylag a betakarítás hosszú tárolási ideje, ami kb. 3 hónap.
  • A "bíboros" szőlőbogyó ízminőségét professzionális kóstolók értékelik 8-9 pontra.
  • A szőlőfürtök nagyon sokáig tolerálják szállításugyanakkor anélkül, hogy megsérülne, és anélkül, hogy elvesztené a vonzerejét.
  • Kiváló minőség a szőlő megőrzéséből.
  • A "bíboros" fajta nagy hozamokkal képes eleget tenni, miközben biztosítja a mezőgazdaság optimális körülményeit
.

A "bíboros" szőlő hátrányai - a negatív következmények kiküszöbölése érdekében - tudatosan fegyverezve

A "bíboros" szőlő valóban magas és ízletes hozamának elérése valójában nem elég könnyű, mert az egyik legszeszélyesebb és nem különösebben fenntartható. De ha korai lenne tudatában minden nehézségnek, akkor lehetõség nyílik arra, hogy a szõlõ bokrot minden szükséges ellátással megõrizze, és megóvja a károktól és a termés elvesztésétõl.

  • A fajta átlagos ellenállása a szőlőültetvények ilyen gyakori betegségeinek, mint a lisztrém, a penész és a bakteriális rák.
  • Nagyon gyakoriak a szürke rothadású "bíboros" szőlő szőlőjének vereségei. A szőlőtörő lepke nagy veszélyt jelent a fajta szőlőburoira.
  • Rossz időjárási viszonyok között a jövőbeli betakarítás nagyban szenved: a szőlőből származó virágokat és petefészkeket lecsöpögtetik, a szőlőbogyó borsó lehet. Így csökken a szőlő kereskedelme, a klaszterek kisebbek lesznek.
  • A leírt fajtában a téli időszak alacsony hőmérsékleteivel szembeni ellenállás is alacsony. Nagyon gyakran a tavaszi fagyok is hatással vannak, mivel a szőlő korán kezd virágozni.
  • A szőlőfajta bogyók gyakran nem érik egyenletesen.

Szintén érdekes olvasni az őszi szőlőültetettről

Minden szükséges utasítás a megfelelő "bíboros" szőlőültetésre a helyszínen

A fő kérdés, amely a szőlőültetés megkezdése előtt merül fel: hogyan és milyen növényt. A kardinális fajta esetében egy racionálisabb lehetőség lenne a szőlőmarás ültetési módjának kiválasztása.Ennek az opciónak az az előnye, hogy sokkal nagyobb valószínűséggel magas hozamú szőlőt termel, ha betakarítják. az évelő fa átültetése. Természetesen lehetséges, hogy ezt a fajtát egy palánta termesztésével bővítik, de ez a folyamat sokkal hosszabb lesz és egy ilyen bokor kevésbé lesz képes a betegségekre.

A klímaváltozás, az évszak és a talaj megfelelő választéka a "bíboros"

Mint már említettük, ez a fajta nagyon hiábavalónak tekinthető, ezért az ültetéskor a következőket kell figyelembe venni:

  • ezt olyan szőlőt, amely szokatlanul hőigényes. Ezért jobb, ha meleg éghajlati körülmények között nagyon enyhe télen telepítjük. Ugyanakkor igen jó eredményeket adhat még viszonylag hűvös területeken történő ültetés esetén, és a szőlőskertet a szükséges ellátással együtt.
  • Természetesen a tavaszi év az évnek a bíboros ültetésének kedvelt éve, mivel ez a fajta nagyon alacsony ellenállással rendelkezik az alacsony hőmérsékleten. Meg kell választani a zöld növények virágzásáig eltelt időt, de az időjárási viszonyok mellett + 15ºO és a talajhőmérsékletnél nem lehet alacsonyabb, mint +10 º.
  • A legjobban leírt szőlőfajták képesek gyümölcsöket termelni olyan talajokon, mint például vályog és homokkő. A legjobb megoldás a fekete talaj, amelyet a legtermékenyebb talajnak tekintünk, amely rendelkezik a szőlőültetvények minden szükséges jellemzőjével.
  • Javasoljuk, hogy a telek csak az épületek déli oldalán vagy a hideg széltől védő egyéb tartókon telepítse a szőlőt. A szőlő megkönnyebbülésének legmegfelelőbb déli vagy délnyugati lejtői.

Növényi szőlő "bíboros" az állományhoz

Mielőtt közvetlenül a szőlőültetés folyamatába lépne, nagyon fontos a vágás előkészítése.

  • A jó szárnak 2-3 szeme kell legyen.
  • A vágás alsó részét csak néhány mm-rel kell lecsiszolni a kúp alatt, csak két oldalról, hogy egyfajta ék alakuljon ki.
  • A vágás felső része viaszos hogy nedves maradjon. Ehhez a vágás nagyon gyorsan beolvad a forró olvadt paraffinba, és azonnal a vízbe hűlni kezd.
  • A darabolás vágott részét vízbe kell helyezni egy ideig a beoltás előtt, ami kedvezően befolyásolja a gyökeresedést.Ezenkívül a "Humate" (10 csepp gyógyszer / liter víz) stimuláló oldatába inni.

A készletnek meg kell kapnia a szükséges edzést is. Leggyakrabban a "bíboros" szőlő esetében ajánlatos a "Berlandieri X Riparia" vagy a "Shasla X Berlandieri" régi szőlőbokor használatát. A régi bokor eltávolítása után maradt egy kis csonk, amelynek felületét tisztítani kell a tökéletes simaság érdekében.

Pontosan a közepén a raktárkészletek feloszlanak, így lehetősége nyílik arra, hogy szőlőszárat helyezzünk a résbe. Az állomány elosztása nagyon óvatosan kell történnie, egy kis kalapács és egy kalapács használatával. Kezdjük a vakcinázást:

  • A vágást gondosan elhelyezésre kerülnek az osztott részen, úgy, hogy a vállak a résen belül maradnak.
  • Az állomány nagyon erősen meghúzva van és megkötözve annak érdekében, hogy a fogantyúhoz a lehető legszorosabban nyomja. A kötéshez a legjobb, ha olyan pamutszövetet használunk, amely elég erős és képes egy bizonyos idő elteltével lebomlani.
  • A vakcinázási helyet agyaggal lehet megkenni.amely megtartja a szükséges nedvességet az alanyban.
  • A vakcinázás után nagyon fontos, hogy az állományra öntse be, telítődjön a szükséges nedvességgel. Ebből a célból legalább 3 vödör vizet használjon.
  • A talaj kicsapódása csak az oltott szőlőbokrok körül pozitív hatást gyakorol a vágás szúrására.

A "bíboros" szőlőfajta gondozása - a betakarítás módja

A bíboros szőlő termesztésének egyensúlytalansága még mindig megakadályozható és nyerhető. Ehhez nagyon fontos, hogy figyelembe vegye az összes hiányosságát és lehetséges betegségét annak érdekében, hogy időben megkezdhesse a harcot.

Megfelelő öntözési fajták "Bíboros: mi fontos tudni a szőlőről?

A szőlő a nedvességet kedvelő növényekhez tartozik. A túlkínálata azonban gyakran még az érett bogyókban is repedéseket okoz. Ezért optimális a szőlő vízzel történő öntözését szezononként két alkalommal: a virágzásba és a folyamat befejezése előtt. Az aszály idején azonban az öntözés jelentősen megnőtt. Ugyanebben az esetben, ha nagyon nagy csapadékmennyiség van, ajánlatos speciális vízelvezető rendszereket létrehozni a helyszínen.

A szőlőültetvények felső öltözése és elkenése

Az ilyen eljárásoknak köszönhetően a szőlő optimálisan telítődik a szükséges tápanyagmennyiséggel, és magasabb szinten ellenállnak a betegségeknek. A szőlőtörés a tavaszi és őszi legjobb, és ehhez használja körülbelül 3 cm-es makacs humusz. Ezenkívül betakaríthatja a szőlő bokrot és ásványi műtrágyákat, amelyek között a legjobb kálium-foszfor.

Felkészülés a bíboros borra hidegre

Ez a fajta nagyon félek a fagytól, ezért még a meleg télen lévő régiókban is ajánlott fedezni.

A menedékhelyen szénát és szalmát használhat, amely a mulcsokkal együtt egy közeli hordó körön terjed, és igyekszik a lehető legmagasabban lefedni a szőlőfürtöt. Ha a szőlő fagyásának veszélye áll fenn - a legjobb, ha a talajon és a menedékhelyen, valamint a törzsön is elhelyezni.

Csak az ültetett szőlőt kell gondosan lefedni. Ehhez gyakran használt egy nagy edényt (előnyösen fát), amelynek nincs alja. A szőlő felett helyezkedik el, és teljesen talajjal borított.

A "bíboros" szőlővágás metszése: mit kell fontolóra venni?

Ha a metszés nagyon fontos a szőlő előállításához. A "bíboros" fajta számára a ventilátor alakú forma a legalkalmasabb, vagy a Huyo módszerrel formulázható. Mindenesetre fontos szem előtt tartani, hogy a jó termésért az egyik bokorban lévő terhelés nem haladhatja meg a 25-30 lyukatMivel a fajta bokora közepes méretű. A hajtások száma, amely nem fogja túlterhelni a bokrot, 13-16.

A metszés a legtöbb esetben ősszel történik. Ha úgy dönt, hogy ezt az eljárást tavasszal végzi el - ezt a szőlőszemek megkezdése előtt meg kell tenni. A "bíboros" szőlő esetében a metszésnek rövidnek kell lennie, és minden egyes felvételnél maximum 6 szemet kell hagynia.

Hogyan kezeljük a "bíboros" szőlő betegségeket és kártevőket?

Meg kell előzni a "bíboros" szőlő bozótának megelőzésétAnélkül, hogy megvárná a betegség jeleinek megjelenését. A fűszerkeverékeket a bokor virágzása előtti időszakban és a folyamat befejezése után kell permetezni. Betegségek előfordulása esetén ismételt permetezést végeznek. Gyógyszerekként felvehet egyetemeseket, amelyek nem károsítják a növényeket.

Nézze meg a videót: Néró korai érésű szőlőfajta - konténeres szőlőcsemete vásárlása (Január 2025).