hagyma - pótolhatatlan növény a szinte minden háziasszony arzenáljában. Ez biztosítja a fűszeres ételeket és fokozza ízét, a jellegzetes illat kellemes illatú kulináris termékeket biztosít. A konyhában leggyakrabban hagymát találunk, de vannak más, nem kevésbé méltó fajták. Különösen az ilyen növények közé tartoznak mogyoróhagymaAz alábbiakban ismertetjük a leírást.
- A mogyoróhagyma jellemzői. Különbség az izzól
- Kirakodás helyének kiválasztása
- Jellemzői ültetvényhagyma
- Őszi ültetés
- Tavaszi leszállás
- Termesztés és gondozás
- Öntözés, lazítás és gyomirtás
- termékenyítő
- Méhcsaládok betegségei és kártevők
- A betakarítás ideje és tárolása
A mogyoróhagyma jellemzői. Különbség az izzól
A mogyoróhagyma jellemzői és jellemzői, beleértve a termesztéshez kapcsolódóakat is, nagyon közel állnak a hagymákéhoz. A fő különbség egy nagyon erős elágazó, kisebb izzók és a legjobb kitartás.
A külső jelek szerint a mogyoróhagyma kicsit kisebb, mint a vöröshagyma, de a levelek ugyanolyan fűznek. (csak ebben az esetben keskeny), széles alakú és hosszúsága 20-40 cm.A levéllemezek színe sötétzöld, enyhe viasz bevonat. Az ágakon azonnal 7-10 levélen található.
Maguk az izzók ovális, kerek vagy lapos alakúak lehetnek, de leggyakrabban szabálytalan (a fészekben lévő izzók közelsége miatt). A növény száraz állapotában a pelyhek színe világos sárga, bronz, barna-sárga, rózsaszín, szürkés-ibolya vagy lila, míg a zamatos pelyhek színe fehér, zöldes vagy halványlila.
Mindegyik hagyma-mogyoróhagyma többszörösen keményedik, 1,5-4 cm átmérőjű, a szárak 70-100 cm-es magasságba esnek, és szinte nincs duzzanata. A virágzat gömbölyű és többvirágú esernyő képviseli. Pedicels általában 2-3 alkalommal hosszabb, mint a virágok maguk.
A perianth szirmok fehér, zöldes vagy rózsaszín, sötét középvénás. A magok némileg kisebbek, mint a csernushka hagyma, és egyes esetekben a lágyhagymák képződnek a virágzásokban.
Ami a mogyoróhagyma mezőgazdasági technológiáját illeti, majdnem ugyanaz, mint a hagyma. Vannak azonban különbségek, amelyeket figyelembe kell venni.Például a mogyoró inkább szántó, termékeny talajokat részesíti előnyben, és mechanikai összetételük nehezebb, mint a hagyma esetében.
Ezenkívül jobb, ha növényet telepít a hüvelyes növények korábbi növekedésének helyére. Ha mogyoróhagyma már nőtt a telken, akkor itt lehet telepíteni nem korábban, mint 3-4 év.
Egy ültetett hagymával 40 új példányt kaphatunk, melynek össztömege általában 600-900 g. De vajon mennyi egy hagyma súlya egy szederben? A fajtától függően súlya átlagosan 15-30 g.
Először is a leírt kultúra a lédús, gyengéd és vitaminos zöldségek kedvéért nőtt, bár a kicsi, jól megőrzött izzók nem kevésbé fontosak.
mogyoróhagyma - korai megjelenés, és ez egy másik eltérés a hagymától. Ha mérsékelt éghajlati zónában vagy, az ültetett izzók a levelek megjelenését követő 70-80 napon belül megérnek, és a növényzetet 28-30 napon belül levágják. Azonban ebben a kiadásban figyelembe kell venni az időjárási körülményeket, amelyek hatással lehetnek az érési időszakra (két héten belül).
Ha úgy döntesz, hogy a mogyoróhagymákat a telekedre telepíted, akkor valószínűleg már tudod, hogy ez a növény gazdag tápanyagokban és B1, B2 és PP-vitaminok, valamint a karotin és a szükséges sók, amelyek a szervezet számára előnyösek.
Kirakodás helyének kiválasztása
Minden hagyma megfelelő előkészített termékeny talajt igényel, és elengedhetetlen, hogy laza, megtermékenyített és teljesen gyomnövényektől mentes legyen. Ezenkívül fontos tényező a prekurzor növények. Mint fentebb említettük, több évig egymás után ne telepítsünk szaftot ugyanazon a telken.
A telepítések közötti időszaknak legalább 3-4 évnek kell lennie. Ez a faj sem tolerálja a szomszédságot a hagymával, tehát ha ez a növény közeledik hozzá, akkor jobb, ha másik helyet talál. Az ilyen térbeli elkülönítésre nemcsak azért van szükség, hogy ez a két faj ne legyen átfedésben, hanem védje a növényt a közönséges kártevők inváziójától.
Az ősszántásnál a humuszt hozzá kell adni, 4-6 kg / m² sebességgel.
Jellemzői ültetvényhagyma
Annak ellenére, hogy a legtöbb hagymás növények a tavasz érkezésével vannak ültetve, a mogyoróhagyma nyugodtan tűrheti az őszi ültetést. Mindegyik opció sajátos sajátossága van a folyamatnak, ezért mindegyiket külön-külön vizsgáljuk.
Őszi ültetés
Első pillantásra az a kérdésre adott válasz, hogy "mikor szaporítunk gyümölcsöt?" meglehetősen kiszámítható, de néhány esetben a tavaszi ültetés ősszel helyettesíthető.
Amikor tél előtt tésztát készítenek (általában október közepén csinálják), fontos, hogy gyökérzetbe kerül, de nem kezd növekedni, mivel ilyen állapotban nagyobb esélye lesz a téli fagyok sikeres átvitelére. Az izzók 2-4 cm mélységű ültetése után az ágyak talajtakaróval tőzegtisztítanak, ami segítséget nyújt a növénynek, hogy megbirkózzon a súlyos zéró hőmérsékleten.
Amikor podzimny leszállás a középső sávban, nyári lakosok általában elveszítik akár 50% -a ültetett izzók, Ráadásul, ha a kis példányok jobban ellenállnak az alacsony hőmérsékleteknek, akkor nagy termés majdnem teljesen meghal.
Mindazonáltal vannak bizonyos előnyei a téli alvásnak. Például az áttelelt hagyma több levélből áll, mint a tavasszal ültetett. Őszi őszi ültetés, a hó olvadása után, a legkorábbi növényzet lesz.
Tavaszi leszállás
Mivel a mogyoró nem féle a fagytól, áprilisban ültetik el a talajba. Ebben az esetben a "család" (a második neve ennek a fajnak) ideje, hogy elég jó az olvadék vízzel, és az aktív növekedés a hagymák esik a leghosszabb fény napjai egy év alatt. Ha csak zölden használunk ültetett hagymát, akkor a sorok közötti távolságnak 20 cm-nek kell lennie, és a magok között - 10 cm-nek kell lennie.
Ezzel a rendszerrel minden harmadik növény zölden használható.Abban az esetben, ha az izzók betakarítása sokkal előnyösebb, a 20 x 15-ös séma szerint kevésbé ültetik õket, ha nagyon nagy izzókat ültetnek, 30 cm-ig hagyhatják õket, és 5 cm-es mélységig ki kell vetni őket.
A kora tavaszi ültetésre olyan izzókat választanak ki, amelyek tömege nem kevesebb, mint 9-10 g (190-250 g / m²) és a középső átmérő 3 cm.
Megpróbálom megválaszolni a kérdést: "Hogyan neveljük a gyöngyhagymát az országban?", Akkor valószínűleg megtudhatja a kultúrák szaporításának vetőmagmódját. Ebben az esetben a leszállási folyamat a következő: A hagymás magvakat 3 cm mélyen mélyedő hornyokba vetették, miután 48 órán át nedves gézzsákban roncsolták őket. Vetés után az ültetési hornyokat tőzeggel vagy komposzttal kell hinteni.
Meg kell jegyeznünk, hogy a mogyoróhagyma vegetatív termesztési módja sokkal hatékonyabb és sokkal kényelmesebb, mivel ennek a fajnak a magjai nagyon rosszul érkeznek.
Termesztés és gondozás
A mogyoróhagyma termesztésénél bizonyos agrotechnikai szabályok betartására van szükség, amelyek először is előírják a talaj öntözésének, lazításának, megtermékenyítésének és gyomirtásának megfelelőségét.
Öntözés, lazítás és gyomirtás
Már rájöttünk, hogyan kell a szaftot szaporítani tavasszal vagy ősszel, de a gazdag és jó minőségű termésért ez az információ nem elegendő. Az a tény, hogy az öntözõüzemek ugyanolyan fontos szerepet játszanak, amelynek rendszeresnek kell lennie a termesztési idõszak elsõ felében.
Azaz Májustól július közepéig kezdődően a folyadék talajba helyezését hetente 3-4 alkalommal végzik el, és különösen meleg és száraz időben az öntözés mennyisége emelkedik. A nyár második felében csökken a gyakoriságuk, és teljesen megszünteti a folyadék bevezetését 2-3 héttel a betakarítás előtt.
A hagyma termesztés általános szabályai szerint a növények öntözése szükséges, de a talaj enyhén megnedvesedett és nem töltött. Ezenkívül minden folyadék bevezetése után a folyosót 3-5 cm mélységig kell lazítani, szezononként pedig két-három alkalommal, a lazítás 5-6 cm mélységig történik.
Az üvegházi körülmények között fokhagymák termesztésénél minden egyes öntözés után sekély talajlazítás történik.
Nagy nyáron nyár közepén nyerünk, néhány izzót eltávolítunk a fészekből, és csak a legnagyobb példányokat (5-6 darab) hagyjuk benne. Ez a fajta gyomirtás a következőképpen történik: a talajt gondosan lehúzzák, és egy tollal együtt levágják a legkisebb hagymát. Gyűjtse össze azokat a gyomokat, amelyek csak a talajban találhatók.
termékenyítő
A jövőbeli betakarítás minőségét is jelentősen befolyásolja a takarmányok időszerűsége. Például a friss szerves műtrágyák alkalmazása olyan masszív tollak és laza izzók kialakulásához járulnak hozzá, amelyek alkalmatlanak a hagymák tárolására a mogyoróhagyma alatt, így a három évig tartó trágya alkalmasabb az öltözködésre. Az állomány feltételezett vetésének évében a talajt megtermékenyíteni kell, ezért célszerűbb a bomlott rothadt komposztot használni.
Annak érdekében, hogy a mogyoróhagyma növekedjen és fejlődjön normálisan, a vegetációs időszakban a növények két további táplálékot töltenek: az első - 2 héttel az izzók növekedése után (műtrágya esetében 1: 1 arányban vízben hígított madár ürülék vagy molyhos, és a második - Az izzók kialakulásának kezdetén. Az első esetben az 1: 5 hígított szuszpenzió alkalmas műtrágya szerepére (egy vödör elegendő 10 m²-re).
Szerves műtrágyák hiányában ásványi anyagok helyettesíthetők. Például 10 g / m2 ammónium-nitrát és 10-15 g / m2 szuperfoszfát. A szerves anyag helyettesíthető a hagymás trágyázás második szakaszában is. Ebben az esetben 1 m² ültetésre 10-15 g kálium-kloridra és 10-15 g szuperfoszfátra van szükség.
Méhcsaládok betegségei és kártevők
A mogyoróféleségek kialakulásának legfőbb oka az ugyanazon ültetési anyag hosszú távú használata frissítése nélkül. Az a tény, hogy idővel a fertőzés felépül, és gyakran megtalálható a szürke penész által érintett hagymák, amelyek miatt a termény gyengén megmarad.
Ezért három vagy négy éves aktív használat után vagy egy másik ültetési anyagot kell vásárolnia, vagy önállóan kell megnövelnie a magvakból.
Az ültetvények előkészítéséhez vagy a kártevők elleni védekezéshez jól láthatóan megjelenő fertőzések felhalmozódása érdekében gyakran használják a vetésforgót vagy a különböző növények kombinációját ugyanazon az ágyon. Például Az egyik ágyon a mogyoróhagyma és a sárgarépa leszállása elősegíti a hagyma legyek tömegeloszlásának korlátozását.
Mindkét kultúra egymás védelmezőjeként működik, de meg kell jegyezni, hogy a sárgarépák jobban teljesítik funkciójukat, mert ilyen ágyakon gyakorlatilag nincs hagymás legyek, míg a sárgarépa rovarok jelennek meg.
Ha az időjárás nedves és hideg, akkor soha nem zárhatja ki annak lehetőségét, hogy a hagymát perenozporózissal vagy nyaki rothadással üti meg. Ebben az esetben minden érintett növényt azonnal el kell távolítani, a többiet pedig speciális gombaellenes szerekkel kell kezelni.
Azoknak a kertészeknek, akik inkább a kártevőirtás alternatív módszereit preferálják, ajánlatos az ágyakat hamu porozni. Ezenkívül, amikor a férgek a leveleken jelennek meg, az összes növényt nátrium-klorid-oldattal 10 liter víz / csésze mennyiségben öntik.
A betakarítás ideje és tárolása
Nem titok, hogy a mogyoró gyorsan előállít egy jó szüretet, nem pedig hagymás megjelenést. Lehetőség van a termés betakarítására, amint a tollainak 50-70% -a vesz igénybe. Azt kell mondani, hogy hagymás levelek szállítása ez a teljes érés fő jele, jelezve a Donetsben levő gyökerek halálát.
Ez a fázis akkor kezdődik, amikor a növény már nem alakul ki, és minden ereje a hagymán belül zárt, lédús mérlegek kialakulására irányul. A naptári időben a leírt folyamatok július végén kerülnek végrehajtásra, és a későbbi betakarítás az eltarthatóság minőségének csökkenéséhez vezethet, hiszen a tollok teljes szárítása megfelelő talajnedvességgel együtt gyakran a gyökérrendszer továbbfejlesztéséhez vezet.
A betakarítást a napsütéses napokon lehet elvégezni, a tollal szedő mogyoróhagymákat ásni. Ebben a formában az izzókat egy rétegbe helyezzük és 10-12 napig hagyjuk megszáradni (a szárítás nyílt, napos és jól szellőző helyeken hozzájárul az izzók fertőtlenítéséhez). Ezután az összes tollat levágják, és csak egy vékony, szárított növény nyakát hagyják el.
További tárolásra csak a teljesen egészséges izzólámpák alkalmasak, amelyeket a válogatás azonnal meghatároz.
A szelídgyereket dobozokban vagy dobozokban kell tárolni 0-3 ° C-os hőmérsékleten, miközben a fészket nem osztják különálló izzókra.