A zsidótörvény gondozása és termesztése

A modern nyári lakosok területén egyre inkább lehet látni az egzotikus és szokatlan növényeket, amelyek nem csak díszítő funkciót látnak el, hanem hasznos betakarítást is eredményezhetnek. Ezért ebben a cikkben beszélünk egy ilyen növényről, melyet közvetlenül több "név" alatt ismerünk: a zizifus, az unabi és a kínai dátumok.

  • Jujube: egzotikus leírás
  • Optimális időzítés és a leszállási hely kiválasztása
  • Felkészülés a leszállás előtt
  • A jujube palánták ültetése a telken
  • Zizyphus Pollination
  • Jujube ellátás
  • Korona unabi vágása és alakítása
  • Gyümölcsös: jujube betakarítása

Jujube: egzotikus leírás

Mint minden más növény, az unabi sajátos sajátosságai vannak a termesztésnek és a gondozásnak, de mielőtt elmélkedne, jobb megismerni a kínai dátumokat.

A Jujube szubtrópusi gyümölcstermesztés, amelyet Kínában több mint 6000 éve folyamatosan termesztenek. Ezen a területen több mint 400 fajta nő 200 ezer hektár területen, ami sokkal több, mint az összes ukrán gyümölcstermék által elfoglalt terület.

Tudja? Az unabi leghasznosabb gyümölcsei azok, amelyek hegyvidéki területeken nőnek, ahol a talaj nem humuszban gazdag.
Indiában, Pakisztánban, Afganisztánban, Algériában, Izraelben, Egyiptomban és a Kaukázus országaiban meglehetősen nagy területek büszkélkedhetnek ilyen időpontokkal. Ezenkívül az utóbbi időben érdeklődést tanúsítottak az USA-ban, Olaszországban, Spanyolországban, Franciaországban, Oroszországban és Ukrajnában.

zsidótövisbogyó amelyet egy legfeljebb 5 méter magas fa (vagy magas bokor) képvisel. A korona széles, terjed, és nagyon vonzó alakú. A csupasz, vörösesbarna hajtások térdíves alakúak, vékony pikkelyek 3 cm hosszúságú kanyarokban találhatók.

Az Unabi gyümölcsök hosszúkásak, gömbölyűek vagy körte alakúak, 1,5 cm hosszúak és akár 50 g súlyúak is, színük nagyon különböző lehet: a világosbarna és a sötétbarna között. A drupe pépje (nevezetesen a drupe a zizifus gyümölcse) meglehetősen sűrű és édes-savanyú vagy édes ízű. Általában mind ízben, mind színben a exotus gyümölcsei hasonlítanak a szokásos alma szárításra, bár értékelik az összetételüket alkotó számos hasznos anyag (különösen a kálium és a magnézium megkülönböztetését).

Frissek és zizifusból készülhetnek: burgonyapürével, lekvárral, kompóttal vagy kandírozott gyümölccsel. Azt is széles körben használják a cukrásziparban. A szárított formában a gyümölcs lehet több, mint egy év, anélkül, hogy elveszítené minden előnyös tulajdonságait.

Azonban a folyamat maximalizálása érdekében pontosan meg kell tudni, hogyan kell megfelelően tárolni a zizifusza gyümölcsét. Például egy adott növény legelterjedtebb tárolási formája a szárított vagy szárított gyümölcs, amelyet szorosan zárt üvegedénybe helyezett, és normál szobahőmérsékletű helyiségben maradt (+25 ° C-ig). Frissek, halkan maradhatnak a hűtőben egész hónapig.

Fontos! Mivel az unabi gyümölcsök nem rendelkeznek viaszlerakódással, könnyű szárítani a nap folyamán további előkészítés nélkül. Ebben a formában legfeljebb 5% szerves savakat, 15-25% cukrot, 1,5-3% proteint, legfeljebb 2% keményítőt, 3-4,5% zsírt és legfeljebb 1,1% pektint tartalmaz.
A szárított és friss jujubehagymákat sikeresen alkalmazzák a megfázás, a vesék, a máj, a gyomor és a szív kezelésére.

Optimális időzítés és a leszállási hely kiválasztása

Miután megértette, mi a ziziphus, és miután határozottan úgy döntött, hogy ezt a növényt a saját területére növesztik, tudnia kellA korai tavaszi kirakodást célszerű elvégezni, mert az őszi telepítések során komoly valószínűséggel jön létre az unabi a korai fagyok kialakulásával.

Fontos! A kínai divat egyik jellegzetes vonása az ültetés utáni első évben lassú növekedése, ezért a korona kialakulása legfeljebb egy évvel kezdődhet.
Zizyphus nagyon szereti a fényt és nagyon rosszul növekszik az árnyékos területeken, és a virágok mindig üres virágokká válnak. Ezért az unabi palántákra érdemes felvenni egy helyet, amely el van rejtve a rajzoktól, de jól megközelíthető a nap sugarai számára.

A kínai dátumok tavaszi ültetéséhez a déli és délnyugati lejtők felső és alsó része, valamint a sík és védett terület ideális. A szomszédos növények közötti távolság nem lehet 2-3 m-nél kisebb.

Felkészülés a leszállás előtt

Annak ellenére, hogy az unabi egy egzotikus növény számunkra, a növekvés nem lesz nagy dolog, és gondoskodni egyszerű. Az Unabi meglehetősen szerény a talaj összetételéhez, de a gazdag műtrágyával gazdagabb betakarításra reagál. Ezért a növények telepítése előtt elő kell készíteni egy méteres méretű gödröket egy méterre, és ásványi trágyákat kell bevezetni a híg trágyával együtt (ez a talajjal is összekeverhető).

Fontos! A zizifus palánták elültetése előtt feltétlenül szem előtt kell tartani, hogy az unabi korona a növekedés során meglehetősen rugalmasabbá válik, ami azt jelenti, hogy jobb a 3x4 ültetési rendszerhez való ragaszkodás.

A jujube palánták ültetése a telken

A kínai füge csemeték kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a korai, fagyálló fajtákat, amelyeket márciusról májusra vagy októbertől novemberig ültetnek be. A fiatal növények 10 cm-nél nem nagyobb mélyen vannak eltemetve a gödörbe, és ültetés után bőségesen vizzek.

Fontos megemlíteni azt is, hogy a kínai datum legjobb fennmaradása érdekében a zizyphus agrotechnológia magában foglalja a talaj alulról történő fiatalítását, amelyet ásni fognak. Az elárasztás során a szerves anyagot rendszeresen bejuttatják a talajba.

Miután a palántákat megtermékenyített gödörbe helyeztük, szorosan töltsük fel talajjal és tamponnyal. Ezután minden fiatal fát gondosan öntözni kell.

Ön is használhatja a palántákat, amelyek függetlenül kőből termesztettek, csak ebben az esetben meg kell értenünk, hogy ez a tenyésztési lehetőség bonyolultabb és problémásabb.

Zizyphus Pollination

A Zizifus olyan keresztben beporzódott növény, amely önmagában nem képes gyümölcsöt viselni. Ezért a termény megszerzéséhez egyszerre több fajta unabi-t kell telepíteni a saját telken. Minél közelebb vannak egymáshoz (persze, figyelembe véve az összes követelményt), annál könnyebb lesz a beporzás.

Jujube ellátás

A megfelelő ültetés csak a siker fele, de a zizifushoz megfelelő ellátást kell biztosítania. Valójában ez nem olyan zavaró dolog, de a legfontosabb az, hogy biztosítsuk a növény időszerű öntözését, műtrágyáját és gyomirtását.

Az öntözést ritkán és kis mennyiségben kell elvégezni, különösen akkor, ha sokáig nem esik az eső. A talaj kiszáradása rossz az unabi számára, és igen rossz termést eredményezhet.

A gyökérrendszer szerkezetének köszönhetően a ziziphus nemcsak magas fagyállósággal rendelkezik, hanem könnyen szedhető a szárazsággal is. Ugyanakkor ne felejtsük el, hogy a túlzott nedvesség káros a növényre, ezért az öntözést adagolni kell. Sőt, júniusban, amikor a gyümölcs elkezd növekedni, a növények szárazságot igényelnek, ezért az öntözést teljesen törölni kell. Az első vegetációs időszak kezdetével elkezdheti táplálni a zizifust.Szezononként kétszer kerül sor, és gyakran használják a "Crystal" -ot, vízben oldva 15-20 g / 10 liter vízre. A teljes gyümölcstörés kezdetekor az öltözékek számát növeli a kész műtrágyák hozzáadásával.

A Zizyphus tenyésztése nagyon nehéz, és gyakran vetőmagokat használnak a szántóföldi növénytermesztéshez, amely nagyon rosszul csírázik és csírázik. Ezenkívül elvégezheti az egzotikus tenyésztést és a bimbózás segítségével, de ez elég kihívás. Ezért sok kertész használta fel a kész palántákat bevált szakértők.

Az unabi gondoskodik a helyszín időszerű tisztításáról a feltörekvő gyomokról, amelyek rendkívül kellemetlen szomszédok az üzemben.

A téli hideg érkezése előtt a fiatal palánták szétszóródnak, és a tetejüket nem szövött anyagba csomagolják. A felnőtt növények csak azokban a régiókban melegednek fel, ahol télen a hőmérséklet -35 ° C alá csökken.

Korona unabi vágása és alakítása

Mint sok más növény esetében, a kínai dátumnak koronát kell alkotnia, de jobb, ha ezt a folyamatot 1-2 évvel a gyökeresedés után végezzük,hogy segítsen elkerülni az unabi sérülését.

Leggyakrabban a koronát csésze alakban kapják 4-5 fő ág, amelyek a csomagtér körül helyezkednek el. Ebben az esetben a fő lövedéket 15-20 cm-re kell vágni, és más ágakat is le kell rövidíteni vele. A zizifus növekedése és kialakulása során a belsőleg növekvő ágak egészségügyi javítása időszakosan történik. Gyönyörűen megtervezett és elegáns növény díszíti a kertet, és sokáig virágozni fog.

Gyümölcsös: jujube betakarítása

Az unabi palántái termesztésének időtartama csak 4-5 évvel kezdődik a magvak vetése után, és a növények termelési periódusa csak 10-15 évvel kezdődik. Jó gonddal azonban a szoptatott "emlő bogyó" is már a 2-3. Évben is megkezdi a petefészket, míg a magas minőségű gyökeresedésnek alávetett fajta palánták az első évben, a nyílt földön való ültetés után, bogyókat is hozhatnak.

A Zizifus későn oldódik, ami lehetővé teszi a maradék tavaszi fagyok elkerülését. Rengeteg virág van, és ezekből nagyon kellemes, édeskés aroma jön létre, amely számos rovarot vonz.A virágzás időtartama körülbelül 60 nap. Annak ellenére, hogy a virágok némelyike ​​csekély, és a gyümölcsöt termesztik, az unabi akár 60 kg bogyót is termelhet (egy felnőtt növényből).

A zizifus nem egyidejű virágzása a gyümölcsök érését érinti, ami szintén egyenetlenül halad. A finom, meleg õszi gyümölcstermelés gyakran késõbb október végéig (szeptemberben kezdődik).

Tudja? A zizifus gyümölcs tömege 3 és 20 g között változhat.
Ha friss fogyasztásra várni kell a zizifus gyümölcseinek teljes érlelését, akkor a feldolgozáshoz az ágakból eltávolítják, ha a felület egy harmadában világosbarna fedőréteg látható. Általában véve az unabi gyümölcsei nem távolíthatók el elég hosszú ideig, így fákon lógnak.

A finom eltávolításhoz speciális "fésűt" használnak, fogakkal 1 cm után. Ezzel a "fésűvel" a zizifus gyümölcsét fóliára súrolják, majd elkülönülnek a gyümölcsöző hajtásoktól és levélektől. Egy fáról gyűjteni akár 30 kg gyümölcsöt. A szárított növény több mint két éve tárolható.

Természetesen az ültetésre a helyszínen szükség van a fajta növényekre, és jobb, ha Zizyphust vásárolnak, amelynek főbb tulajdonságai szerepelnek és korai érlelés.Csak az ilyen unabi nemcsak sikeresen növekszik az éghajlatunkban, hanem az első őszi hidegig is ténylegesen képes gyümölcsöt viselni. Pontosan ezek a fajták magukban foglalják a Mori Jerom nevű nagy választékú moldvai választékot. Nem kevesebb figyelmet kell fordítani egy olyan fajtara, amelynek átlagos gyümölcstálási ideje Vakhsh (gyümölcse súlya eléri a 14-16 g-ot). Mindazonáltal, függetlenül attól, hogy milyen növényt választasz, mindig emlékezzetek az ilyen egzotikus növények termesztésére vonatkozó alapvető szabályokra.