Luca Trovato, Max Kim-Bee
Hozzon létre egy olyan érzést, amely nem téma: "Gondoljon arra, milyen élményt szeretne a vendégeknek, és mit szeretne érezni, amikor elutazik az esti órákból "- javasolja a tervező Danielle Rollins. Az ilyen világos látomás létrehozása megkönnyíti a dekoráció, menü opciókat és más részleteket. "
Legyen rugalmas a vendéglistával és felejtse el az ülések listáját: "Bárki eljöhet az asztalomhoz, amíg nem egy fárasztó, "mondja Kathryn Írország tervezője." Ezeket a részleteket könnyű megszállni; ez nem az én stílusom. Csak hagyd, hogy az emberek keveredjenek és láthassák, mi történik. Nagyon érdekes ez.
Tervező és tapasztalt fogadó, Windsor Smith egyetért azzal, hogy "Vannak olyan beszélgetések, amelyek jócskán megkezdhetik a vacsorát, és lehetővé teszik, hogy az emberek eldöntsék, ki mellett akarnak ülni, ez inkább alkalmi és valóságosabb."
Ségy a vendégek cipőjében: Mielőtt a vendégek megérkeznek, Rollins átmegy az otthona és megpróbálja megjeleníteni, ahogyan a vendég. "Azt kérdezem magamtól:" Van-e elegendő toalettpapír? Mindent könnyű megtalálni? Van elegendő fény? Túl sok? Azt akarod, hogy az emberek érezzék magukat, mintha ott várnának, és mindent, amire szükségük van, az ujjhegyükön állnak. "
Legyen ital a kézben: A jól felszerelt sáv kulcsa lehet a sikeres pártnak. "Mi bájosabb, mint megkérdezni valakit: "Szeretne egy koktélt?" - mondja Smith. - Szeretem az ötletet, hogy a vendégek találkoznak az ajtón, és felszállnak a menekülésből.
Tálalás időtlen és kényeztető tanfolyamok (És ne aggódj a kalória!): "Só, vaj, tejszín - mindent szeretem - mondja Robert Courturier tervező. - Ha meghívja az embereket a vacsorára, akkor nem fog nekik ételt fogyasztani, ugye?
Fejlett a párttal: A párt előrehaladtával szükség lehet a dolgok megváltoztatására itt és ott, és ez rendben van. "Olyan, mint a koreográfia" - mondja Smith. "Az egyik nagy párt dobása abban rejlik, hogy mikor van az ideje, hogy előhozza az ételt, tudva, mikor kezdődik az energia csökkenése, és intuitív, amikor az emberek készek a változásra."
Mosolyogj és légy lélegezd: "A szórakoztatás valójában csak arról szól, hogy az emberek különlegesnek érzik magukat, és megmutatják nekik, hogy megtisztelsz, hogy időt töltenek veled" - mondja Rollins. "A jól felszerelt fürdőszoba, a gyertyák, a meleg üdvözlés - mindezt a boldogság közvetítésének egyik módja."
