A sáfránytermesztés technológiája a középső sávban

Sok hasznos termesztett növényeket sikerrel bizonyos régiókban és élvező számos iparágban, továbbra is ismeretlen és kihasználatlan a lakosság nagy részének.

Ez a cikk megvitatja a sáfrányt, megvitatja Mi ez a növény, mi a használata és jellemzői.

Sáfrány: leírás és biológiai jellemzők

A pórsáfrány az Asteraceae vagy Aster család növénye, leggyakrabban évente növény, sáfrány vagy vaddisznó termesztik a kultúrában, ahogy hívják. A pórsáfrány akár másfél méterrel is nő, a növény egyenes, elágazó, fényes szárú. A levelek hosszúkás, váltakozva elrendezve, a levéllemez szélén - tüskék. A növény virágjai telített narancssárga vagy vörös, csőszerűek, a virágzás után a fehér gyümölcsmagok.

A pórsáfrány egy olajos magvak, a magolaj nem rosszabb a napraforgóolajnál. Az első osztályú olajot az élelmiszeriparban használják, a második évfolyamokat ipari olajok, lakkok, lakkok gyártására használják.Az élelmiszeriparban az üzemet természetes festékként használják az emberi szervezet számára, valamint a margarin és édességek gyártásához; a festéket a textiliparban használják, textíliák festésére, szőnyegkészítésre.

A pórsáfrányot az orvostudomány és a kozmetika területén használják. Gyakorlatilag a növény minden része hasznos. A pórsáfrány is mézes növény. Ez a növény egy mini előkészítő készlet. B, E, C, A, PP; enzimek és szerves savak; mókusok és dextrinek. A pórsáfrányból származó méz összetétele magában foglalja az emberi test létfontosságú tevékenységéhez szükséges makro- és mikroelemeket.

Ilyen tömegű előnyös tulajdonságokkal és tulajdonságokkal a sáfrány teljesen megfoghatatlan a termesztésben. A növények magok csírázása két fokban lehetséges, a fiatal hajtások a fagy hatfokos fokig ellenállnak, vagyis a növény ültetése kora tavasszal és ősszel történik.

Sáfrányos fajták

Néhány fajta kultúrájában a középsõ sávban való termesztésre alkalmas. Tekintsük a legmegfelelőbbet.

A legnépszerűbb fajta a "Sunny" - a növény jól tolerálja a száraz időszakot. A vegetációs időszak 127 nap. 85 cm-re nő, a legfeljebb három centiméter átmérőjű virágok nagyszámú magot tartalmaznak, a teljes hektáronkénti hozam másfél tonnás. A vetőmag olajtartalma - 34%. A fajtát számos országban, köztük Kazahsztánban, Oroszországban és Ukrajnában termesztik.

Az "Ahram" sáfrányfajták eltérnek a rövidített vegetációs időszaktól - 90-ről 120 napra. A növény alacsony a "Sunny" sáfrányhoz képest - 60 cm, elágazó, leveles, sok virággal (legfeljebb tizenhat kosár egy virágzat). A növény késői érés, a fajta hozama hektáronként 15 centernek felel meg. A vetőmag olajtartalma 35%, a fajtát a legmegfelelőbbnek tekinti az olaj feldolgozásához, egy hektáronként 300 kg olajig.

Variety "Szépség Stupinskaya" - a növény egyenes elágazó szár szél nélkül; 20 cm mélységig terjedő erős csapórottal, majd a rúd vékonyabbá és kedvezőbb körülmények között (déli régiókban) két méter mélységig érhet el. E fajta levelei ovális-elliptikus alakúak, fogazott szélűek és gyenge gerincek. A növény vegetatív periódusa 105-130 nap. Az egyik bokor legfeljebb 3,5 cm-es átmérőjű virágcserépet képes szállítani, a csíkos, sárga vagy narancs színű szirmok.Gyümölcsök: fehér magvak sűrű héjjal, mag tömege legfeljebb 51 gramm. Jellemző, hogy a magok nem érik össze, amikor érett.

Helyezze el a forgatást

A sáfrányprekurzorok megfelelő termesztési technológiája termesztett növények, téli és tavaszi növények, repce, kukorica, len. Az ilyen vetésforgó betartása mellett a talaj nagy mennyiségű nedvességtartalmat képez, és növényegészségügyi háttere javul.

Nem szükséges a termést egy helyen több évig egymás után elszállítani, legalább négy évvel később vissza lehet térni az előző leszállóhelyre. A pórsáfrány a gabonafélék, a tavaszi és a téli árpa és a búza ideális elődje (jó őszi időjárási körülmények között).

A vetésforgó legjobb sorrendje a következõ utolsó vetõmaghoz tartozó sáfrány elhelyezése lesz: gőz - őszi búza - pórsáfrány - árpa; vagy gőz - őszi búza - csicseriborsó - tavaszi búza - sáfrány - árpa.

Talajkezelés

Nagyon megkönnyíti a sáfrány termesztését a talaj összetételéhez nélkülözve. A legjobb neki csernozémek és gesztenyek, laza homokos lödek vagy lödek, miközben nem fél a sós és szegény földektől.

A pórsáfrány számára a mély talajművelés fontos, a betakarítás legjobb mutatói a mélyen szánt területen végzett vetéskor keletkeznek. A szántó és a felszín alatti talajrétegeket termeszteni. Annak ellenére, hogy a pórsáfrány nem fél a gyomnövényektől, mielőtt a gyomnövény mély tisztítását vetjük le. Gabonafélék után vetéskor jó a sáfrány, ha az előtermék betakarítása után a vékony rétegben szétszórt szalma és pelyv a területen marad.

Vetési módszerek és vetési arányok

A sáfrány vetőmagját a gabona tavaszi növényekkel egyidejűleg lehet elvégezni, mivel a magok alacsony hőmérsékleten csírázhatnak. Késő vetés esetén a felső talajréteg nedvességtartalma nem elegendő a jó csírázáshoz.

A betegségek elleni védekezés és a hozam növelése érdekében a vetőmagokat a készítményekben pácolták. "Premis" vagy "Cardon" stimulánsok hozzáadása a gyökérfejlődéshez.

A vetést hat-nyolc centiméter mélységig végezzük, a sorok között 60 cm-t hagyunk, míg a sáfránymagok vetési aránya 30-40 kg / ha.A rátát a talaj nedvességének feltételei határozzák meg kedvező körülmények között, a vetést a maximális értékkel végezzük, rosszabb körülmények között - a sebesség csökken.

Sáfrányos ápolás

A sáfrányos ápolás elsősorban a talaj ápolására irányul: a felső réteg fellazulása, a gyomirtás és a gyomlálás.

A sáfrány sokáig nem öntözött anélkül, hogy a földön növekvő univerzális gyökérrendszernek köszönhető. Az öntözést szükség szerint végezzük, főleg a talaj felső rétegeinek hosszú távú csapadékmentesítésével és teljes száradásával.

A terményeknek a termékeny talajokon történő vetésénél nem szabad aggódnia a műtrágyázás miatt, de ha a talajok rosszak, akkor jobb, ha ásványi vagy ásványi trágyákkal, nitrogén-foszfor-kálium-műtrágyákkal megtermékenyítjük őket. A virágzási periódus előtt megteheti, hogy a termesztett gazdák azt tanácsolták, hogy a vetés előtt feldolgozzák a talajt.

A magvakból származó sáfránytermesztés könnyű, az ellátás nem terhes.A legfontosabb az, ha a vetéshez gördülő, borzongató vetést végzünk az első hajtások megjelenése előtt, és amikor két vagy három erős levél jelenik meg a hajtásokon, a kéreg elpusztul a talaj felszínén. Növényi gondoskodás a bimbók kialakulása alatt fejeződik be.

Védelem a sáfrányos betegségek és kártevők ellen

A sáfrányot a következő betegségek befolyásolhatják: fusarium, rozsda, septoria és broomrape. A legszigorúbb betegség a pórsáfrány számára, amely elpusztíthatja a növényeket, a rozsda. A betegség gombás jellegű, hatással van a hajtásokra és lombos kerek formációkra - barna pustulák. A betegségek vereségével a növényeket vegyi anyagokkal kezelik: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.

A kártevők, amelyek támadják a növényeket a növényeken pórsáfrány, petefészek, levéltetű és moly. A rovarok és azok lárvái szintén veszélyesek. A felnőttek rántják a szárakat és a levélzeteket, feküdnek tojást, ahonnan a lárva kinyílik, a növényi lé szopogatásával, és nem csak. A pórsáfrány a pórsáfránybimbóban utódot hoz létre, az utána megjelenő lárvák enni a magokat. A kártevők megsemmisítésére rovarölő szerekkel: "Konfidor-Maxi", "Kruiser", "Puma Super-100". A sáfrány megelőzésére, az ültetés előtt a vetőmagokat különböző kötszerekkel kezelik.

aratás

A pórsáfrány betakarítása nem okoz nehézségeket, mivel a magok nem érnek össze, amikor érett. Csak akkor szétmorzsolódhatnak, ha a szárak fejlécének pengéjéről való sztrájk nem időszerű betakarítás következik be. A pórsáfrány betakarítása teljes érleléssel kezdődik, amelyet a sárga kosarak és a sárgult szárak határozzák meg. A mezőkön a betakarítást kombinációkkal hajtják végre, hogy a növényi szárak ne kerüljenek a dobra, a vágási magasság megnő. A vetőmag nedvességtartalma a betakarításnál kb. 12%. A betakarítást követően a magokat a pelyvtől megtisztítják és szárítják.

A sáfrány, mint hasznos kultúra, figyelmet érdemel a mezőgazdasági ágazatban. Az összes felsorolt ​​alkalmazási terület (gyógyszer, textilipar és élelmiszeripar kivételével)festék- és lakkgyártás) a sáfrányt takarmánynövényként is termesztik, mint a zöld-