Gesztenye méz: mi hasznos, kémiai összetétel és ellenjavallatok

A gesztenye méz ritka, szokatlan fajta, amelyet ritkán forgalmaznak. Ugyanakkor megérdemli, hogy jóváírják az egyedülálló jótékony tulajdonságait. Mivel valóban gyógyító termék, pozitív hatást gyakorol az emberi testre, összetételének kivételes tulajdonságai vannak.

Mi olyan hasznos gesztenye-méz? Mint a hárs és a masztix, baktériumölő hatással is rendelkezik. A sebgyógyulás, tonizálás, hajóerősítés és a gesztenye-méz immunstimuláló tulajdonságai az orvostechnikai eszközökkel és készítményekkel azonos szinten helyezkednek el.

A gesztenye-méznek kétségtelenül jótékony tulajdonságai vannak, de ellenjavallatai is vannak: méhészeti termékek intoleranciája és egyedi allergiás reakciók.

Íz és megjelenés

A gesztenye-méz íze emlékezetes, különleges fajta keserűséggel - ez a változat fémjelzése. Az íze nem keverhető össze másikkal, édes, éles ízű és alig észrevehető könnyű aroma különbözteti meg.

Számos tényező befolyásolja az ízt:

• A mézfák típusa, ahonnan a nektár gyűjtődik.
• Régió helye méhész.
• Időjárás a méz gyűjtemény ideje alatt: napos időben erősebb.

Ha mézet kíván használni az élelmiszerekhez, akkor melegíteni kell, hogy megszüntesse a keserűséget. A gyógyászati ​​szükségletek miatt a termék hőkezelése ellenjavallt, mivel a benne lévő jótékony hatású anyagok megsemmisíthetők. A gesztenye méz kétféle, a mézfajtától függően:

• A ló gesztenyéből nyert termék, átlátszó, fanyar, fanyar ízű, kesernyés, folyékony, de gyorsan kristályosodik.
• A gesztenye magból sötét színű terméket kapnak, amely vöröses árnyalatot, kifejezett keserű, fanyar, fanyar ízű, nagyon folyékony és kristályosodást eredményez - nagyon több mint egy évig.

A gesztenye-mézről szólva gesztenyevédőből származó terméket értünk. Meg lehet vásárolni a Fekete-tenger partján, a legjobb minőségű szállított hegyi méhészek.

Hogyan szerezhetek mézet gesztenyéből?

Kis mennyiségben bányászik a következő okok miatt:

• Az erdei gesztenye-masszák kis száma.
• A mézes növény rövid virágzási periódusa.
• A méhészetnek a hegyekbe való szállítása, ahol a mézes növény növekszik - a gesztenye magja.
• Nagy a valószínűsége annak, hogy a méhek más forrásból kenőpénzt hoznak, így a tiszta terméket hígítják.

Az extrakció nehézsége, valamint a magas gyógyszerérték miatt ez a fajta drága és elit. Minél kevesebb szennyeződés, annál nagyobb az értéke, és ennek megfelelően a költség. Sajnos nagyon nehéz meghatározni a minőséget szemmel, ezért kívánatos egy értékes terméket használni, amely magabiztos az eredetéből és az eladó becsületességéből.

Kémiai összetétel

Alacsony fokú íze és megjelenése ellenére a gesztenye-méz nagyon értékes kémiai összetétellel rendelkezik, amely gyógyító terméket eredményez, és a következőket tartalmazza:

• Víz - legalább 21%.
• Szénhidrátok - glükóz, fruktóz, szacharóz, poli- és diszacharidok.
• Fehérje anyagok - enzimek, nitrogén anyagok és szabad aminosavak.

• Ásványok: kalcium, kálium, vas, magnézium, nátrium, fluor, réz, cink, foszfor - csak mintegy 30 mikroelem.
• Vitaminok - C, K, E, PP, B-vitamin csoportok.
• Phytoncides, flavonoidok, lipidek, alkaloidok és más aromás anyagok.

A termék összetétele enyhén változhat az ilyen tényezők függvényében:

• A talaj összetétele.
• Időjárási viszonyok
• Termelékenységet.
• Fajos méhek.

Hasznos tulajdonságok

A gesztenye nektárt, amely belélegezve van, amely alacsony savasságot és nem irritálja a gyomorfalat, teljesen felszívódik a testben.A pollen összetételében kicsi, ezért egyes esetekben akár allergia, gyermek is fogyasztható.

A gesztenye-méz olyan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket orvosi célból történő felhasználás előtt tanulmányozni kell.

• Baktericid hatás ez a természetes antiszeptikus anyag mind belső használatra (megfázás, torokgyulladás stb.), mind külső használatra (gúzos sebek) fordul elő.
• Gyulladáscsökkentő hatás a szájüreg nyálkahártyáinak gyulladása, a teljes gyomor-bél traktus, a húgyutak, a légzőszervek és a bőrfelületek gyulladása során.
• Immunostimuláló hatás segít megbirkózni a betegségekkel és erősíti az egészséget profilaktikusként.
• Titkos cselekvés hozzájárul az epe áramlásához és a stagnáló folyamatok megszüntetéséhez.
• Antioxidáns hatás segít eltávolítani a toxinokat, nehézfémeket, toxinokat és még a radionuklidokat is.
• Érrendszeri erősítő hatás Jó hatással van az erekre és a szívre, a vérkeringés egészére.

Gesztenye méz használata a hagyományos orvoslásban

Gyógyászati ​​célokra a gesztenye-mézet napi 100 g-os mennyiségben kell venni 3-4 dózisban. Ilyen módon kezelik a megfázás, vírusos betegségek, influenza, gyomorfekély, gasztritisz és májgyulladás. Megelőző dózis - 60 g naponta, a gyermekek ajánlása felére csökken.

Kinek és milyen esetekben ajánlott ezt az egyedülálló eszközt használni?

Az emésztőszervek betegségei

intézkedés:

• az emésztés normalizálása;
• fokozott étvágy;
• kiküszöböli az émelygést, a gyomorégést, a viszketést, az idegességet, a súlyos fájdalmat és a fájdalmat a gyomorban;
• stimulálja a szekréciós funkciót.

Olyan betegségek, amelyek komplex kezelésében a termék részt vesz:

• krónikus gyomorfekély;
• magas savasságú gasztritisz;
• májbetegség;
• hasnyálmirigy betegségek;
• lép-betegség.

Légzőszervi megbetegedések

intézkedés:

• gyulladáscsökkentő;
• köhögéscsillapító;
• nyákoldó;
• immunstimuláns.

Betegségek, amelyek gyógyulásához hozzájárul:

• SARS;
• mandulagyulladás;
• influenza;
• torokfájás;
• torokfájás;
• tüdőgyulladás.

Az idegrendszer betegségei

intézkedés:

• az idegrendszer összes sejtjének táplálkozása;
• növelje a test alkalmazkodását stresszes helyzetekben;
• enyhíti a fáradtságot;
• hozzáadva az erőt és az életerőt.

Varicose vénák

intézkedés:

• pozitív hatás a szív- és érrendszerre;
• a vérkeringés javítása;
• erősíti a véredények falát;
• az antithrombin termelés stimulálása.

Betegségek, amelyekre a felhasználást ajánlották;

• varicose veins;
• aranyér;
• thrombophlebitis;
• atherosclerosis;
• a magas vérnyomás.

diabetes mellitus

Gesztenye-méz ajánlott a cukorbetegeknek, nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, és a fruktóz, amely nagy részét alkotja, nem használ inzulint hasításra.

Ezt az eszközt csak engedéllyel és orvos felügyelete mellett használhatja, mert a hivatalos gyógyszer nem támogatja azt a véleményt, hogy a gesztenyés mézet a cukorbetegek számára engedélyezik. A férfiak számára Ez a termék, mint más mézes keserű fajták, hasznos, mert:

• növeli a hatékonyságot;
• normalizálja a vérkeringést;
• enyhíti a prosztata gyulladását;
• segít fájdalomban és duzzanatban.

A nők számára a menopauza idején és előtte toniként jelenik meg, emellett stimuláló hatással van az anyagcserére, az idegrendszeri és más rendszerekre, normalizáló hatással van a hormonális egyensúlyra.

Gyermekeknek A gyógyszert a köhögés és a megfázás jelzi, az immunrendszer erősítése és a megelőzés érdekében. Azt kell mondani, hogy a gyerekek nem nagyon szeretik a "gyógyszer" ízét és illatát, ezért vonakodva vállalják. Bőrre Hasznos a terméket egy arcmaszkhoz hozzáadni. Erősíti és táplálja, fertőtlenítő és tisztító hatással jár, hozzájárul a pattanások gyulladásának megszüntetéséhez. A fejbőr hálásan reagál arra, hogy ezt az eszközt hozzáadja a maszkhoz.

Számos recept a gesztenye-mézet tartalmazó gyógyszerek esetében:

• Köhögés miatt. Keverje hozzá egy pohár meleg (nem forró!) Tej 1 evőkanál alapok. Drink kis kortyot.
• A köhögés a retek.Készíts egy kútat egy közepes méretű retekből, tedd bele 2 teáskanálnyi terméket. Vegye a gyümölcslevet egy evőkanál 2 óránként.
• Az öblítéshez. Keverjünk össze 10 rész vízzel 1 rész mézzel, keverjük össze, öblítsük le a száját, torkát.
• A sebek kezelése 1: 1 koncentrált oldattal.
• Forrásponttartományhoz - 1: 2;
• Égés esetén - 1: 5.
• Gyomorfekély kezelésére. Keverjünk 200 g diót, amelyet 200 g ghee és gesztenye-mézzel daráltunk. Naponta háromszor fél órával étkezés és 1 evőkanál.

Hogyan lehet megkülönböztetni egy hamis?

Gesztenye-mézet, amely nem tartalmaz több szennyeződést, nagyon nehéz megtalálni, de ez nem madártej, és nem ritkán áll rendelkezésre értékesítésre, csak egy valódi gyógyító hamisítvány azonosítása.

Néhány manipulációval meg tudja határozni a mágikus nektárt előtted vagy szégyentelen hamis.

• A termék különleges keserűsége 50 ° C-ra melegszik, kovácsolt állapotban marad, ami az égetett cukor jelenlétét jelzi.
• Nem cukrozott egy évig vagy tovább.
• Ha a jódot a termék kis mennyiségébe esik, barna csapadék esik ki, fehér szín jelenik meg, akkor a keményítő jelen van az anyagban.
• A gyújtásnál a hamisítvány a kompozícióban lévő cukor jelenlétében világít.
• A kémiai ceruza hagyja a jelet egy vékony réteg méz terjedt a kezed, ha van víz benne, azaz cukorszirup a pollen.

Bármely értelmes ember megérti, hogy a méhek nem kaphatnak világos programot, hogy csak gesztenye nektárt vegyenek be, ezért a szennyeződések gyakoriak. De ha a méhész lelkiismeretes, mindig figyelmeztetni fogja. Teljesen koncentrált, mert annyira drága, hogy az extrahálására a méhsejtek nagy magasságú, kemény körülmények között kerülnek át.

Ellenjavallatok

Nincs mágikus csodaszer, ha egy bizonyos gyógyhatású gyógyhatású gyógyhatású hatású, akkor a fogyasztó bizonyos százalékára a cselekvés ellenkező irányba fordulhat.

Ez különösen igaz a méz és egyéb méhészeti termékekre - túl sok ember, akik mindenféle allergiában szenvednek, még akkor is negatívan reagálhatnak erre az eszközre, ami kevesebb, mint a többiek olyan komponenseket tartalmaz, amelyek reakcióba léphetnek.Tehát az elfogyasztása előtt nem okoz bántást allergiás vizsgálat elvégzésére, ami kis mennyiségű terméket eredményez a bőrön a könyök csípőjénél.

Nagy gonddal, az orvos beleegyezésével és felügyelete alatt megpróbálhatja alkalmazni ezt az eszközt a cukorbetegek számára. A gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása során tartózkodnia kell a használatától. Terhességre és laktációra gyakorolt ​​hatásait nem vizsgálták, mivel ezek a kategóriák nem végeztek kutatást. A gyerekeknek óvatosan kell eljárniuk, ám maguk nem szívesen enni.

A gesztenyés méz a természet által létrehozott egyedülálló eszköz. Természetes antibiotikum, erős antioxidáns, természetes immunstimuláns, pozitív hatással van a gyomorfekélyre, a gyomorhurutra, a varikózus vénákra, az érelmeszesedésre. Vér tisztító tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az edényeket, tonizálja az ereket, gyógyul meg égési sebeket és sebeket.

Nézze meg a videót: A gesztenyeméz akár az érrendszeri megbetegedésekre gyógyír lehet - (Lehet 2024).