Mi hasznos és ártalmas répát

A zöldségeket több száz éve használják különböző területeken. Sokan azonban alulbecsülik előnyeit, nem eszik. A cikkben megmondjuk, hogy milyen kalóriatartalmú répát, annak előnyeit és egészségre káros hatásait.

Tápérték és kalória

A gyökértermés az évelő növények csoportjába tartozik. Az ősi idők óta gyakran használják a főzéshez, de az utóbbi időben, sajnos, elvesztette népszerűségét. A zöldség azonban gazdag tápanyagokban és vitaminokban gazdag, ezért ajánlott rendszeresen bevinni az étrendbe.

100 g gyökérzöldség táplálékértéke:

• fehérjék - 1,481 g;
• szénhidrátok - 6,184 g;
• nem emészthető rostok - 1,817 g;
• keményítő - 0,263 g;
• zsírok - 0,099 g;
• szerves savak - 0,083 g;
• mono-, diszacharidok - 5,671 g;
• hamu - 0,667 g;
• víz - 89,468 g.

A növény alacsony energiatartalmú diétás termékekhez tartozik. Javasoljuk, hogy zöldségeket főzzenek az elhízott emberek számára. A kezelés típusától függően a karaláb különböző kalóriatartalmú:

• nyers zöldség (100 g) - 31,73 kcal;
• teljes gyümölcs (kb. 200 g) - 63,47 kcal;
• főtt zöldség - 32,17 kcal;
• párolt termék - 29,84 kcal;
• párolt zöldség - 31,04 kcal.

A gyökérzöldség alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a túlsúlyos emberek számára is nagyszerű lehet a főút.

Kémiai összetétel

A zöldség gazdag összetétele a vitaminok és elemek. Hetente egy gyökérzöldséget fogyasztva gyorsan feltöltheti a szervezetben lévő fontos anyagok tartalékait. 100 g zöldség tartalmaz a következő makronutrienteket:

• kálium - 237,463 mg;
• Kalcium - 48,164 mg;
• foszfor - 33,178 mg;
• nátrium, 16,912 mg;
• magnézium - 16,861 mg.
• vas - 0,874 mg.

Ezenkívül a gyökér termés magában foglalja:

• 1,3 mg PP-vitamin;
• 0,2 mg E-vitamin;
• 20 mg C-vitamin;
• 0,05 mg B2-vitamin;
• 0,06 mg B1-vitamin;
• 17 μg A-vitamin;
• 0,2 mg béta-karotin;
• 0,9 mg B3-vitamin (PP).

Annak tudatában, hogy hány kalóriát kapsz a fehérrákban, tudsz kompetensen készíteni egy menüt, és ugyanakkor sok tápanyagot kapni az ételekkel.

Mi hasznos répát

A zöldség bármilyen formában hasznos. Frissen és hőkezelés után is meg lehet enni. Vegye figyelembe, hogy a szervezet előnyei a gyökérzöldséget használják különböző módon.

lé

A levelekből nyert lé tökéletesen enyhíti a fájdalmat, nyugtatja és kóros hatással bír. A vesekövek hatásának köszönhetően feloldódnak, a szívműködés izgatott. Jó hatással van az ízületek betegségeire. Javasolt továbbá gyomorfehérje az angina vagy a pharyngitis kezelésére, visszaállítja a lipid anyagcserét és az ateroszklerózis kezelését. Cukorbetegség jelenlétében a növényi lé segít a szervezet védő funkciójának növelésében.

Hasznos gyümölcslé és gyerekek. A fogak és a csontrendszer problémáinak jelenlétében javasoljuk, hogy injekciót adjon a rohamok megelőzésére. Azonban fontos, hogy tartsuk be az adagot, a nagy mennyiségű lé nem hoz pozitív eredményt.

nyers

Sokan érdekli a kérdés, hogy lehet-e enni nyers répát.Még szüksége lehet rá! A nyers répát eszik, feltöltik a testet az alapvető tápanyagokkal, megakadályozzák a beriberi megjelenését. A gyökér gazdag vitaminkészítményének köszönhetően a szívritmus normalizálódik, az emésztőrendszer perisztaltikus hatása növekszik, és javul az élelmiszer-felszívódás.

Egy ritka összetevő - a glukorafin - jelenléte miatt, amely enzimek hatására szulforhánra alakul, tumorellenes és antibakteriális hatás lép fel. A fehérrépa fogyasztása csökkenti bizonyos fertőző betegségek, valamint egyes rákos megbetegedések kockázatát.

A nyers gyökérzöldségek fogyasztása jó hatással van a látásra, javítja a bőrt, a körmöket, a hajat, és segít a húgyutak mikroflórájának normalizálásában. A férfiak turmixainak nagy előnye is volt: diuretikus és gyulladásgátló hatása van, javítja a gyomor-bél traktusokat.Sok vitamin jelenléte miatt javul a hatékonyság és a férfi testület megfiatalodik.

főtt

Ajánlott, hogy a főtt répát daráljuk egy cukornádba, és alkalmazzuk a tömörítéseket a köszvény által érintett helyekre. A kenőcsöt a kellemetlen tünetek enyhítésére is használják.

A főzött gyökér ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint a nyers. Azonban ezt a kezelési módszert gyakran használják a gyomor, a végbél betegségei, a falak irritációjának csökkentése érdekében. A főtt répa lágyabb, ezért könnyebb használni gyermekek és idősek számára.

Gyökérzöldségek

Az üzemet aktívan használják különböző területeken. Fontolja meg, hogyan kell használni a gyökeret a különböző iparágakban.

A népi orvoslásban

A zöldségeket gyakran használják a hagyományos orvoslásban. Ez az alapja a terápiás infúziók és tabletták előállításának. A vitamin komplexnek köszönhetően a gyomor gyógyul, a toxinok megszűnnek, és a belek normálisan működnek.

A gyökér kiváló fájdalomcsillapító, nyugtató és kiürítő hatású.Gyógyászati ​​célokra, vízhajtó hatásúak, naponta háromszor fogyasztják a zöldséglevet a 0,5 csészéjű étkezés előtt.

Köszönhetően a zöldborsó kivirágzásának köszönhetően képesek legyőzni a vírust és a megfázást. Az ízületek krónikus megbetegedései esetén a fürdő gyomnövényeinek kásait ajánljuk.

A táplálkozásban

A körte az egyik legfontosabb étrendi termék. Salátákban használható, és mindenféle ételben helyettesíthető gyökérzöld burgonyával.

A reszelt könnyű termék. Az elhízott emberek, valamint a cukorbetegek étrendjében kötelező. Annak a ténynek köszönhetően, hogy segít eltávolítani a káros anyagokat és salakokat a szervezetből, fogyás következik be.

Nincsenek speciális réparepenzív diéta. De azok, akik néhány kilogrammot veszítenek, és a belek munkájához igazítják, fel kell venniük ezt a zöldséget a menüjükbe, és rendszeresen használniuk kell.

Főzés közben

A növény jó nyers, főtt és párolt formában. Gyakran használják vitaminos saláták előállítására, amelyek nem a gyökereket, hanem a növényi leveleket hozzák. A zöldséges koktél készítésének alapja a tarlórépa.Továbbá, a fehérrépa is használható sütés sütőtök, keverés különböző gabonafélék. A gyökérzöldségekből készült burgonya finom és kellemes ízű.

A franciák kedvelik a bárányhús, a sárgarépa és a hagymát. A kifejezett íz jelenléte lehetővé teszi, hogy főzni egy zöldségeket forró fűszerek nélkül. A növényi olaj, a sajt, a tejföl, a krém, a méz, a citromlé, a sárgarépa, az alma és a zöldek jól kapcsolódnak a gyökérzöldségekhez.

Árt és ellenjavallatok

A körte nemcsak hasznos lehet, hanem ártalmas is az emberi egészségre.

Számos ellenjavallat van a gyökérzöldségek fogyasztásához:

• az emésztőrendszeri betegségek;
• krónikus vese- és májbetegség;
• krónikus cholecystitis, hepatitis;
• CNS betegség;
• laktáció és laktáció;
• egyéni intolerancia.

Bizonyos esetekben a növény allergiás reakciókat okozhat, növelheti a nyomást, ezért mérsékelten kell alkalmazni - hetente néhányszor. Mielőtt a zöldségbe belépne a menüben, ajánlott orvoshoz fordulni. Ha nem veszi figyelembe a növényi zsírok, savak és cukrok jelenlétét, egyébként csak pozitív tulajdonságokkal rendelkezik. A növény nem tartalmazhat GMO-kat, adalékanyagokat és festéket. A gyökérzöldségek rendszeres fogyasztása javítja az immunitást és a jólétet.

Nézze meg a videót: Csigák az akváriumban (nincs vettem csigát de mégis van) (Lehet 2024).