Sok tenger gyümölcseit "amatőr" terméknek tekintik. Ez csak részben igaz - valójában hatalmas mennyiségű hasznos vegyület van, amelyek szinte mindenki számára hasznosak lehetnek. És ebben a sorban kiemelkednek az algák. Többet megtudunk az egyik ilyen növényről, megtudjuk, mi a hasznos szárított tengeri moszat, és milyen fogadási módszereket ajánlott használni.
- Kémiai összetétel
- Mi hasznos a száraz mogyoró
- Hol lehet megvásárolni?
- Alkalmazás a táplálkozásban
- Élelmiszeradalék
- Receptek a hagyományos orvoslásban
- Receptek kozmetikai használatra
- Ellenjavallatok és károk
Kémiai összetétel
A tisztátalan, látszólag az algák valóban egyedi összetételűek. 100 g termék 970 mg káliumot és 520 mg nátriumot tartalmaz. Más ásványi anyagok is jelen vannak - magnéziumot (170 mg) és kalciumot 200 mg mennyiségben.
A foszfor "kivágható" 53-55 mg-os sorrendben. Azt is megjegyezzük, hogy nagy a jód: ez lesz legalább 270 mg / 100 g adag.
- A B csoportba tartozó vitaminok (különösen 0,1 mg riboflavin B2 és B9 folsav);
- C-vitamin (2 mg);
- Niacin (más néven PP-vitamin 0,5 mg-os dózisban) és K-vitamin;
- A mangán szerepét egy mikroelem - csak 0,6 mg (bár ez elég ahhoz, hogy fedezze 30% -a napi követelmény);
- Kisebb, de kevésbé hasznos "betét" az étkezési rost és szerves savak, alginátok és poliszacharidok.
Mi hasznos a száraz mogyoró
Az ilyen lenyűgöző "nyers adatok" miatt a szárított formájú tengeri kelke a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A magas jódtartalom miatt normalizálja a pajzsmirigy működését;
- Visszaállítja a megfelelő anyagcserét;
- Gyengéden a szívizom és az erek hatására eltávolítja a koleszterint, megakadályozza a veszélyes plakkok képződését;
- Enyhén "hígítja" a vért, ami jelentősen csökkenti a trombózis kockázatát;
- Támogatja a gyomor és az intesztinális traktus mozgékonyságát - az alginátok szinte azonnal megduzzadnak, felszívják és eltávolítják a felesleges folyadékot. Emellett nem emésztik fel az emésztőrendszert.
- Eltávolítja a toxinokat az epevezetékektől (itt a pektin van jelen);
- Erősíti a sejtek szerkezetét, stimulálva a gyógyulást. Ez nem minden - a rendszeres használat során a szervezet felhalmozza a készlet szükséges"építőanyagok";
- Megjeleníti a sók és a nehézfémek felhalmozódott lerakódását;
- Hidratálja a bőrt, rugalmasabbá teszi;
- Megakadályozza a duzzanat kialakulását és "eloltja" a gyulladást, immunmodulátorként.
Hol lehet megvásárolni?
A tengeri kelkének megvásárlása ma nem jelent problémát. De mindez attól függ, hogy milyen célra kerül alkalmazásra.
Ha azt tervezi, hogy egy változatosságot készít a menüben, akkor menjen a legközelebbi szupermarketbe, ahol valószínűleg ilyen "üres".
Ne felejtse el megvizsgálni a kiválasztott terméket - a csomagolásnak száraznak kell lennie, és a daraboknak épnek kell maradniuk, káros plakk és nyálkahártya nélkül.
Ezek lehetnek:
- tabletták;
- porok;
- (általában 50 és 100 g-os csomagolásban vannak csomagolva).
Még a vásárlás előtt meg kell határozni, hogy pontosan milyen célra van szüksége a szárított tengeri moszatra, és hogyan szándékozik használni. Az a tény, hogy a különböző területeken a különböző típusú kompozíciók tengeri moszat használják, hogy a vásárolt "anyag" tovább kell feldolgozni.
Alkalmazás a táplálkozásban
Értékes táplálékkiegészítő nagy segítség lesz a túlsúly elleni küzdelemben. A táplálékkutatók gyakorlása legalább tíz hatékony receptet tartalmazhat a hínár "részvételével". De leggyakrabban a legegyszerűbb formulákat használják:
- 1 tk a száraz terméket 100 ml forrásban lévő vízbe öntjük. A tartályt fedéllel lefedve rövid ideig ragaszkodnak a keverékhez, majd használatra kész. Recepció - fél csésze naponta 3 alkalommal, étkezés előtt;
- A legjobb hatásra esténként 3 evőkanál. l. "szárítjuk" és forraljuk fel forrásban lévő vizet (legalább 1 liter). Közvetlenül ezután a tartályt szorosan le kell fedni és meleg helyen kell elhelyezni. Reggel reggel folyik a folyadék, és maga a káposztát reggelire hagyja. Próbák enni bármilyen adalékanyag nélkül, bors vagy olaj formájában;
- Egy másik "éjszakai" recept. A Laminaria a forró vízzel egyenlő arányban (általában üveg) és parafával zavarja a tartályt, nem felejtve el, hogy szorosan lezárja. Az így kapott folyadék reggel üres gyomorral részeg, és a párolt mogyorót egy saláta hozzáadásával vagy egy külön edényben fogyasztják.
De nem szabad beleszólni - az optimális adag 300-320 g / hét. A táplálkozási szakemberek és az edzők tudják, hogy az alacsony kalóriatartalmú növény (csak 5,4 kcal / 100 g) okozza a jóllakottság érzését, ugyanakkor gyorsan normalizálja az anyagcserét.
Ha "megy keresztül", akkor jelentősen felgyorsulhat, majd a diéta nem valószínű, hogy megadja a várt eredményeket.
Az adagot a test jellemzőitől függően kell kiszámítani - elég ahhoz, hogy valaki egyenletesen oszthassa meg ezt az összeget az ételek számával, míg másokat javasolják az algákat csak a böjt napokon (hetente 1-2 alkalommal).
Élelmiszeradalék
A száraz káposzta tiszta formája soknak tűnik. De az egyszerű feldolgozás után válhat érdekes és hasznos "érintés" a kedvenc ételeket.
Általában a száraz mészköteget az étkezési levesek egyik összetevőjeként vagy a hideg ételekhez illő kiegészítőként használják.
Elkészítése meglehetősen egyszerű:
- 1 csészét (enyhe "plusz vagy mínusz") engedünk bele egy serpenyőbe, és meleg vízzel 750-800 ml térfogatban töltjük fel;
- Az edényeket ezután egy órán keresztül szorosan lezárják. Ez alatt az idő alatt az "üres" időnek meg kell duzzadnia és limpelni;
- 100 g "szárítás" esetén legalább 500 g hasznos adalékot állítanak elő;
- Felhasználás előtt a káposztát hideg vízzel óvatosan mossuk. Minden készen áll - most hozzáadhatja a leveshez vagy salátákhoz.
Néhányan inkább a tengeri moszatot. Ehhez előzetesen áztatta a terméket, és kis mennyiségű vízzel egy tartályba helyezte.
Forraljuk fel, forraljuk kb. 15 percig, rendszeresen kevergetve. Az ízhez hozzáadhat fűszereket, egy kis olívaolajat vagy néhány fokhagymás szegfűszeget.
Receptek a hagyományos orvoslásban
Ne állj félre, és a hagyományos orvoslás. A szárított tengeri moszat sok tinktúrát és főzetet eredményez. Tartsuk a legnépszerűbb recepteket, amelyek segítenek a különböző betegségek elleni küzdelemben.
Így lehet megszabadulni az érelmeszesedéstől:
- 1 evőkanál. l. "gyógyszertári" por üveg vagy kerámia (de nem vas) edényekbe öntve;
- Ezután forrásban lévő vizet (körülbelül 100 ml) adunk hozzá;
- A tartályt lefedve a keveréket 2-3 órán keresztül infundáljuk;
- A kapott mennyiségnek elegendőnek kell lennie a naphoz (osztva három dózisban étkezés előtt). A levest önmagában is lehet részegíteni, anélkül, hogy megfeszítené és összenyomná - a konzisztenciát, és így kicsi lesz;
- A standard tanfolyam 1 hónap.
Alga segít és székrekedés ellen:
- Egy teáskanálnyi por port 150 ml forró vízzel öntünk;
- Legalább egy óráig tartott;
- Feszítés után a keletkező és már hűtött folyadék lefekvés előtt részeg. Enyhe hashajtó hatása megkönnyíti a "stagnáló" tömeg eltávolítását.
- A rendszer ugyanaz - 1 tk. per csésze forralt víz további tartalma zárt tartályban (de ez legalább 10 órát vesz igénybe);
- A folyadékot a garglinghez használják. Ezt az eljárást általában 3-4 óra múlva ismételjük meg. 4-5 nap elteltével érzékelhető megkönnyebbülés érhető el.
- 2 tk. porral 200 g forró vizet öntöttünk. Covering, ragaszkodjon egy óráig;
- Ezt követően a folyadékot dekantáljuk és az inhalálóba öntjük;
- Az egyes eljárások időtartama 5-6 perc, naponta 2-3 alkalommal megismételhetők.
Ilyen célokra késztermékeket vagy porgyártókat használnak, amelyek szigorúan a szakemberek utasításai szerint elfogadottak.
Valószínűleg észrevette, hogy a tengeri kelket általában orvosi megoldásként fogadják el. Van egy ok - a koncentrált (por alakban) dózis sokkal kisebb lesz.
Ez annak köszönhető, hogy a juh nagyon gazdag jódban, és a legkisebb "túladagolás" allergiája is előfordulhat.
Ezért a felnőttek számára biztonságos a napi 1 teáskanálpor adagja. 3 évnél idősebb gyermekek és még kevesebbet - 1/3 ts. (majd 1-2 napos szünetekkel).
Receptek kozmetikai használatra
A szárított algák, köztük a tengeri moszat is, híresek a bőrük enyhe hatásáról, és leggyakrabban arcmasszkán alapulnak. Ezek a receptek leginkább "futnak":
- A legegyszerűbb módja annak, hogy összetörje a leveleket a gerincen. Egy kevés meleg vizet csepegtetünk, a kompozíció az arcra kerül (15-20 perc elég), majd lemossuk;
- Fokozott keveréket kapunk 50 g avokádó vagy levendulaolaj adagolásához 20-25 ml térfogatban.Kiderül, hogy kövér massza van, amelyet kb. 15 percig az arcon kell tartani;
- De ez a megoldás a leghatékonyabbnak számít: 20 g mogyorót öntsünk 3-4 evőkanál egyszerű vízzel. Várja meg, amíg a "halott" megduzzad, és adj hozzá a krémet (kb. 20 ml), gyömbért (1 evőkanál L.) és tengeri körtőolajat (elegendő néhány csepp). Keverjük össze az összes összetevőt, amíg sima, majd helyezzük rá az arcra. Egy tanfolyam - akár 20 perc.
- 1 liter forró vízben 1 st. l. kis száraz részecskék;
- Az elegyet további 3-4 percig forraljuk, majd a tartályt eltávolítjuk a hőtől és lehűtjük.
- Hűtsük le a kész kompozíciót, húzzuk meg. Mindent - nedves hajat lehet öblíteni;
- Ügyeljen arra, hogy a haját egy törülközővel borítsa be, és várjon 25-30 percet. Ezután mossa meg a fejet friss vízzel.
Keresni a megszabadulni ráncok ellen, amelyek "csoportosultak" a szemek közelében, puha kivonatot készíthet (nem irritálja a finom bőrt):
- 2 ts termék öntsön 3 evőkanál. l. a víz;
- 10 perc elteltével az algák megduzzadnak, és 1 tk. méz;
- A bőrtípustól függően a recept korrigálható. Például a száraz bőr esetében hasznos lehet egy csepp vagy két növényi olaj hozzáadása, míg a zsíros bőrre ugyanolyan mennyiségű citromlé szükséges.
Az ilyen manipulációk megakadályozzák a sztringek megjelenését és eltávolítják a gyűlölt "kéreg" -et, a bőr rugalmasak és egészségesek.
- A port vízzel hígítjuk ¼ arányban, és homogén szuszpenzióig keverjük. A thalli esetében az arány ugyanaz lesz, de előre kell áztatni - ez az anyag 20-25 perc alatt megduzzad;
- Ha a keverék duzzadt, 15 percig süthet, majd a terméket egyenletesen alkalmazzák a tiszta bőrfelületekre, amelyek segítséget igényelnek;
- Az egész eljárás fél órától 40 percig tart. Vannak árnyalatok: ha hideg csomagolást tervezel, akkor elég a polietilén bevonása. A "forró" módon, akkor le kell zárni egy takarót;
- A kezelés befejezése után meleg vízzel mossuk le, ne felejtsük el, hogy puha krémmel kenje meg a bőrt.
De az ilyen vízkezelést csak másnap, de legfeljebb egy hónapon keresztül lehet gyakorolni.
Mint látható, a "természetes termékek" nagyszerűen segíthetnek a megfiatalításban. Mindazonáltal mindezen eljárások előtt jobb, ha figyelembe vesszük az összes tényezőt, nem szabad megfeledkezni a lehetséges szövődményekről és ellenjavallatokról.
Ellenjavallatok és károk
A szárított tengeri kel a "kibocsátás" nemcsak előnyökkel jár, hanem kárt is okoz. A jód bőségének köszönhetően lehetetlenné teheti ezt a terméket olyan embereknél, akik olyan egészségügyi problémákkal küzdenek, mint:
- Egyéni intolerancia;
- Hemorrhagiás megnyilvánulások;
- hyperthyreosis;
- Tuberkulózis vagy furunculosis;
- jade;
- csalánkiütés;
- Emésztőrendszeri rendellenességek az éles exacerbáció szakaszában.
A terhes nőknek is óvatosnak kell lenniük - csak egy orvos ad engedélyt arra, hogy bármilyen formában vigye a tengeri moszatot (nincs "kezdeményezés"). Ne feledje, hogy szigorúan tilos ilyen termékeket biztosítani gyermekeknek akár 3 évig.
Most már tudod, hogy mikor és milyen hasznos lesz a szárított tengeri kel, és milyen esetekben jobb, ha tartózkodik a használatától. Reméljük, hogy ez az információ segít visszaszerezni az erőt és az életerőt. Jó egészség és pozitív minden nap!