Linden méz: leírás, összetétel, haszon és kár

A hagyományos orvoslás receptjei méz felhasználásával gyakran említik a mészet. Sokan kipróbálták, de nem mindenki ismeri a méhek egyediségét.

A finom illat, a gyönyörű, sárga színű és páratlan ízű fehér, a mészméz a legértékesebb a természetes méz fajtainak. A tudósok számára továbbra is rejtély marad, és a fogyasztók számára is - ízletes kezelés és gyógyszer.

Mi a mágia gyógyító tulajdonságainak varázsa, mindenki számára hasznos és milyen esetekben ajánlott, mennyit lehet enni a test károsítása nélkül? - kérdeztük a szakértőt erről.

A hárs méz jellemzői és jellemzői

A héjas méz gyógyító tulajdonságait a vallásos írások említik, és őseink hittekhogy ez a termék gyógyíthatja az összes betegséget. A mézet jó okból imádják, mert az orvoslás bizonyította egyedivé és gyógyító hatását az emberre.

A szív- és érrendszeri, légzőszervi megbetegedésekhez segít, továbbá javítja az emésztést, visszaállítja az immunitást és az idegrendszert, álmatlanságot, fáradtságot, érzelmi és fizikai erőfeszítést szenved. Égési hatású. Ésszerű mennyiségben a mézet naponta kell bevenni, még gyerekeknek és terhes nőknek is.

Természetes mészhéj más fajták között megkülönböztethető színben. A tiszta formában mindig világos, majdnem fehér, halványsárga vagy enyhén borostyánsárga színű. Ritkán zöldes-szürke, amelyet a méhészek a mézharmat keverékével magyaráznak. A telített sárga szín a virágszennyezésről szól.

Egy másik jel, amellyel hibátlanul megtalálja a hársból összegyűjtött terméket, gazdag aromája. Világosan felismeri a hamis virágok jegyzetét. Ebben a ragacsos finomságban koncentrálódtak a hús virágok összes gyógyhatása. A méhek feldolgozzák a nektárt, és illatos mézgé alakítják.

Közvetlenül a begyűjtés után, ez egy tiszta, higroszkópos folyadék, tiszta mint szakadás.Néhány hónap múlva, közelebb a hideghez, a minőségi termék kristályosodni kezd, kellemes, krémes vagy fehér masszává alakul, amely hasonlít a tésztára.

A konzisztencia változása nem csökkenti a gyógyulási tulajdonságokat.

Sajnálatos, hogy a méz télen még folyékony formában maradt. Ez azt jelenti, hogy megvásárolt egy hamis vagy fűtött terméket.

A mészméz ízét kellemes utóízben hagyja el, kissé keserű lehet, amit ellensúlyoz a finomság gyógyító tulajdonságai. A mészhéjú fajták közül a legédesebb. A glükóz mennyiségének növekedésével arányosan nő a kristályosodási tulajdonság. A Linden-méz rövid leírása jellemzi sajátosságait: viszkozitás, higroszkóposság, tömörítés, optikai aktivitás, hővezető képesség.

Linden méz: kalória, vitaminok és ásványi anyagok

Az aromás csemegék értéke nemcsak a legyőzhetetlen ízben van. Ezenkívül a mészméz méltósága a leggazdagabb összetételben. Az egyik csepp koncentrálódik a nektár minden összetevőjével, melyet a méhcsípő speciális váladékai gazdagítanak. A csíkos munkások által kifejlesztett termék különböző savakat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlen előnyt jelentenek az emberi test számára.

Például egy szerves sav enyhe keserűséget és antibakteriális hatást fejt ki. A héjméz összetételében megtalálható a tiamin, riboflavin, biotin, niacin, tokoferol, piridoxin.

Általában a termékösszetevők több összetevőre vannak felosztva:

1. Fruktóz (21,7-53,9%) és glükóz (20,4-44,4%), ami általában invertcukor. Minél többet - a magasabb osztályú termék.
2. Szerves savak (borshtinovy, ecetsav, tejsav, almasav, szőlő, glükóz, cukor, citrom) - 0,1%.
3. A fehérjék (enzimek) - 0,3%, felgyorsítják a kémiai reakciókat a szervezetben.
4. Enzimek (alfa- és béta-amiláz, diasztázia, kataláz, lipáz, invertáz) tárolása előtt 60 fokban tárolhatók.
5. Vitaminok (B, PP, E, aszkorbinsav).
6. Ásványi anyagok (37 makro- és mikrotápanyag) - 0,112-0,32%. Ezek a különböző enzimek alkotóelemei, elengedhetetlenek a biokémiai folyamatokban.
7. Víz.

A kis mennyiségek tartalmaznak dextrint, maltózt és aromás anyagokat. A nektárnál végül a kaptárba kerülnek, és édes illatot hoznak friss mézre, végül elveszítve a tartály hermetikus tömítésének, fűtésének és feldolgozásának hiányában.

A méhészek azt mondják, hogy egy méhészeti termék kémiai összetételét nagymértékben befolyásolja az időjárás, a napsütés, sőt a méhek is. A hársméz színe a növényi pigmentek jelenlétének, a nektár mellett összetételnek köszönhető.

A karotinból, xantofillből és klorofillből származó zsírban oldódó részecskék sárgás és borostyánsárga árnyalatokat adnak.

A kalóriaméz nagyon magas, és körülbelül 330 kcal (1300 J) / 100 g termék. Mindazonáltal ajánlott, hogy naponta egy teáskanállal erősítse a szervezet immunfunkcióit, még azok számára is, akik folyamatosan kimerítik a táplálékot. A méhekben nincs zsír, és egy teáskanálon csak 26 kcal.

Hogyan válasszunk kiváló minőségű, természetes mészmézből

Vásárlás csak érett termékre van szüksége. Nektár feldolgozásához a méhek körülbelül egy hetet töltenek: elpárologtatja a nedvességet, gazdagítja az enzimeket, a komplex cukrot egyszerűvé teszi. Ebben az időszakban a méz infúzióban van, és csak érett formában dugja be sejtekbe a hosszú távú megőrzést.

Az idő előtt összegyűlt édeskés hamarosan meggyullad, és öntettel borítja. Az ilyen tisztességtelen eladók - a méhészek beismerik, hogy amikor a méhek aktívan gyűjtenek mészmézet, és a méhkasokban katasztrofális hiány van a méhsejtekben.

A termék érettségének meghatározásához, a méhészek azt javasolják, hogy a részét 20 fokos felmelegítéssel keverjük. Ezután emelje fel a kanálot, és csomagolja be a kezedbe. A minőségi méz olyan lesz, mint egy szál, amelyet egy golyó feltekered. Idővel ez a termék feltétlenül kristályosodik.

Előfordul, hogy a rossz méz áruszait liszttel és keményítővel maszkolja annak érdekében, hogy utánozza a minőségét. A tapasztalatlan fogyasztók számára nehéz a "külső szemekkel" rendelkező külső alkatrészek jelenlétének meghatározása. Iparági szakértők tanácsot adnak hiba nélküli teszt: egy evőkanál mézet keverjünk egy pohár vízben, és adjunk hozzá néhány csepp jódot. A kék keverék megerősíti a hamisítást. Ha megüt egy pohár ecettel, hallatsz egy sziszegést - van egy kréta a mézben. A csapadék hozzáadott cukrot mutat.

De az ilyen teszteket már a megszerzett finomsággal is elvégezhetjük. Vásárlás előtt gondosan nézze meg a bankot. Különös figyelmet kell fordítani a következőkre:

1. Színes. Ez a fajta mindig könnyű. Ha nincs szennyeződés, átlátható. Méz vásárlásakor tudnia kell, hogyan kell megválasztani az igazi árnyalatát. Néhány méhész nem veszi ki a méhkas gyűjteményét, tartja otthon, és rendszeresen cukorszirupot etet. Ez a méz is könnyű lesz. A természetes, természetellenes fehér színt különböztetheti meg.
2. Ízét. Ez a termék ellenállhatatlan illatú, amely nem hozható létre mesterségesen.
3. Viszkozitását. A természetes méz mindig viszkózus. Vegyünk egy vékony botot a tartályba. Egy jó termék egy vékony szál lesz, amely végtelenül mögötte zörög, alkotva egy "kis egyházat", amely fokozatosan eloszlik. A hamisítvány úgy viselkedik, mint a ragasztó: lecsöpög, csepegtet és csobog.
4. Összhang. Az igazi méz könnyedén őrölt és felszívódik a bőrbe.A hamis durva szerkezetű, csomók maradnak rajta, amikor megpróbálják megdörzsölni az ujjait.

A piacon alacsony a valószínűsége, hogy minőségi termékeket vásárol. Ezért ne vásároljon azonnal nagy konténereket. Fogd a legkisebbet. Teszteljen otthon, és csak akkor von le következtetéseket.

A méz méz előnyei a szervezet számára: szépség és egészség

A méh elixíre gyógyító erejének varázsa talán a leggazdagabb összetétele. A mészmézet hagyományosan előírják mint a megfázás, torokfájás, laryngitis, tracheitis, hörghurut, rhinitis, akut légúti fertőzések, köhögés és torokirritáció gyógyszerei.

A szájüreget borító termék semlegesíti a mikrobákat, megakadályozza a további fejlődést. És lázcsillapító, diaphoretikus és köhögési tulajdonságai is vannak.

A szerves savak javítják az epe és a gyomornedv kiválasztásának folyamatát.

Antibakteriális tulajdonságai segítenek az epehólyag gyulladásában, a májban. Az édes gyógyszernek is vízhajtó és hashajtó hatása van, dysbacteriosis és gastritis.

Ezért javasoljuk a mészhéjat a gyomor-bélrendszer betegségeinek és a toxinok testének tisztítására.

A természetes termék jól manifesztálódik a szemészetben. Az orvosok azt állítják, hogy néhány komponensének jótékony hatása van a retinára, és határozottan javasolja napi használatát azoknak, akik sok időt töltenek a számítógépen. A mézes tömörítést is megkönnyítheti, hogy enyhítse a fáradtságot.

A vitaminok és ásványi anyagok teljes választékát, valamint a nyomelemeket és az illóolajokat a kompozícióban vizsgálva nem nehéz megmondani, hogy milyen hasznos mézhéj a nők számára. Ezért van ez a legtermészetesebb kozmetikai alapanyag ezen alapanyagon.

Ez gazdagítja a bőrt, simítja és táplálja, javítja a vérkeringést, a lipid anyagcserét. A B, C, E vitaminok elősegítik a sejtek regenerálódását. Ebben a tekintetben csak a pga tud versenyezni a mézzel.

A téli szezonban, amikor az ajkak gyakran elapródnak és megrepednek, az egyedülálló termék eltávolítja a halálos sejteket és hidratálja a finom bőrt. Az eszköz elengedhetetlen az anticellulit programokban, az egészséges haj újratelepítésében, a bőr fehéredésében.Ezenkívül a kellemes gyógyszer pozitív hatással van egy személy pszichés állapotára, nyugtatja az idegeket, felgyorsítja a depressziót és a fáradtságot. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a méz korlátozott adagokban megengedett a várandós anyák számára.

A terméket szívbetegeknek és vérereknek szánják. Az édes folyadék normalizálja a magas vérnyomást, erősíti az ereket és a szívizomot. A méz előnyei nyilvánvalóak a kültéri használatban. Alkoholos alapú dörzsölésre, sebgyógyulásra és gyulladásgátló szerként használják.

A mészméz használata a betegségek kezelésében

A bőrirritáció, a tályogok, az égések gyógyulása és a sebek fertőtlenítése érdekében az alkalmazás mézburokból áll. Elég, hogy egy evőkanál édes gyógyszert alkalmazzon a gézre, és rögzítse a fájó helyre. Az öltözetet 3 óránként cserélni kell.

Ha forrni kényszerít, a speciálisan elkészített zabkása segít megszabadulni tőlük: Keverjünk össze 1 evőkanál mézet és lisztet, majd kis mennyiségű meleg vízzel oldjuk fel a keveréket. Az így kapott kenőcsöt közvetlenül a tályogra kell felhordani, és a géz lezárása után egyik napról a másikra hagyni.

Hatékony méz és izomgörcsök. A vastagon elterjedt a fájdalmas izmokban, polietilén borítással, és tetején több rétegben törülközővel vagy zsebkendővel. A tömörítést ajánlott legalább 2 órát tartani.

Megvédi a zúzódásokat és az arcokat is méh elixír.

A gyógyszerek elkészítéséhez keverjen össze 2 evőkanál mézet és olívaolajat. A keveréket minden 4-6 órás fertőzött területen kezelik.

Posztoperatív és egyéb nehéz esetekben a sebgyógyulás nagyon sokáig tart. Még a méz sem képes felgyorsítani a folyamatot. Ezért az orvosok javasolják, hogy türelmesek legyenek.

főleg a pikkelysömör kezelésében. A mézet használó módszert egy híres ukrán doktor, Nikolay Goliuk javasolta. Hite szerint a kezelés 2-3 hónapot sem vesz igénybe. Kezdje két mézes kenőcs elkészítésével.

Az első 1 friss tojásfehérjét (6 g), 3 g mézet, 1 g baba krémet, 50 g vazelin.

másik Készítsünk 50 g tojásfehérjét, 25 g mézet, 12 g baba krémet, 1,3 g porcelán por, 50 g vazelin.

A nyugalom időszakában a betegség gócai az első keverék vékony rétegével vannak elkenve, majd gondosan dörzsölik a második, reggel és este ismételjük meg az eljárást. Egy hét múlva 30 csepp Aralia manchurian tinktúrát kell szednie a hónap folyamán.

Ha a méz a psoriasis erejével rendelkezik, akkor megbéníthatja a szemölcsöket. Ehhez egy fokhagymás garnélarát felhúzza, és egy csepp mézet keverje össze. Az eredményül kapott tömeges kenet problémás helyet hagy és távozik egy éjszakán át, gézzel borítva. Gadgetek mindaddig, amíg a probléma teljesen eltűnik, de legfeljebb 10 napig.

A tüdő, a torok és az orr belsőleg keverjük össze a mézet, a málna lekvárat és az alkoholtartalmú italokat 1: 1: 1 arányban. A keverék felvétele előtt meleg teával hígítjuk.

Köhögni a köpet, igyon evés előtt 2 evőkanál keverék folyékony méz és retek juice.

Nagyon jó, ha honeycombs. Minden nap rágja őket 30 g-ra a bronchitis és az asztma, majd lenyelni viasz.

A hatás növeli a mézes cseppeket a hidegből. 20 g mézet kombináljunk 2 g tengeri sóval és 90 ml meleg vízzel. A felső légúti folyadékot az orrlyukon keresztül folyadékkal húzza ki.

Tüdőgyulladás esetén használjon balzsamot. 250 g aloe levelek, 0,5 liter vörösbor (megfelelő "Cahors"), 350 g méz. Mosatlan, zúzott növény öntsön bort és mézet. Hagyja 2 héten át sörtönözni sötét helyen, majd törölje le és fél órával az étkezés előtt, az első 2 napig 1 evőkanál, majd 1 teáskanál naponta három alkalommal.

A Linden méz remek rehabilitációs eszköz a súlyos betegségek után. A következő keverék visszaállítja az immunitást: 1 kg méz, 200 g aloe juice és olívaolaj, 150 g nyírbimbó, 50 g hárs virág.

Ha rossz fogat vagy szájgyulladást szenved, öblítse ki a száját mézzel. Egyébként a fogakat is fertőtleníti a fogszuvasodás megelőzésére, hatékony az álmatlanság és a stressz szempontjából.

A magas vérnyomással rendelkező emberek, a hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy keverjük össze 1 pohár gyümölcslevet sárgarépéből és tormaből, valamint 1 citrom mézből és gyümölcsléből. Drink 1 teáskanál naponta 3 alkalommal egy órával étkezés előtt, tárolja a hűtőszekrényben.

A méznek a szívkoszorúér megbetegedésben szenvedő emberek étrendjében kell maradnia, gyengült szívizom, szívelégtelenség, angina, bradycardia.Minden reggel és este elegendő 1 teáskanálnyi gyógyító csemegét enni, melegen tejjel mosni.

Az orvosok rendszeresen, legalább évente egyszer, tanácsokat adnak a szív- és érrendszerre, hogy tisztítsák a testet. Ebből a célból 30 g szárított kamillavirágot, St. John's wort, immortelle és birch buds infúziót készítenek.

A gyógynövénykeveréket fél liter liter forraló vízzel pároltuk meg, és fél órát ragaszkodunk hozzá. Mielőtt meleg húslevest adna, 1 teáskanál hárs mézet és éjszaka inni, akkor ne egyen. Az ital reggel (15 perccel étkezés előtt) és este, amíg véget ér.

Univerzális gyógymód - méz csalánlével. A keverék javítja a szív, a vesék, a vizelet és az emésztőrendszer működését, valamint segít a fibromák, epilepszia és idegbetegségben. A tengeri mazsolaszín bogyókból származó tea a krónikus gastritist és a bélbetegségeket kezeli.

Továbbá, ezeket a recepteket gyakran nemcsak a hagyományos gyógyítók és gyógynövények, hanem a modern orvostudomány tapasztalt csillagai is ajánlják. De ne felejtsd el, hogy az öngyógyítás veszélyes az egészségre. Csak orvosnak kell kiválasztania és felírnia a kezelést!

Hogyan használhatunk mészmézet a kozmetikumban?

A méz jótékony tulajdonságainak köszönhetően minden nő teljesen házi készítésű természetes kozmetikumokkal látja el magát, különösen, mivel a termék jól illeszkedik más összetevőkhöz. Szeretne krém, maszk, krém, krém - kérlek. Képzelje el a bőr, a haj és a test típusától függően, és bízzon az ápolótermékeik minőségében. Kombinálhat tejtermékeket, tojásokat, zöldségeket és gyümölcsöket.

Ennek a kozmetikai szernek a fő célja a megfiatalodás és a sejtek regenerálása, friss és egészséges megjelenése.

Ha a bőr elhalványul egyrészről reszelt hagyma, édes, friss tej. Minden összetevőt összekeverünk, és fél órára maszkoljuk a megtisztított arcra és a nyakra, majd meleg vízzel lemossuk.

Ha a bőr száraz és szűk, szüksége van egy málna 2 evőkanál mészméz és 1 citromlé. Az elkészített keveréket 15 percen át keverjük, majd hideg vízzel mossuk.

A kéz és a sarok szépsége gondoskodni fog kenőcs mézzel és glicerinnel 1: 2 arányban. Meg kell erősíteni néhány csepp gyógynövény tinktúrájának hatását.

Ha a haj kifogy, erősítse meg mézzel. Készítse elő, 1 evőkanál mézet, 1 meleg vizet és 10 csepp almaecetet. Az eszközt meg kell dörzsölni a tiszta fejbőrre és a hajra.

A "narancshéj" a combokon anti-cellulit scrub enyhíti, 0,5 csésze mézből és 2 evőkanál őrölt kávébabból áll.

Az arcon ráncolva mézet és narancsszínű krémet fognak harcolni. Vegyünk 1 teáskanál mézet, vízfürdőben melegítjük, és 1 evőkanál friss narancslevet és a csírázott búzából származó olajat.

Keverje össze mindent, adjunk hozzá egy kis száraz tejet, és tegyük egy műanyag vagy kerámia edénybe, szoros fedéllel. Tartsa a tejszínt a hűtőszekrényben, és éjszaka a bőrön a szem és a nyak körül.

A szem alatti táskákat el lehet távolítani 2 teáskanál mézzel és őrölt friss ízű uborkával. Minden egyszerű és megfizethető, és ami a legfontosabb - a minőség szó szerinti értelemben nyilvánvaló.

Ellenjavallatok

Sajnos a finomság nem képes gyógyítani mindet. A mészméz ellenjavallt, ha ellenőrizetlenül használják, akkor több kárt okoz, mint jó.

Az orvosok a cukorbetegek és az elhízás körében elutasítják az apiterápiát, mert a méhek nagy kalóriatartalmúak, sok cukrot és szénhidrátot tartalmaz. Súlyos esetekben az orvos mézet írhat fel. A viasz nem engedi, hogy a fruktóz és a glükóz gyorsan felszívódjon a vérbe.

Az allergiás betegek szintén veszélyben vannak. A virági nektár bőrkiütést, orrfolyást, szakadást, duzzanatot és még anafilaxiás sokkot is okozhat.

Ne adjon a terméket - még légúti megbetegedések esetén sem - 3 év alatti gyermekeknek. Ez a csecsemők nemformált immunrendszerének köszönhető.

Ellenkező esetben a szülők kockázatot jelentenek arra, hogy gyermekeiket allergiába fordítsák.

A terhes orvosok javasolják, hogy betartsák a normát. Ellenkező esetben a jövőbeli gyermek szenvedhet az anya visszaéléséért. A napi adag illetékes meghatáro- zásához orvosához kell fordulni.

Az arcot mézes maszkkal fiatalítva szigorúan tilos a kapilláris hálóval rendelkező emberek számára.

A méz felhasználásával történő belélegzés elfogadhatatlan a hörgő asztma, a szívizomgyulladás, a tuberkulózis és a szívbetegségben szenvedő betegek számára.

A mézet a fajtától függetlenül nem ajánlott a fekélyek, a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, az epekövés és az urolithiasis exacerbációjának időszakában használni, a hőmérséklet 38 ° C fölé emelkedik.

Az elfogyasztott élelmiszer mennyisége korlátozott. A napi adag egészséges felnőtteknek 100 g, gyermekeknek - 30 g (1 tk). 3 dózisra osztva.

Jobb étkezés előtt 15 percet étkezés előtt vagy 3 órával étkezés után enni. Gyógyászati ​​célokra a méhészeti terméket hígított formában veszik fel, amely lehetővé teszi, hogy komponensei gyorsan felszívódjanak a vérbe és a sejtekbe. Az oldószerek alkalmasak teára, tejre, langyos vízre.

Nézze meg a videót: Hawaii királynő mézkivonás (Április 2024).