A kert

Musk Melon

Sokan hallottak egy olyan gyümölcsről, amely a sárgadinnye szokatlan egzotikus neve. Kiderül, hogy a titokzatos gyümölcs egy dinnye, melynek csodálatos íze van. Ebben a cikkben fogunk beszélni arról, hogy hogyan néz ki sárgadinnye dinnye, Ismertetjük annak hasznos tulajdonságait.

  • A származás története
  • leírás
  • Hasznos és gyógyító tulajdonságok
  • Használat főzés közben
  • Árt és ellenjavallatok
  • Táplálkozási érték
  • Vitaminok a gyümölcsben
  • Ásványi anyagok

A származás története

Sokan úgy vélik, hogy Nyugat-Európa a sárgadinnye otthona. Ez azonban nem teljesen így van. Sok évvel ezelőtt a katolikus szerzetesek egy dinnyét vettek fel Örményországból, és szokatlannak mutatták be egzotikus gyümölcs Róma pápa. Ez az esemény a 15. századra nyúlik vissza.

Olvassa el az olyan egzotikus gyümölcsök hasznos tulajdonságait, mint a kivanó, guava, longan (sárkány szem), papaya, licsi és ananász.

A pápa nagyon elégedett volt a dinnye ízével és elrendelte a gyümölcsöt az olasz tartományok egyikében termesztették - Cantaluppia. Ez a terület és szerepet játszott a dinnye nevében.

Fontos! A fiatal dinnye kinézete nagyon hasonlít a lóhere, így a gyomlálást nagyon óvatosan kell végrehajtani, nehogy eltávolítsuk a gyomnövényt.
Idővel a kantaloup az egész Európa és Amerika polcain kezdett megjelenni.

leírás

Ezt a fajtát olyan erős, csúszómászó bokrok jellemzik, amelyeknek nagy levelük van. A gyümölcsök eltérő formájúak lehetnek: néha lapított, néha sima ovális. Súlyuk 0,5 kg-tól 1,5 kg-ig terjed. Nagy méretben nem különböznek egymástól - nagyon ritka, hogy 25 cm-nél nagyobb gyümölcsöt találjon, a hús narancssárga színű, nagyon édes ízű.

Az érlelés augusztus végén kezdődik. Határozza meg, hogy a gyümölcs készen áll a betakarításra, felhívva a figyelmet a szárra - könnyen elkülöníthető a dinnyétől.

Hasznos és gyógyító tulajdonságok

A málna dinnye nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges gyümölcs is. Rendszeresen eszik, a szervezet megkapja az összes szükséges tápanyagot, amely biztosan pozitív hatást gyakorol az immunitásra. Tekintsük milyen hatással vannak a sárgadinnye összetételében jelen lévő anyagok:

  • Kolin. Javítani kell a memóriát. Különösen hasznos a terhesség ideje alatt, mivel képes biztosítani a neurális kapcsolatok megfelelő fejlődését.
  • A béta-karotin. Szükség van a sejtek védelmére a radikálisoktól,segít megnövelni a stressz-ellenállást és a test ellenállását a káros külső tényezők ellen.
Tudja? A világon fogyasztott összes dinnye 25% -át Kínában termesztik. Az ország évente mintegy 8 millió tonna gyümölcsöt termel.
  • Zeaxantin. Ez az anyag védi a szemet az ultraibolya sugárzástól. Csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, megakadályozza a stroke és egyéb szívbetegségeket.
  • Kálium. Képes csökkenteni a vérnyomást és visszakerülni a normális szintre.
  • Inosine. Erősíti a haj szerkezetét, megakadályozza veszteségüket, csökkenti a zsír és a koleszterin mennyiségét a májban.

A rendszeres mérsékelt fogyasztás a gyümölcs az élelmiszer, az eshetőség az elhízás csökken. A magzat kiváló cukorbetegség, szívbetegség, gasztrointesztinális traktus megelőzése, szabályozza a hormonszintek állapotát.

A csigaház, az oregán, az oregán, a kömény, a kömény, a rocambol, a köcsög, a komló, az oxalis, a málna és a kagyló, valamint a dinnye jótékony hatással van a szív-érrendszerre.

Használat főzés közben

Az édes kellemes ízlésnek köszönhetően a fényképen látható sárgadinnye frissen evett. Különféle desszertek, gyümölcs és zöldség saláta készítésére használják.A dinnyét töltelékként használhatjuk sütéshez.

Az ízletes mézet a sárgadinnye-gyümölcsből készíthetjük - beckmes-nek hívják. Ön is készíthet édes és aromás lekvárat, kandírozott gyümölcsöt, dinnye lekvárat.

Ismerje meg, hogyan készítheti a dinnyét a télen kompót, lekvárt és mézet.

Fontos! A termesztés teljes időtartamára érdemes 2 kiegészítést végrehajtani a nitrogén és a foszfor-kálium műtrágyák segítségével: a kelkáposzta virágzása és virágzása előtt.
A gyümölcsmagokat étolaj előállításához használják. A szárított pép egy csésze teának egy fantasztikus adagja.

Árt és ellenjavallatok

Cantaloupe ésszerű mennyiségben használható szinte minden szerelmeseinek az édes gyümölcsöt. Azonban a termék egyéni intoleranciájával rendelkező személyeknek konzultálniuk kell az orvosával, mielőtt használni kezdené őket. Javasolt továbbá kizárni a dinnyét a cukorbetegek, a gasztrointesztinális betegségek és a májműködési zavarok diétájából.

Táplálkozási érték

Javasoljuk, hogy megismerkedjen a dinnye tápértékét.

  • Víz - 90,15 g;
  • étkezési rost - 0,9 g;
  • hamu - 0,65 g

Vitaminok a gyümölcsben

A gyümölcs a következő vitaminokat tartalmazza:

  • béta karotin - 0,202 mg;
  • K-vitamin - 2,5 mcg;
  • C-vitamin - 36,7 mg;
  • B1-vitamin - 0,04 mg;
  • B2-vitamin - 0,02 mg;
  • B5 vitamin - 0,11 mg;
  • B6-vitamin - 0,07 mcg;
  • B9-vitamin - 21 mikrogramm;
  • PP-vitamin - 0,73 mg;
  • B4-vitamin - 7,6 mg.

A gazdag vitamin komplexnek köszönhetően minden szükséges tápanyagot kap a szervezet számára.

Ásványi anyagok

Gondold meg, melyik ásványi anyagok és mennyi mennyiségben tartalmazzák a sárgadinnyét:

  • kálium - 267 mg;
  • kalcium - 9 mg;
  • magnézium - 12 mg;
  • nátrium, 16 mg;
  • foszfor - 15 mg;
  • vas - 0,21 mg;
  • mangán - 0,21 mg;
  • réz - 0,04 μg;
  • szelén - 0,04 μg;
  • fluor - 1 μg;
  • Cink - 0,18 mg.

Tudja? Melon - a kevés gyümölcs közül az egyik, amely nem érlelődik a betakarítás után. Nem számít, mennyire fekszik, az íze nem lesz édesebb.
Miután elolvasta cikkünket, megtudtad, milyen a kantaloupe, milyen gyümölcsöt, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A mérsékelt fogyasztás a gyümölcs az élelmiszer, akkor lesz csak pozitív hatással van a testedre.

Nézze meg a videót: A Musk Melon művészete - Japán drága gyümölcse (Április 2024).

Népszerű Kategóriák, 2024