A közepes szezontartalmú burgonya gazdag íze van, ez előnye a korai fajtáknak. A gumók sima és gyönyörűek, a betakarítást jól tartják. Mindezek a tulajdonságok teljesen magukévá válnak az ukrán tenyésztők által javasolt Slavyanka fajtánál.
A weboldalunkon megtalálja a legfrissebb információkat a Slavyanka burgonyafajtákról fotókkal és leírással.
Burgonya "Slavyanka": a fajta és a fotók leírása
A Slavyanka burgonyafajták fő jellemzője:
- a gumók nagyok, tömegük 100-180 g;
- ovális alakú, hosszúkás;
- gyökérzöldségek sima, tiszta, ideális eladó;
- rózsaszín-lila, egyenletesen színezett, vékony, sima;
- szeme felületes, kevés, alig észrevehető;
- húsvágó krém;
- a keményítőtartalom átlagos, 11,1 és 13,4% között;
- magas fehérjetartalmú, B csoportú vitaminok, aminosavak.
A figyelmét a különböző burgonya "Slavyanka" a fotó:
vonás
"Slavyanka" egy késő érett asztali változat. Az ültetéstől a betakarításig 125-140 nap. A fajta alkalmas ipari művelésre vagy ültetésre otthonokban. A termelékenység kiváló, 1 hektárból 180 és 330 centners között válogatható a kiválasztott burgonya.
Bush közepes magasságú, mérsékelten kiterjedt, nagy mennyiségű zöld tömeggel. A szárak elágazva vannak. A levelek sötétzöldek, nagyok, erősen boncoltak, észrevehető erekkel, enyhén hullámos szélekkel és gyenge fuzzszel.
A bogyók száma kicsi. A kompakt corolla fehér kékeszöld virágokból áll. A gyökérrendszer jól fejlett, 12-15 választott gumó alakul ki az egyes bokrok alatt. A nem versenyképes anyagok száma minimális.
A burgonya intenzív, gyakori öltözködésre és mérsékelt öntözésre van szüksége. A változatosság kedveli az ásványi trágyák és a szerves anyagok váltakozását. Nagyon könnyű homokos talaj kívánatos.
A gumók nem halmoznak nitrátokat, a vetőmag nem degenerálódik. A gyökérnövények nem kezelik jól a mechanikai sérüléseket, a betakarításnál pedig gondoskodni kell.
Burgonya fajta "Slavyanka" ellenálló a nagyobb szolgaceus betegségekkel szemben: burgonya rák, dohány vagy gyűrött mozaik, levélgörgő, fekete láb, ciszta fonálféreg. A late blight felső és gumós ellenállása átlagos. Ez okozhat penészt: szürke, gyökér vagy felső.
A fogyasztók ünneplik magas ízű gyökérzöldségek. A burgonya egy kicsit forraljuk puha, a gumók megtartják a szép formát. A főtt burgonya íze telített, enyhén édes, túlzott szárazság vagy vízzáródás nélkül.
Alacsony keményítőtartalom nem teszi lehetővé a gyökerek sötétedését a vágás és a főzés során, a készételek ízletes, aranysárga színűek. Alkalmas főtt levesekhez, mellékételhez, pörköléshez, töltelékhez. A gumók finom zsetont és sült krumplit készítenek.
származás
A Slavyanka burgonyafajtát az ukrán tenyésztők tenyésztik. A munkát a Kirovograd agrár-ipari intézet munkatársai végezték, a vírusmentes vetőmagot tenyésztésre használták. Az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartásában 2009-ben regisztrált, övezetben a középső övezet zónái (Közép-, Volga és más régiók).
Erősségek és gyengeségek
A fajta legfontosabb előnyei a következők:
- a gumók magas ízminőségű;
- kiváló hozam;
- gyökérzöldségek együttes érése;
- jó minőségmegőrzés;
- tisztességes termékminőség;
- a gumók egyetemessége;
- az időjárás-változásokra való szűkösség, a rövid távú szárazság;
- a nagyobb betegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A termesztés jellemzői
gumók földet a jól felmelegedett talajban, garantálja a barátságos hajtásokat. Az ültetés előtt a burgonyát levágják, a talajt gondosan lazítják, humuszot vagy fa hamut helyeznek el a lyukakon. Az ültetési mintázat szabványos, 35 cm a bokrok között marad, a sorok közötti szélesség legalább 75 cm.
A sikeres burgonya növekedéshez Dózott öntözés szükséges. Ideális - csepegtetéses hidratálás, nem segíti elő a talajban lévő stagnáló vizet.
fokozat rövid távú szárazságot szenved, de a nedvesség állandó hiánya miatt a gumók sekélyekké válnak, és a termés csökken.
A szezonban ajánlott teljes ásványi műtrágya túlnyomórészt káliummalés 1-2 alkalommal vizzük fel az ültetést hígított tollas vagy madár ürülékkel.
A gumók érzékenyek a mechanikai károsodásra.. Ha ipari ásás ajánlott az oldalfogóval ellátott betakarítógépek használatához. Az ásás nagyobb pontosságot igényel. A sérült gumókat nem tárolják. A betakarítást a határon vagy a lombkorona alatt kell megszáradni.
A gumókat tökéletesen tárolják hűvös, száraz helyen. A gyakori válaszfal nem szükséges. Ha a normál hőmérsékletet megfigyelik, a burgonya több hónapig nem veszíti el a fogyasztói tulajdonságokat.
Betegségek és kártevők
A Slavyanka fajta kellően ellenáll a fő betegségeknek: a burgonyarák, a cisztás fonálféreg, a közönséges rágó.Nem nagyon érzékeny a különböző vírusokra.
A késői pusztulás megelőzésére Réz gyógyszeres kezelés javasolt.. A fitoszporinnal végzett permetezés és a talaj megfelelő ültetésre való előkészítése védi őket a rothadás és a gomba ellen.
A burgonya bokrokat érintheti a levéltetvek, a Colorado burgonyabogár, a thrips. Súlyos sérülések esetén több napos időközönként inszekticid permetezés ajánlott. A fertőzött felsők néhány nappal a betakarítás előtt levágtak.
"Slavyanka" - bevált és jól bevált fajták ipari kultúrára, gazdálkodásra és háztartási gazdaságokra. Megfelelő gondossággal magas hozamok garantálhatók., a gyűjtött gumókat hosszú ideig tárolják anélkül, hogy elveszítenék a kiváló ízt. A vetőmag nem degenerálódik, évente gyűjthető a későbbi telepítésekhez.